Alimentação e entretenimento 2024, Novembro

O excesso de produtos vegetais é uma pena se jogado fora. Se você comprar muitos pimentões ou se o seu campo de pimenta estiver tendo uma grande colheita, congele o excesso de pimentão para usar durante todo o ano. Etapa Parte 1 de 3:

A abóbora (Cucurbita moschata) é um tipo de abóbora mais conhecida como abóbora ou waluh na Indonésia. Além de deliciosa, a abóbora também é adequada como acompanhamento de pratos principais, como peru, porco ou carne bovina. Você pode cozinhar a abóbora de várias maneiras, algumas das quais grelhadas, cobertas, torradas e purê.

O fruto do dragão tem uma casca vermelha brilhante, dura e resistente, e a polpa é semelhante à do kiwi. A fruta do dragão faz parte da família dos cactos e é rica em fibras e vitaminas C e B. A casca colorida não é comestível, mas a polpa é cremosa e deliciosa.

As passas secas são um delicioso lanche natural e complementam muitas receitas, como biscoitos de aveia com passas. As passas secas não são difíceis de fazer se você seguir alguns passos fáceis abaixo. Se você quiser secar passas usando um desidratador ou forno, veja como fazer passas usando um secador de alimentos.

Já ouviu falar de vegetais chamados couve-de-bruxelas? Na verdade, esse pequeno vegetal de formato esverdeado é um membro da família do repolho que não tem muitos leques, principalmente por causa de seu sabor muito suave quando cozido ou no vapor.

A fervura é cozinhar alimentos apenas quando eles estão cozidos, de modo que o tempo de cozimento é reduzido quando usado para cozinhar de acordo com as receitas. As batatas geralmente ficam meio cozidas porque demoram mais do que outros alimentos para cozinhar na metade.

Alho em conserva parece estranho, mas você pode se apaixonar depois de experimentá-lo. Ao contrário do alho cru, que é picante e picante, o alho em conserva com vinagre é macio e até ligeiramente doce. Você pode comê-lo puro ou usá-lo como acompanhamento para um sabor único.

Se você não quer se incomodar em ligar o grelhador só para preparar o prato principal, não há nada de errado em usá-lo para assar um acompanhamento. O grão de bico é uma ótima opção porque você pode assá-los enquanto o prato principal está fervendo, e esse método produz um delicioso grão de bico torrado com um aroma de fumaça.

O consumo de uma variedade de frutas e vegetais frescos é a chave para manter uma dieta e um estilo de vida saudáveis. No entanto, o aumento de surtos de origem alimentar levantou preocupações sobre o uso de pesticidas na produção de alimentos nos últimos anos.

O creme é um prato feito com natas e gemas de ovo. Embora muitas vezes usado como sobremesa, o creme também é usado como base para alimentos salgados, como quiche. Você pode comprar cremes pré-fabricados, mas fazer o seu próprio será um creme mais saboroso, e você pode experimentar diferentes receitas.

Quem entre vocês gosta de comer batatas como fonte de carboidratos diários? Não é de surpreender, especialmente porque as batatas não são apenas um vegetal de raiz saudável, elas são incrivelmente deliciosas quando cozidas da maneira certa! Como as batatas cruas têm um teor muito alto de água, você precisará fervê-las por um curto período de tempo (conhecido como processo de “branqueamento”) antes de congelá-las para que não fiquem muito pastosas quando cozidas.

Desidratar bananas é um processo fácil e versátil. Pegajoso ou seco, saudável ou gorduroso, batatas fritas, fatias ou frutas para mastigar - você pode fazer muitos lanches usando qualquer fonte de calor disponível. Parece impossível se cansar desse sabor, mas se isso acontecer, há instruções para adicionar especiarias doces ou salgadas também.

Congelar é uma forma de desfrutar sempre de melancia. A maneira mais fácil de fazer isso é congelar a melancia em uma assadeira. A melancia também pode ser coberta com açúcar para reter a doçura que se perde quando a fruta é congelada. Para manter o frescor e a doçura, congele a melancia em um banho de calda e suco.

O quiabo asinano é um tipo de conserva em conserva, o que significa que o quiabo é preservado em uma mistura de vinagre, sem ser primeiro mergulhado em água salgada. Este artigo irá ensiná-lo a fazer picles de quiabo. Ingredientes Material básico 450 g de quiabo fresco 4 dentes de alho inteiros, descascados (opcional) 4 pimentões jalapeo ou habanero (opcional) 1/2 limão 2 xícaras (475 ml) de vinagre de cidra de frutas 2 xícaras (475 ml) de água 3 colher

O abacate pode ser consumido sozinho como um lanche saudável e delicioso, mas se você está procurando uma nova maneira de tornar o abacate parte de sua vida, por que não misturar purê de abacate com manteiga e outros ingredientes para uma alternativa deliciosa à manteiga?

Pêssegos em lata são uma iguaria que você precisa ter o ano todo. Este tipo de fruta enlatada é delicioso por si só e também é ótimo para fazer seu próprio sapateiro em casa (os sapateiros são uma variedade de pratos feitos com recheios de frutas ou outros recheios saborosos que são colocados em uma assadeira e, em seguida, derramados com massa, biscoitos ou crostas de torta antes de assar).

O repolho roxo (às vezes também conhecido como repolho roxo) é um vegetal forte e crocante, rico em potássio e vitamina C. A maioria das pessoas associa o repolho a pratos frios, como a salada de repolho. No entanto, o repolho roxo também é usado em várias receitas.

Persimmons originários do Japão e da China agora podem ser encontrados em todo o mundo. Esta fruta é muito saborosa quando consumida madura. Os caquis verdes têm um sabor “perfumado”. Etapa Método 1 de 4: Identificando os tipos de caquis Etapa 1.

Milho grelhado é o deleite perfeito para o verão! Este prato é barato, fácil de fazer e tem um gosto muito bom. Existem três maneiras comuns de queimar milho, mas a mais fácil é deixar as cascas ficarem presas ao calor e à umidade. Etapa Método 1 de 4:

Batatas assadas são um dos alimentos mais fáceis e baratos de fazer. Batatas são uma boa fonte de vitamina C, fibra, potássio e manganês. Como as batatas são tão versáteis, há muitas maneiras de cozinhá-las. Aqui estão algumas maneiras fáceis de fazer batatas assadas (nem todos os métodos são feitos com o tradicional "

Congelar morangos é, na verdade, o método perfeito para preservar o sabor e o frescor dos morangos, mesmo após o término da temporada. Em geral, os morangos podem ser congelados inteiros ou picados de antemão. Além disso, você também pode congelar morangos frescos separadamente em uma assadeira ou cobri-los com uma pitada de açúcar e mergulhá-los em uma solução de xarope de açúcar se os morangos estiverem mais tarde se transformando em geleias, recheios de bolo ou coquetéis com

Já ouviu falar do termo empalidecimento? Na verdade, escaldar é uma técnica de cozinhar alimentos por um curto período de tempo antes de armazená-los ou congelá-los. Embora seja capaz de manter a cor e o sabor naturais dos alimentos enquanto congelados, a técnica de escaldamento consome bastante tempo e não é adequada para aqueles que têm pouco tempo livre.

A couve-rábano pode ser comida crua, mas muitas pessoas preferem cozinhar os tubérculos da couve-rábano antes de comê-los. O sabor da couve-rábano costuma ser comparado ao de brócolis ou de coração de repolho. Se você está interessado em cozinhar couve-rábano, aqui estão algumas maneiras de prepará-la.

Se você adora uma deliciosa tigela de guacamole, um prato mexicano à base de abacate ou um prato de sanduíches recheados com abacate, sabe como os abacates são deliciosos. No entanto, a chave para esta deliciosa refeição à base de abacate está na qualidade da própria fruta.

Gengibre e alho são ingredientes básicos em muitos pratos, especialmente no sul da Ásia. Para economizar tempo, você pode purificar os dois ingredientes em uma pasta que pode ser colocada diretamente na frigideira, em vez de cortá-los toda vez que cozinhar.

Você quer manter suas memórias do verão em uma jarra? Você pode fazer isso preservando os tomates - dessa forma, nas profundezas e na escuridão do inverno, você pode abrir uma jarra e imaginar imediatamente como se estivesse se aquecendo no sol quente do verão.

A melhor maneira de preservar a abóbora dependerá do tipo de abóbora que você deseja preservar e por quê. Você pode preservar as abóboras esculpidas ou esculpidas mantendo-as úmidas e limpas, mas as abóboras inteiras, decorativas ou ornamentadas precisam ser secas para durar.

Um milkshake de mamão é um deleite doce e refrescante, especialmente se você usar mamão fresco. Você pode ajustar o nível de doçura, espessura e tamanho da porção do milkshake de acordo com o gosto. Você receberá um milkshake com os seguintes ingredientes.

Se você encontrar uma panela de abóbora interessante no mercado, não hesite em comprar uma para cozinhar em casa! O Patty Pan Squash tem um tamanho pequeno com um aroma delicado, como abobrinha ou abóbora. Experimente grelhar uma abóbora cortada ao meio e coberta com azeite e ervas no forno, ou jogue a mistura de queijo em uma assadeira de abóbora inteira antes de assá-la.

A romã é uma fruta deliciosa e nutritiva, mas um pouco difícil de abrir. Felizmente, você pode abrir esta deliciosa fruta usando algumas técnicas simples. Se você quiser apenas comê-lo, faça fatias rasas com uma faca e depois abra a fruta.

A batata doce é uma escolha deliciosa e saudável para as refeições do dia a dia. A batata-doce é uma excelente fonte de fibra, potássio e vitamina A e também é muito fácil de preparar, uma das quais é para assar. Continue lendo para descobrir a batata-doce assada em 3 variações, ou seja, batata-doce assada simples e doce, muitos acréscimos e fatiada em palitos como batatas fritas.

Conservar azeitonas é um processo milenar que transforma uma fruta naturalmente amarga em um lanche salgado, azedo e delicioso. Escolha o melhor método de conservação para o tipo de azeitona que possui. Preservando com água, sal, secagem e soda cáustica, cada um produz um sabor e textura diferentes.

A pesquisa médica mostrou que o óleo de coco oferece uma variedade de benefícios à saúde. Foi demonstrado que o óleo de coco melhora o açúcar no sangue e o controle da insulina, o que ajuda no controle do diabetes. O óleo de coco também demonstrou fortalecer a absorção de minerais, o que pode promover dentes e ossos saudáveis.

A abóbora é um ingrediente delicioso, saudável e fácil de preparar como acompanhamento ou salada. Leia este artigo para conhecer algumas maneiras diferentes de cozinhar esta deliciosa abóbora. Ingredientes Base de abóbora salteada 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 pimentão vermelho picado 2 abóboras pequenas / médias, fatiadas 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de cebolinhas picadas Sa

Pimentas recheadas são tradicionalmente uma parte da culinária espanhola, mas este prato delicioso foi adotado por gourmets em todo o mundo. Pimentas recheadas podem ser feitas com uma variedade de ingredientes, desde carne, queijo, peru picado ou vários vegetais.

O mamão é uma fruta tropical rica em vitaminas B, C e outros minerais. Se você estiver interessado neste superalimento, escolha uma das opções de preparação abaixo para a experiência definitiva de comer mamão. Etapa Método 1 de 3: colhendo mamão Etapa 1.

O purê de tomate pode ser usado como base para outras receitas, como molho marinara, sopa ou salsa. Purê de tomate não é o mesmo que molho de tomate porque geralmente é mais espesso, não contém muitos ingredientes adicionais e só é cozido por um tempo.

O espinafre é um vegetal com folhas verdes, rico em ferro. O espinafre não é só para o Popeye, mas pode ser apreciado por qualquer pessoa, cozida ou crua. Você pode adicionar espinafre em saladas ou smoothies, ferver, refogar ou até fazer espinafre cremoso, para maximizar o sabor desse vegetal simples e delicioso.

Lembre-se de que todos os tipos de frutas, incluindo maçãs cultivadas organicamente, devem sempre ser limpos antes do consumo para remover bactérias e resíduos de pesticidas que ainda estão presentes. Normalmente, as maçãs só precisam ser limpas com água corrente da torneira.

As cebolas têm um teor de água bastante alto, de modo que você pode extrair uma grande quantidade de suco de apenas uma cebola. Na verdade, não há muitos nutrientes contidos no suco de cebola, mas em muitos países, esse suco é considerado um medicamento tradicional para tratar hipertensão, má circulação sanguínea, infecções do trato urinário e resfriados.