Lembre-se de que todos os tipos de frutas, incluindo maçãs cultivadas organicamente, devem sempre ser limpos antes do consumo para remover bactérias e resíduos de pesticidas que ainda estão presentes. Normalmente, as maçãs só precisam ser limpas com água corrente da torneira. Porém, se a condição estiver muito suja, experimente limpá-la com a ajuda de vinagre. Além disso, sempre lave as mãos antes de limpar as maçãs!
Etapa
Método 1 de 3: Limpeza de maçãs compradas em loja
Etapa 1. Verifique o estado da maçã
Antes de limpar a maçã, verifique bem o seu estado. Em particular, procure peças que estejam mofadas, machucadas ou danificadas de alguma outra forma. Se você notar alguma parte que não pareça fresca, corte-a com uma faca antes de limpar as maçãs.
Se as maçãs forem compradas no mercado ou supermercado, escolha sempre um produto que seja macio e fresco
Etapa 2. Lave as mãos
Limpe sempre as maçãs com as mãos lavadas com água e sabão antibacteriano.
Seque as mãos com uma toalha limpa ou papel de cozinha depois de limpar as maçãs
Etapa 3. Execute as maçãs com água da torneira
A água da torneira é suficiente para limpar a maçã de poeira, sujeira e bactérias aderidas à sua superfície. Portanto, basta passar toda a superfície da maçã com água da torneira e, em seguida, secar a maçã com uma toalha de papel ou toalha limpa.
Etapa 4. Não use sabão ou detergente
Basicamente, as maçãs não precisam ser lavadas com sabonetes ou detergentes especiais, principalmente porque os resíduos de ambos podem afetar a saúde digestiva. Em vez disso, simplesmente limpe as maçãs com água corrente da torneira.
Método 2 de 3: esterilizando maçãs muito sujas
Etapa 1. Encha a garrafa com água e vinagre
Se as maçãs acabaram de ser colhidas, é provável que a água por si só não seja suficiente para limpá-las. Em vez disso, use uma solução de vinagre para limpar maçãs com superfícies muito sujas e empoeiradas. Para fazer uma solução de vinagre, basta encher a garrafa com três xícaras de água e uma de vinagre branco e agitar a garrafa para misturar bem os dois.
Etapa 2. Pulverize as maçãs com uma solução de vinagre
Lembre-se de não mergulhar as maçãs na solução de vinagre, pois isso pode causar erosão na superfície. Em vez disso, simplesmente borrife toda a superfície da maçã com a solução de vinagre, cerca de seis borrifadas para que você não perca nenhuma parte.
Etapa 3. Limpe as maçãs com água corrente da torneira
Assim que as maçãs estiverem cobertas com vinagre, lave imediatamente todos os lados com água corrente da torneira. O vinagre deve ser suficiente para remover toda a poeira e sujeira que recobriu a superfície da maçã.
Use os dedos para esfregar a superfície da maçã
Método 3 de 3: evitando erros comuns
Etapa 1. Não há necessidade de usar vários aditivos para limpar as maçãs
Na verdade, a maioria das maçãs não precisa ser molhada ou limpa com nada além de água da torneira ou vinagre. Na verdade, mergulhar as maçãs em um líquido de limpeza especial pode mudar o sabor! Portanto, certifique-se de que as maçãs só sejam lavadas em água corrente e / ou vinagre se estiverem muito sujas.
Etapa 2. Continue lavando maçãs cultivadas organicamente
Muitas pessoas acham que as maçãs orgânicas não precisam ser lavadas porque não estão expostas a pesticidas, ou estão expostas a muito menos pesticidas do que as maçãs normais. Infelizmente, mesmo as maçãs orgânicas são suscetíveis à exposição a bactérias do meio ambiente e podem ser contaminadas durante a distribuição. É por isso que as maçãs cultivadas organicamente ainda devem ser lavadas em água corrente antes do consumo.
Etapa 3. Não jogue fora as maçãs mofadas imediatamente
Na verdade, produtos mofados não precisam ser jogados fora, desde que a área mofada não seja muito grande. Em vez disso, basta remover a área mofada com a ajuda de uma faca. No entanto, se a maioria das maçãs parecer mofada, fique à vontade para jogá-las fora.
