Alimentação e entretenimento
Última modificação: 2025-01-23 12:01
A couve de Bruxelas é um vegetal altamente nutritivo e versátil. A couve de Bruxelas contém grandes quantidades de vitamina C e vitamina K, bem como muitos antioxidantes. O enxofre contido na couve de Bruxelas também pode ajudar a desintoxicar o corpo.
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O repolho é um vegetal simples que não é amplamente considerado como uma parte importante dos pratos de comida em todo o mundo. No entanto, o wikihow irá falar sobre este simples vegetal. Escolher e armazenar o repolho não é tão difícil - mas decidir o que cozinhar com este vegetal é uma questão totalmente diferente.
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O brócolis não é apenas rico em nutrientes, como vitamina C, ácido fólico e fibras, mas também é fácil de cozinhar e pode ser um suplemento nutritivo para qualquer refeição. Quer você goste de cozinhar no vapor, refogar, grelhar ou escaldar seus brócolis, o brócolis é um vegetal delicioso que fica muito saboroso sozinho ou misturado com outros ingredientes, como uma variedade de carnes ou outros vegetais.
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Você sabe comer sementes de abóbora? O método é bastante simples. As sementes de abóbora são cheias de sabor e vitaminas, tornando-as saudáveis e saborosas como lanche. Apenas certifique-se de mastigar bem. Leia sobre essas duas maneiras de comer sementes de abóbora, bem como algumas sugestões de receitas.
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Maçãs com cobertura de chocolate são um prato popular e moderno. Quase todas as lojas vendem este prato! Mas em vez de comprar e gastar dinheiro, você pode fazer isso em minutos em casa. Veja como. Ingredientes 6 maçãs médias agridoces 1/2 kg meio chocolate doce, cortado em pedaços 1 xícara granulado (oreos, coco, nozes, M &
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Existem muitas maneiras de comer espargos. Você pode servir quente, frio, cru ou cozido. Você pode servir como prato principal ou como acompanhamento. Ótimo misturado em sopas, saladas, caçarolas e salteados, mas você pode servir inteiros! Leia e aprenda como selecionar, armazenar e servir este vegetal versátil.
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Apesar de seu alto teor de ácido, o limão pode apodrecer como qualquer outra fruta. Rugas, o aparecimento de manchas macias e duras e uma cor opaca são sinais de que o limão está começando a perder seu sabor e suco. Evite que isso aconteça, aprendendo como armazenar limões na temperatura certa.
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Com sua pele marrom distinta e polpa verde doce, o kiwi é uma fruta deliciosa para saladas de frutas, misturada em smoothies no café da manhã ou comido sozinho. Você provavelmente comprou essa fruta em sua mercearia ou mercado local e quer saber se a fruta que comprou ainda está fresca ou pode ser comida em alguns dias.
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Sem comida em casa. Todos os ingredientes frescos se foram! Você gostaria de ter feito conserva antes? Faça picles com estas etapas fáceis. Etapa Método 1 de 6: preparando os pimentões Etapa 1. Escolha pimentas crocantes e frescas Ao fazer picles de pimentão, você é livre para escolher o tipo de pimentão que deseja.
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Fermentar vegetais conservando-os em um líquido pode melhorar o perfil nutricional desses vegetais e produzir um produto final com sabor forte, crocante e delicioso. Kimchi e chucrute são variações populares de vegetais fermentados, mas quase todos os vegetais podem ser fermentados quando embebidos em um líquido, que geralmente é adicionado com sal ou outro fermento.
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A beterraba é um vegetal doce e saudável. Apesar de seu alto teor de açúcar, a beterraba é baixa em calorias e rica em vários nutrientes, incluindo vitamina C, potássio, fibras e ferro. Existem muitas maneiras de cozinhar beterraba, incluindo assar, cozinhar no micro-ondas, ferver, cozinhar no vapor e fritar.
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Na verdade, a abóbora é um tipo de abóbora que sempre foi importada de outros países. No entanto, como essa variedade de abóbora é cheia de nutrientes e tem um sabor muito legítimo, sua popularidade está aumentando na Indonésia. Como resultado, hoje, mais e mais agricultores locais estão cultivando e vendendo sob o nome de mel de abóbora.
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Você sabia que o abacate é uma fruta de textura macia que não só tem um sabor ótimo, mas também é rica em potássio, vitamina E e muitos outros nutrientes importantes? Os abacates frescos podem ser comidos diretamente como um lanche saudável ou transformados em refeições pesadas mais complexas.
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Tem sumo de limão em excesso e não quer acabar de uma vez? Procure armazená-lo da maneira certa para que o suco dure mais. Dessa forma, o sabor e o frescor do suco de limão não mudarão até a hora de consumi-lo! Uma das maneiras mais fáceis de praticar é congelar o suco de limão em um recipiente para cubos de gelo.
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A maneira mais simples e eficaz de abrir uma casca de banana é usar uma "alça" confortável na extremidade da banana. Porém, o método convencional pode destruir a ponta da banana. Você pode querer encontrar outra maneira porque pode machucar seus pulsos ou porque você está apenas cansado da maneira antiga.
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A ameixa é uma das frutas mais deliciosas do verão, mas uma só mordida deixa rugas na boca. Quando maduras, o sabor das ameixas torna-se mais doce e suave, o que as torna muito mais agradáveis de serem saboreadas. Assista à Etapa 1 para aprender como armazenar / extrair ameixas para que atinjam seu estado maduro, suculento e doce em apenas um ou dois dias.
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Não há nada mais refrescante do que pepinos em conserva frios, azedos e crocantes apreciados em um dia quente de verão. Pepinos em conserva são servidos melhor com um sanduíche ou simplesmente como um lanche rápido, e não há melhor sinal para marcar um clássico da cozinha antiquada do que uma prateleira cheia de garrafas de pickles caseiros.
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Você está com pressa e quer fazer uma refeição deliciosa em nenhum momento? Desfrute de batatas-doces tenras com este método fácil de cozinhar no micro-ondas. A batata-doce no microondas é rápida e fácil, e a batata-doce resultante terá o mesmo sabor doce de uma batata-doce assada no forno.
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Amado por muitos, o abacate é uma fruta deliciosa, nutritiva e versátil. No entanto, saber a hora certa de comê-los às vezes pode ser difícil. Além dos efeitos negativos sobre a saúde devido ao consumo de alimentos estragados, abacates que estão muito maduros também têm um sabor ruim, embora possam ainda ser seguros para comer.
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Escolher as especiarias e os temperos certos para um determinado vegetal ajuda a realçar o sabor do vegetal e realça o prato. No entanto, como existem tantas opções, é difícil escolher a certa. Se você quiser experimentar um pouco, prepare-se para surpreender seus sentidos.
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Cozinhar os aspargos no forno criará um sabor profundo e tornará os caules dos espargos mais macios. Além disso, cozinhar esses vegetais é bastante fácil. Ingredientes Para uma porção de 4 pessoas Espargos de 450 gramas 15-30mL de azeite 0,5 colher de chá de sal 0,25 colher de chá de pimenta Etapa Parte 1 de 4:
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O tomate pode produzir muitos frutos, por isso a colheita é excessiva no final do verão. Se você não puder usar ou vender tomates antes de estarem muito maduros, pode guardá-los para uso posterior. Felizmente, você pode congelar todos os tomates, secá-los parcialmente e fazer ketchup em potes ou tomates torrados congelados.
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O repolho em conserva (chucrute) obtém seu sabor azedo característico do ácido lático que é formado quando os açúcares naturais do repolho são fermentados. O repolho em conserva é muito fácil de fazer em casa. Então, vamos pegar um pouco de repolho e tentar!
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Ao contrário da crença popular, os figos não são realmente uma fruta, mas um ramo de flores secas! O estanho é rico em ferro, potássio e cálcio e tem mais fibras do que a maioria dos vegetais e frutas. Em condições secas, os figos ainda podem manter sua doçura e podem ser armazenados por meses.
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O alho-poró é primo das famosas chalotas, mas é mais doce, mais suave e lembra o alho ou a cebolinha. O alho-poró é delicioso, não importa como você o cozinha, e muitas vezes é considerado cebola gourmet porque é menos usado e mais difícil de encontrar do que a cebola.
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Você tem tomates demais? Não quer experimentar sopa de tomate ou sanduíches de manteiga de amendoim e tomate? A síndrome do “excesso de tomates” pode afetar qualquer pessoa, mesmo aqueles que amam a natureza ou são vegetarianos. Então, que tal você secar os tomates e saborear alguns tomates frescos e deliciosos quando eles não estiverem na estação?
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Embora se chame Toranja, não se engane, esta fruta não é uma uva ou algo parecido, mas uma espécie de laranja. A toranja é uma das deliciosas frutas da família dos cítricos, que tem um formato grande e uma polpa realmente alaranjada ou alaranjada.
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Pickles são sempre deliciosos, mas se você fizer seus próprios pickles, vai apreciá-los ainda mais. Você não só poderá escolher exatamente o sabor doce ou picante de seus picles, mas também terá o sabor de um trabalho que faz bem ao preparar seus próprios picles.
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Na verdade, os cogumelos são um dos tipos de vegetais mais difíceis de armazenar, principalmente porque absorvem líquidos e umidade rapidamente, tornando-os muito fáceis de estragar. Para manter os cogumelos frescos por mais tempo, tente armazená-los em seus recipientes originais ou embrulhá-los em sacos de papel / lenços de papel.
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A manga é uma fruta tropical nutritiva, conhecida por sua consistência doce e amilácea. As mangas têm altos níveis de fibras, vitamina A e açúcares naturais, o que as torna perfeitas para lanches. A melhor maneira de conservar mangas maduras é secá-las para armazenamento em um desidratador ou forno.
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Determinar o grau de maturação do maracujá é um pouco complicado, principalmente porque a textura da casca pode parecer enrugada e não mais fresca, embora na verdade a polpa ainda não esteja madura. Não se preocupe, este artigo contém dicas simples para verificar a maturação do maracujá que você pode encontrar em supermercados ou frutarias.
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O manjericão é conhecido por seus usos medicinais e culinários, e por seu aroma perfumado e distinto. O manjericão é rico em nutrientes e adiciona um sabor delicioso a vários tipos de alimentos, como a Salada Caprese e o Frango à Parmesão. Você pode congelar manjericão fresco para que ele esteja disponível para uso em suas receitas favoritas a qualquer momento.
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Além de ser conhecida como uma folha aromática, capaz de deliciar diversos pratos, verifica-se que as folhas de manjericão também são muito utilizadas como remédio por serem muito ricas em nutrientes. Interessado em processar folhas de manjericão em um molho pesto perfumado e delicioso?
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Além de serem fáceis de cozinhar, as ervilhas congeladas também não requerem um processo complicado de descascamento apenas para fazer um prato simples. As ervilhas são um complemento simples e saudável para qualquer refeição, sirva-as como acompanhamento ou parte de uma sopa ou prato de massa.
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Com sabor e textura excelentes, as batatas assadas acompanham bem os churrascos de verão, jantares em família ou como lanche da tarde. Assar batatas pode ser um pouco complicado porque você tem que cozinhar por dentro antes que o exterior esteja carbonizado.
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O propano é comumente usado em churrasqueiras a gás e muitas famílias o possuem. Como o propano é um gás altamente inflamável, o tanque deve ser armazenado com segurança ao ar livre. Aplicando algumas técnicas de armazenamento adequadas, você pode manter seu tanque de propano em boas condições por muitos anos.
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Muitas pessoas novas na grelha a carvão têm dificuldade em começar a fazer um fogo forte e mantê-lo, especialmente se o carvão grudar. Embora possa parecer impermanente, um bom fogo com carvão requer os mesmos elementos que qualquer outro tipo de fogo - oxigênio, tempo e a proximidade da fonte de calor de outros pedaços de carvão.
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Um fumante de carvão vegetal é uma ótima ferramenta para cozinhar carnes macias, deliciosas e cheias de sabor. Fumar é um pouco diferente do método de grelhar, pois o objetivo desse método é cozinhar a carne sem contato direto com o calor. A maneira como você arruma o carvão e adiciona água é muito importante para manter a carne úmida.
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O cheiro de fluido de isqueiro pode estragar seu churrasco. O fluido de isqueiro também libera produtos químicos que grudam na carne e na grelha, tornando-a imprópria para consumo em grandes quantidades. Felizmente, há uma variedade de outras maneiras de assar sua comida, e mantê-la, que não requerem nada mais do que jornal e uma chaminé, se você tiver uma.
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Hambúrgueres sem graça? Tempere com isso. Ao aprender os ingredientes simples de usar, você pode transformar seu hambúrguer de chato em delicioso. O tempero faz parte da técnica de cozimento, então você pode aprender o básico sobre o tempero do hambúrguer e, em seguida, fazer suas próprias criações de especiarias e experimentar os sabores.