Alimentação e entretenimento 2024, Novembro

Falooda é uma sobremesa tradicional indiana na forma de uma bebida doce aromatizada com xarope de rosa e outros sabores. Embora esta bebida não seja muito conhecida nos países ocidentais, a falooda tem um sabor que se adapta facilmente aos gostos estrangeiros e tem uma espessura quase igual a um milkshake ou smoothie.

Kulfi, ou sorvete indiano e paquistanês, é uma guloseima rica e doce, perfeita para o tempo quente. Da maneira tradicional, a preparação desse sorvete leva mais de uma hora. Porém, com paciência, você obterá um sorvete em borracha com um sabor delicioso de nozes e caramelo.

Beef Biryani é um prato famoso da Índia e do Paquistão, que é muito fácil de fazer. Esta receita fará de 4 a 6 porções. Experimente este prato para o jantar. Sirva também seus convidados com este prato em uma festa! Ingredientes 500 gramas de carne fatiada 1 colher de sopa de óleo 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 2 colheres de chá de raiz de gengibre picado 3/4 xícara de arroz de grão longo 1/2 xícara de lentilhas marrons ou verdes 2 tomates grand

Existem muitos tipos de curry, mas todos vêm com alguns ingredientes básicos. Comece cozinhando a cebola, o gengibre e o alho, depois acrescente muitos temperos e, por fim, combine todos os ingredientes com o molho líquido. Cozinhar curry indiano privilegia a técnica em relação a outras receitas, pois o sabor final do curry depende dos temperos que você prefere e que tem à sua disposição.

O curry japonês pode ser feito de várias maneiras diferentes, mas em geral, o curry japonês é feito misturando os ingredientes do curry em um caldo temperado de carne, vegetais e água. Depois que todos os ingredientes estiverem misturados, a mistura será cozida lentamente em fogo baixo e servida com arroz.

Kwek Kwek é um lanche de rua popular e muito apreciado nas Filipinas. No entanto, você também pode fazer sua própria versão em casa usando os ingredientes e equipamentos certos. Embrulhe os ovos de codorna cozidos com a massa de laranja e frite até ficarem crocantes.

Você gosta de comer comida mexicana? Nesse caso, é claro, um lanche chamado nachos não é mais estranho aos seus ouvidos. Se servidos de acordo com a receita tradicional, os nachos geralmente têm um sabor picante, cremoso, crocante e azedo, e contêm uma mistura de queijo que certamente é eficaz para aumentar a iguaria.

Quer comer mocis, mas tem dificuldade em encontrá-los em todos os lugares? Por que não tentar fazer você mesmo? Provavelmente, os ingredientes necessários já estão disponíveis na cozinha de sua casa. Se não for esse o caso, você pode encontrá-los facilmente no supermercado ou nos grandes supermercados.

As tortas Frito foram inventadas pela Frito Corporation no Texas, mas são reverenciadas em todo o sudoeste dos Estados Unidos. Você pode usar sua receita de pimentão favorita ou copiar um exemplo desta receita clássica de pimentão vermelho do Texas.

Palitaw são bolos de arroz doce e em borracha cobertos com açúcar, coco e sementes de gergelim. Palitaw é uma sobremesa filipina. Esta comida é frequentemente vendida perto de escolas primárias, mas os adultos também adoram. Fazer esses deliciosos petiscos é bastante fácil, então continue lendo para aprender como fazer palitaw.

Você já ouviu falar de um alimento chamado tamales? O nome pode soar estranho, mas na Indonésia você pode encontrar um lanche que tem um conceito semelhante, ou seja, lêmula. Os tamales, que são um prato típico mexicano, geralmente são feitos de uma mistura de carne, vegetais, queijo e / ou pimentões embrulhados em folhas de banana ou kelobot antes de serem bem cozidos.

Você tem passado pela prateleira de comida ultimamente e se pergunta o que é uma pupusa? Uma pupusa é uma tortilha de milho recheada com queijo ou outro recheio delicioso e cozida na frigideira. Este prato nacional de El Salvador é melhor comido quente, então aprenda a prepará-lo você mesmo.

O pequeno-almoço é frequentemente referido como “a refeição mais importante do dia” e isto é verdade. Sua primeira refeição do dia funciona exatamente como o nome sugere. Esses alimentos "quebram" (pausa) "jejum" (jejum) que você faz a noite toda enquanto dorme.

Já ouviu falar de uma cozinha tradicional africana chamada pap? Na verdade, o papa é um dos alimentos básicos do povo sul-africano. Quando bem cozinhado, o papa tem um sabor delicioso e com certeza vai encher o estômago. Quer experimentar uma receita fácil?

Torrada francesa é um delicioso menu de café da manhã clássico, feito de pão branco, ovos, leite e um pouco de adoçante. O objetivo é deixar a torrada cheia de sabor e maciez com a massa certa e o pão cozido na temperatura certa até dourar e os ovos totalmente cozidos.

Bammy é um tipo de pão achatado jamaicano feito de mandioca. Tradicionalmente, esses pães achatados são fritos no vapor, mas você também pode cozinhá-los no vapor. Ingredientes Servido por 4 a 6 porções Bammy 450 g de mandioca ou 3 xícaras (750 ml) de farinha de mandioca 1 a 2 colheres de chá (5 a 10 ml) de sal 1,5 xícaras (375 ml) de água (opcional) Para cozinhar 1/4 xícara (60 ml) de caldo de peixe ou caldo de vegetais 1/4 xícara (60 ml) de leite

Tapa é um prato típico filipino em forma de carne seca curada. No passado, a tapa era seca ao sol por vários dias. Agora, o processo de secagem da tapa é feito mais rápido, fritando a carne depois de conservada na geladeira por várias horas.

Os tacos são uma comida típica mexicana de rua. Bem feito, este prato é bastante simples e rápido de preparar, e o sabor é tão delicioso que é quase impossível resistir. Os tacos vêm em uma variedade de sabores, e é por isso que este artigo fornece algumas opções de como cozinhar diferentes tipos de carne para tacos.

Os burritos são uma opção fácil e deliciosa para o café da manhã. Este prato pode ser feito de várias maneiras. No entanto, existem certos ingredientes e técnicas de culinária que são frequentemente usados para fazer burritos clássicos no café da manhã.

Você sabia que quase tudo pode ser cozido no microondas? Para quem gosta mesmo de mingau de aveia, o micro-ondas também pode ser usado para cozinhar mingau de aveia. Se as instruções de cozimento no micro-ondas estiverem na embalagem de seu mingau de aveia, siga essas instruções.

As misturas de massa para panquecas instantâneas embaladas são geralmente um esteio quando é hora de fazer o café da manhã para o fim de semana. Mas você ficará surpreso com o quão fácil é aprender a preparar massa para panquecas do zero com ingredientes em sua cozinha!

O queijo cheddar derretido tem um sabor excelente, mas é um pouco complicado de fazer. Às vezes, a consistência resultante não é do seu agrado, ou o queijo se separa, até mesmo queima quando derrete. No entanto, você pode evitar isso ralando o queijo primeiro e, em seguida, deixando-o atingir a temperatura ambiente antes de aquecê-lo à temperatura mais baixa possível.

A batata-doce é um vegetal altamente nutritivo que pode ser adicionado a muitos pratos. A batata-doce contém uma variedade de minerais e vitaminas, incluindo cálcio, beta-caroteno e vitamina C. Basta ferver a batata-doce e você pode comê-la imediatamente.

Se estiver cozinhando ou comendo um prato muito picante, você precisará saber como diminuir a intensidade. Às vezes é difícil saber o quão picante uma colher de chá de curry em pó pode adicionar a um prato. Ou pode ser que a tampa do recipiente de pimenta em pó se solte repentinamente quando você quiser borrifá-la no prato e caia mais pimenta do que o desejado.

Todos podem fazer um prato de panquecas em um instante, mas nem todos podem servir uma pilha de panquecas macias, macias e deliciosas. Na verdade, existem centenas de receitas e métodos que você pode copiar para fazer panquecas. No entanto, se você deseja produzir panquecas muito macias e com potencial para deixar qualquer pessoa viciada em comê-las, experimente ler este artigo para descobrir a quantidade certa de ingredientes e o método certo para preparar cada ingrediente.

Adora fazer bolos, mas sempre tem problemas quando se depara com um glacê de creme de manteiga escorrendo demais? Não se preocupe! Na verdade, se a textura do glacê estiver muito escorrendo para dificultar a decoração de um bolo, existem algumas dicas que você pode usar para corrigi-lo rapidamente.

O escaldamento do tomate é o processo de ferver os tomates por um curto período de tempo e, em seguida, colocá-los em água gelada. Este método torna os tomates mais fáceis de descascar sem esmagá-los. Este é um processo simples de seguir se você quiser fazer sopa ou ketchup.

O brócolis é um vegetal rico em nutrientes da família do repolho. Os nutricionistas recomendam que você não ferva por muito tempo porque pode remover muitas das substâncias anticancerígenas. Você pode ferver o brócolis até ficar macio ou escaldá-lo para reter sua nutrição e textura.

Cozinhar é uma das técnicas mais importantes que quem gosta de cozinhar deve dominar. Embora não seja muito difícil de aprender, é claro que você precisa de uma prática bastante regular para dominar a técnica. Geralmente, a maioria das receitas recomenda que você aplique a técnica sem fornecer uma explicação detalhada das etapas que você precisa fazer.

Ovos em uma cesta são uma forma única de fritar ovos, colocando-os em uma folha de pão perfurada. Esta receita é conhecida por vários nomes, como sapo na cova, ovo na cova ou frango no ninho. Seja qual for o seu nome, esta receita é uma forma divertida de adicionar proteínas ao seu cardápio de café da manhã, e até mesmo os comedores exigentes irão apreciar este prato!

O açúcar granulado (também conhecido como açúcar mascavo em pó ou açúcar cristal) é geralmente macio e liso na primeira vez que você o usa, mas pode endurecer e se tornar como uma rocha com o tempo. Isso ocorre porque o açúcar seca por não ser protegido do ar externo.

Para vocês que gostam de fazer bolos, o termo pudim com certeza não soa mais estrangeiro. Basicamente, o creme é um creme espesso e de sabor adocicado feito de uma mistura de gemas de ovo e outros ingredientes. O creme pode ser servido sem adições ou depois de adicionado a várias sobremesas, como creme brulee ou tartes.

Nenhum bolo ou cupcake fica completo sem uma camada de cobertura doce. Escolha uma cobertura com o sabor e a consistência certos para combinar perfeitamente com o bolo que você fez. Este artigo contém um guia sobre como fazer 5 tipos de glacê:

Usar uma panela de pressão pode acelerar o processo de fervura das batatas. Abaixo estão várias maneiras de cozinhar batatas e quanto tempo elas levam para cozinhar. Leia as instruções para usar uma panela de pressão primeiro para procedimentos de cozimento adequados e seguros.

Na verdade, substituir a água pelo caldo de galinha ao cozinhar o arroz é uma das maneiras mais fáceis de enriquecer o sabor do arroz cozido. Antes de praticar as dicas descritas neste artigo, você precisa primeiro fazer uma escolha entre arroz branco e arroz integral, bem como determinar os vários temperos que serão usados para realçar o sabor.

A maioria das pessoas cozinha o arroz em uma panela ou panela elétrica de arroz. Se você não tem os dois ou está procurando uma maneira mais eficiente de cozinhar pequenas quantidades de arroz, considere usar o microondas. Etapa Passo 1.

Batatas fritas instantâneas precisam ser processadas primeiro para serem preparadas em purê de batata (purê de batata). Decida se quer fazer em uma panela no fogão ou aquecer em uma tigela no micro-ondas. Se você estiver usando o fogão, aqueça a água, a manteiga, o sal e o leite antes de adicionar as batatas fritas instantâneas.

Depois de fazer as películas de kebab (ou rolinhos primavera ou tortilhas), a etapa final é dobrá-las. Dobrar a casca do kebab o tornará mais compacto e mais fácil de comer. Use o método de dobra padrão, rolo tubular ou estilo de envelope para dobrar as películas de kebab facilmente.

Se você se esqueceu de comprar amido de milho na loja ou se o amido de milho não é seu espessante favorito, existem muitas alternativas para molhos espessantes. Em questão de minutos, você pode fazer seu próprio espessante facilmente usando apenas alguns ingredientes.

Uma crosta de torta entrelaçada pode fazer você parecer um ótimo padeiro. No entanto, fazer fitas de massa de torta pode ser mais fácil do que você pensa. Com um toque suave e colocação cuidadosa, a crosta treliça da torta fará do bolo uma obra de arte que também tem um sabor delicioso.