Alimentação e entretenimento
Última modificação: 2025-01-23 12:01
O orégano é uma folha de planta herbácea que não é usada apenas na culinária. Orégano também é usado na medicina natural para várias doenças menores, de resfriados e tosses, doenças digestivas, a dores (dores de cabeça, dor de dente, etc.) e dores.
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O espinafre é um vegetal amplamente conhecido e originário da Pérsia. O personagem Popeye foi criado para incentivar as crianças a comerem espinafre porque o espinafre é muito bom para a saúde! Para manter o espinafre fresco, você deve primeiro escolher um espinafre de alta qualidade e, em seguida, armazená-lo em um recipiente limpo, fresco e seco.
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Rico em antioxidantes, proteínas e minerais, o pó de folhas de Moringa é um ótimo suplemento de ervas. Muitas pessoas usam o pó da folha de Moringa como suplemento nutricional e acreditam que a Moringa tem uma variedade de benefícios à saúde, desde a redução dos sintomas de asma até o aumento da produção de leite materno.
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O açafrão é colhido das flores de Crocus sativus, que são colhidas individualmente à mão, depois secas e vendidas. O açafrão é a especiaria mais cara do mundo e é vendido a peso. Você pode adicionar um pouco de açafrão aos pratos para dar um sabor rico e picante.
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Aloe vera pode acalmar a pele queimada pelo sol, mas também é útil se você comer ou beber? Algumas pessoas afirmam que consumir aloe vera pode aliviar vários problemas de saúde, como azia, úlceras, prisão de ventre e inflamação do trato digestivo.
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Se você comprar ou colher um monte grande de coentro, será difícil usá-lo antes que o coentro perca seu frescor. Você pode armazenar o coentro para mantê-lo fresco por muito tempo, se for armazenado em condições ideais. Etapa Método 1 de 3:
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Adicionar cebolas à sua aventura de grelhar não apenas adiciona doçura, mas também pode trazer grandes benefícios à saúde. Comer cebolas regularmente tem sido associado à prevenção do câncer e ao tratamento da bronquite. Aprender a assar cebolas para complementar seus pratos favoritos vai melhorar o sabor de sua comida e sua saúde.
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O orégano é uma erva amadeirada, forte e saborosa, usada em muitos pratos, especialmente pratos gregos e italianos. Esta erva pode ser usada fresca ou seca, e geralmente é combinada com tomates. No entanto, esta erva também é deliciosa com carne, peixe e outros vegetais.
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Existem muitas maneiras de manter as folhas de hortelã frescas, mas a melhor e mais fácil é simplesmente mergulhar a hortelã na água, assim como mantém as flores frescas! Se você não tiver muito espaço vertical ou se tiver arrancado as folhas de hortelã dos caules, ainda pode mantê-las frescas embrulhando as folhas de hortelã em uma toalha de papel úmida e refrigerando-as ou congelando-as em formas de cubos de gelo.
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Noz-moscada é a semente de uma planta perene perene que cresce na Ásia, Austrália e ilhas do Caribe. A noz-moscada inteira com casca pode durar 9 anos, mas a noz-moscada ralada só pode durar menos de um ano. A noz-moscada fresca ralada dará à sua cozinha um aroma e sabor mais forte e fresco.
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Embora muitas pessoas discutam se o alho congelado ainda tem um gosto bom ou não após o descongelamento, na verdade ele pode ser congelado. Você pode experimentar primeiro com pequenas quantidades e observar os resultados depois, ou então congelar grandes quantidades imediatamente.
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O coentro é uma erva semelhante à salsa e é frequentemente usado em várias cozinhas. Essas folhas têm um aroma terroso e podem adicionar um sabor doce e fresco a molhos ou molhos de frutas e vegetais. No entanto, se você quiser fazer um molho ou salsa com essas ervas aromáticas, precisará cortá-los de uma certa maneira.
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Embora muitas vezes usada para necessidades culinárias, a canela também pode ser usada para melhorar a saúde por causa de suas altas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. No entanto, pesquisas ainda precisam ser feitas para compreender completamente os benefícios da canela.
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O manjericão é fácil de cultivar e pode transformar um prato comum em algo especial! O manjericão fresco não só tem um gosto melhor do que o manjericão seco, como é "diferente", quase como se não viesse da mesma planta. O artigo a seguir explica como plantar e colher manjericão.
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Você certamente sabe que o óleo de alecrim é um óleo de infusão popular, comumente usado como tempero para cozinhar ou como matéria-prima para vários produtos de beleza. Se você não quer comprar óleo de alecrim porque duvida de sua qualidade, por que não tentar fazer o seu próprio em casa?
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O aipo é um lanche leve e natural, que quase não contém calorias. Tem um sabor delicioso se comido cru, cozido ou combinado com uma variedade de molhos e coberturas. Além disso, o aipo também é altamente nutritivo. Continue lendo e aprenda como tirar o máximo proveito do aipo.
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O verão é a melhor época para fazer óleo de manjericão, quando as folhas ainda estão frescas e perfumadas. O óleo de manjericão pode ser um bom complemento para pratos leves porque adiciona um sabor fresco, mas não é exagerado. Além do mais, é simples de fazer, desde que você tenha algumas folhas frescas de manjericão na mão.
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Hoje, vários benefícios para a saúde do gengibre podem ser facilmente obtidos por meio de alimentos e bebidas que contenham extrato de gengibre. Na verdade, extrair o gengibre com um espremedor é a maneira mais fácil e eficiente. Infelizmente, como os espremedores de frutas são muito caros, nem todo mundo tem um em casa.
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O óleo de menta tem vários usos, como adicionar um sabor picante a alimentos como chocolate e glacê, e é usado para fazer loções naturais que vão desde a eliminação de formigas até o hálito sufocante. Fazer seu próprio óleo de menta leva algumas semanas, mas é barato e fácil de fazer.
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As folhas de salsa podem ser usadas para dar sabor a uma variedade de pratos e podem ser armazenadas por até um ano se devidamente secas e armazenadas. Se você tem muita salsa e não sabe o que usar, continue lendo para descobrir como secá-la e conservá-la.
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Precisa de sementes de mostarda, mas tem dificuldade em encontrá-las no mercado? Não se preocupe, as sementes de mostarda podem ser substituídas por muitos ingredientes mais fáceis de encontrar, como raiz-forte, maionese e wasabi. Se desejar, você também pode substituir certos tipos de sementes de mostarda por outras variantes, ou usar mostarda seca ou pronta vendida em supermercados.
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As folhas de erva-doce ou de hortelã têm aroma e sabor agradáveis e, na forma seca, as folhas de erva-doce podem ser usadas como guarnição alimentar, aromatizante ou parte de misturas de chás de ervas. Secar as folhas de erva-doce é bastante fácil, mas existem vários métodos que você pode usar para obter o mesmo resultado.
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Funcho sowa (endro) é uma erva comumente usada para dar sabor à culinária do Leste Europeu, Europa Ocidental e Escandinávia. Você pode secar as folhas e usar as sementes para os óleos essenciais. Você pode secar ao ar livre, no forno ou no microondas.
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Cheio de aroma e sabor, o alecrim é uma das especiarias mais fortes e apreciadas. Ao contrário de muitas outras especiarias, o alecrim perde apenas uma pequena quantidade de seu aroma e sabor quando seco, tornando-o adequado para secar e armazenar em casa.
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O orégano que você mesmo colhe ou compra no supermercado deve ser seco antes de ser usado como receita ou enfeite. Esta secagem é muito importante porque melhorará o sabor e a textura do orégano. Antes de secar, lave o orégano sujo em água fria corrente.
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Se você quiser secar sálvia, é fácil. A sálvia é uma das ervas mais fáceis de secar porque as folhas são macias. Isso significa que as folhas de salva contêm menos água do que outras ervas. Antes de secar, a sálvia deve ser preparada primeiro, separando e limpando.
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A raiz de alcaçuz, também conhecida como alcaçuz, é um suplemento de ervas útil no tratamento de uma série de doenças, bem como uma especiaria amplamente utilizada em pratos asiáticos e do Oriente Médio. A raiz de alcaçuz tem vários benefícios para a saúde, tanto quando usada por via oral quanto topicamente.
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Secar ervas é uma maneira fácil e útil de preservá-las para uso culinário e artístico. Muitas ervas são fáceis de secar e, em alguns casos, você pode secar as folhas, flores e caules de uma erva. A secagem das ervas para preservar o sabor requer que você saiba quais são as melhores para secar, colha-as na hora certa e armazene-as de maneira adequada.
Última modificação: 2025-01-23 12:01
Além de serem ricas em fibras e ácidos graxos ômega-3, as sementes de linhaça também são ricas em fitoquímicos chamados lignanas. Uma colher de sopa de farinha de linhaça contém 3 gramas de ácidos graxos poliinsaturados, incluindo ômega-3, e 3 gramas de fibra.
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A raiz da maca cresce na Cordilheira dos Andes, na América do Sul. A maca tem sido usada pelos peruanos como alimento básico e remédio há séculos. Como alimento, o pó de maca contém níveis significativos de cálcio, potássio, ferro e cobre com vitamina C, riboflavina, niacina e uma gama significativa de vitaminas B.
Última modificação: 2025-01-23 12:01
As folhas de limão kaffir [Citrus hystrix, C. papedia] fazem parte da árvore de limão kaffir, um tipo de limão nativo da Indonésia. Essas folhas perfumadas são perfeitas para pratos asiáticos, como a culinária tailandesa, indonésia, cambojana e do Laos.
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Se você está procurando uma maneira fácil de cozinhar frango, experimente refogá-lo. Você pode cozinhar frango inteiro ou frango cortado em pedaços. O sabor da carne pode ser ajustado fervendo-a em caldo ou suco de maçã, por exemplo. Adicione vegetais, ervas ou especiarias aromáticas para tornar o frango mais delicioso e ferva a carne até ficar macia.
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O frango grelhado no espeto é uma opção fácil de servir, mesmo quando você precisa refrigerá-lo por alguns dias antes de comê-lo. Para reaquecer o frango assado no espeto, retire o frango da embalagem e determine se é para reaquecê-lo no forno, no fogão ou no microondas.
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Você vai concordar que não há nada mais saboroso do que frango frito com carne macia e pele crocante e crocante. Infelizmente, armazenar frango na geladeira irá destruir instantaneamente sua imaginação sobre o conceito de frango frito delicioso!
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Você está preparando um jantar especial de carne de frango? Ou quer servir um prato de frango rápido e delicioso? O frango grelhado pode ser uma solução alternativa para você. Grelhar o frango pode ser feito de forma rápida e fácil. Siga as etapas abaixo para se tornar um mestre em panificação.
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Asas de frango são um ótimo prato para festas. Em vez de comprar este aperitivo delicioso e crocante, você pode fritá-lo você mesmo. Você pode usar as partes mais carnudas das asas, ajustar os temperos e saborear as asas crocantes recém-retiradas da frigideira.
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O filé de coxa de frango que não contém ossos ou pele é um tipo de proteína facilmente processado em vários tipos de pratos. Além disso, as coxas de frango também têm um sabor mais delicioso do que os peitos de frango, devido à sua textura úmida e difícil de secar.
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As coxas de frango são uma parte razoavelmente barata do frango e você pode economizar mais dinheiro removendo os ossos você mesmo do que comprando coxas de frango desossadas. Veja como fazer. Etapa Parte 1 de 2: Remoção do osso da coxa de frango Etapa 1.
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O frango desfiado é incrivelmente versátil - podemos usá-lo como recheio para tacos, mariná-lo em molho de churrasco, enrolá-lo em um taquito … O frango desfiado é um camaleão no mundo avícola. A vantagem é que o frango desfiado é fácil de fazer.
Última modificação: 2025-01-23 12:01
Fazer peito de frango escalfado é uma maneira fácil de adicionar proteínas saudáveis a uma refeição. Você pode ferver o frango sem temperar ou temperar a água para dar sabor. O segredo é deixar o peito de frango ferver por tempo suficiente para que cozinhe por igual e não fique rosado por dentro.