Alimentação e entretenimento 2024, Novembro

Como fazer nachos de queijo Jalapeno Popper: 8 etapas (com fotos)

Como fazer nachos de queijo Jalapeno Popper: 8 etapas (com fotos)

Jalapeno poppers são pimentões jalapeño fatiados recheados com queijo nacho, empanados e depois assados ou fritos. Este prato pode ser usado como um delicioso lanche de festa e é perfeito para acompanhá-lo a uma partida de futebol. Leia este artigo para descobrir como fazer deliciosos poppers do zero.

Como cozinhar couves: 9 etapas (com fotos)

Como cozinhar couves: 9 etapas (com fotos)

Os brotos são uma das matérias-primas comumente usadas em várias cozinhas asiáticas; Na verdade, os brotos costumam ser transformados em uma deliciosa alface! As variantes de broto geralmente são feitas de feijão verde colhido em local úmido e não exposto à luz direta.

Como fazer um molho de carne: 10 etapas (com fotos)

Como fazer um molho de carne: 10 etapas (com fotos)

Samosa é um lanche saboroso comumente consumido na Índia, Bangladesh, Paquistão e Sri Lanka. As chamuças recheadas geralmente consistem em batatas, cebolas, ervilhas, coentro, lentilhas, couve-flor e, às vezes, carne ou peixe temperado (embora as chamuças vegetais sejam mais comumente consumidas na Índia) ou mesmo queijo indiano fresco.

3 maneiras de remover o meio do repolho

3 maneiras de remover o meio do repolho

Embora o centro ou o miolo do repolho sejam comestíveis, a maioria das receitas de repolho exige que você o remova antes de preparar o prato. Isso tornará mais fácil cortá-los e também reduzirá o tempo geral de cozimento. Se você nunca removeu o centro de um repolho, siga estas etapas para fazer isso.

Como fazer o Paneer (queijo indiano): 7 etapas (com fotos)

Como fazer o Paneer (queijo indiano): 7 etapas (com fotos)

O Paneer é um tipo de queijo cru famoso no subcontinente indiano. O Paneer é amplamente utilizado em muitas receitas indianas e, às vezes, não está disponível em supermercados. Felizmente, o paneer é fácil de fazer e como fazê-lo não requer coalho, é um alimento vegetariano.

Como fazer Samosas (com fotos)

Como fazer Samosas (com fotos)

Samosas são lanches comumente encontrados na Índia, Paquistão, Nepal e Bangladesh. Em geral, as chamuças consistem em uma casca triangular de massa com recheio vegetariano de batata, cebola, coentro e ervilha. As versões paneer e recheada com carne também são bastante populares.

3 maneiras de fazer nachos com facilidade e rapidez

3 maneiras de fazer nachos com facilidade e rapidez

Você está procurando um almoço rápido ou um lanche da meia-noite? A sua casa está cheia de amantes de festas famintos? Pegue um pacote de chips de tortilha, queijo e alguns extras para fazer um lote rápido e fácil de nachos em nenhum momento!

Como fazer corante alimentar de chocolate: 9 etapas (com fotos)

Como fazer corante alimentar de chocolate: 9 etapas (com fotos)

Se você não tem corante alimentício à base de chocolate ou não deseja comprar corante alimentício à base de chocolate, há várias maneiras de misturar ou fazer seu próprio corante. Leia este artigo para saber como fazer a cor perfeita do chocolate misturando outros corantes e como fazer o corante natural do chocolate a partir de ingredientes comestíveis, como cacau em pó ou café.

5 maneiras de fazer sorvete com neve

5 maneiras de fazer sorvete com neve

Se você mora em uma área com quatro estações, um dia de neve pode ser divertido. No entanto, se você e sua família forem forçados a ficar em casa em um dia de neve, é claro que será muito chato. Felizmente, você ainda pode fazer guloseimas deliciosas para as crianças e para você.

Como cozinhar pimenta: 10 etapas (com fotos)

Como cozinhar pimenta: 10 etapas (com fotos)

Chole (também conhecido como chana masala ou chole masala) é um prato do norte da Índia feito de grão de bico. É picante, condimentado e ligeiramente cítrico. Na Índia, esse prato costuma ser comido com bhatura, um tipo de pão. No entanto, você também pode encontrar essa comida fora da Índia, desde restaurantes indianos no Reino Unido até congelados no American Trader Joe's.

3 maneiras de fazer sorvete de coco

3 maneiras de fazer sorvete de coco

O leite de coco é naturalmente espesso e gordo, com um delicioso sabor a nozes. Quando misturado com açúcar e baunilha e depois congelado, o leite de coco se transforma em um prato de creme com um toque de sabor tropical. Você pode fazer sorvete de coco tradicional com leite e ovos, ou experimentar uma versão sem laticínios que é tão deliciosa quanto o sorvete normal.

Como fazer vinagre de arroz: 10 etapas (com fotos)

Como fazer vinagre de arroz: 10 etapas (com fotos)

Na verdade, o vinagre de arroz tem um sabor que não é tão forte quanto os outros vinagres. Além disso, como o vinagre de arroz tem um leve toque de doçura, você pode misturá-lo em uma variedade de receitas com sabor doce ou azedo, como o molho de alface.

Como cozinhar carne em cubos (com fotos)

Como cozinhar carne em cubos (com fotos)

A carne em cubos é uma adição deliciosa a uma grande variedade de pratos. De ensopados e sopas a pizza e pastéis, a carne em cubos pode adicionar proteína a uma variedade de pratos de todo o mundo. Em geral, a carne é cozida na grelha na frigideira ou salteando.

Como fazer comida para bebês: 12 etapas (com fotos)

Como fazer comida para bebês: 12 etapas (com fotos)

Se você deseja ter controle total sobre os alimentos que são dados ao seu bebê, preparar comida para bebê é uma opção melhor do que comprá-la. Alimentos embalados em potes ou sacos são geralmente pré-tratados e misturados com sódio e açúcar - eles também são mais caros.

Como fazer panquecas com alto teor de proteínas (com fotos)

Como fazer panquecas com alto teor de proteínas (com fotos)

Adora comer sobremesa, mas quer reduzir a ingestão de calorias ao mesmo tempo? Por que não tentar fazer panquecas com proteína em pó adicionada para mantê-las deliciosas sem sacrificar a nutrição? Se quiser, pode até servir panquecas com coberturas variadas ou frutas favoritas para enriquecer a nutrição e o sabor, sabe!

Como duplicar receitas (com fotos)

Como duplicar receitas (com fotos)

Dobrar uma receita não parece uma coisa difícil de fazer multiplicando todos os ingredientes duas vezes. A maioria dos chefs recomenda duplicar a receita original ou ajustar cuidadosamente os temperos, o revelador e o álcool para manter um equilíbrio de sabores.

3 maneiras de fazer batatas fritas

3 maneiras de fazer batatas fritas

Não só crocante, crocante e saboroso, mas mais do que isso, a batata frita é um lanche muito especial. Embora batatas fritas certamente não sejam algo que você deva comer todos os dias, ao fazer suas próprias batatas fritas, você saberá o que está colocando nos ingredientes e o que não está.

Como fazer cebolas caramelizadas: 11 etapas (com fotos)

Como fazer cebolas caramelizadas: 11 etapas (com fotos)

Refogar as cebolas até que fiquem caramelizadas é um truque simples usado por muitos grandes chefs para adicionar sabor aos pratos em um instante. Para isso, basta cortar a cebola em rodelas finas e fritar em um pouco de manteiga por muito tempo em fogo baixo.

4 maneiras de fazer massa de bolo sem ovos

4 maneiras de fazer massa de bolo sem ovos

Se você deseja comer massa de biscoito crua sem o risco de se machucar por comer ovos crus, ou se deseja fazer um bolo sem ovo por falta de alimentos ou ingredientes, não há problema! Você pode fazer uma massa de biscoito deliciosa e segura, crua ou cozida sem ovos, com apenas alguns ingredientes simples.

3 maneiras de fazer goulash húngaro

3 maneiras de fazer goulash húngaro

O goulash húngaro é um delicioso ensopado de carne ou sopa que pode ser preparado com perfeição por chefs húngaros. O goulash húngaro pode ser feito com carne de vaca, porco, carneiro, vitela ou uma mistura destes. Se você quiser aprender a fazer goulash húngaro, siga estas etapas.

Como pasteurizar ovos: 14 etapas (com fotos)

Como pasteurizar ovos: 14 etapas (com fotos)

Ovos cozidos praticamente não apresentam ameaça bacteriana, mas se você estiver seguindo uma receita que pede ovos crus ou mal cozidos - maionese, glacê, batidos de ovo (gemada), etc., reduza ou elimine o risco de infecção pela bactéria salmonela.

Como fazer massa de pele de pizza sem fermento: 7 etapas

Como fazer massa de pele de pizza sem fermento: 7 etapas

Aqui está uma receita rápida e simples para fazer uma massa de pizza ou crosta sem fermento, que é deliciosa e fácil de fazer. É um delicioso substituto da massa tradicional para pessoas com alergia a fermento, ou se você simplesmente não tem tempo suficiente para desenvolver a massa de pizza antes de assar.

Como fazer Onigiri: 7 etapas (com fotos)

Como fazer Onigiri: 7 etapas (com fotos)

Onigiri é freqüentemente usado como um menu de bento (almoço). Onigiri também é ótimo para um piquenique ou um lanche simples. O que onigiri significa? Onigiri é uma palavra japonesa que significa "bola de arroz" ou musubi, que significa "

Como fazer pão ázimo: 8 etapas (com fotos)

Como fazer pão ázimo: 8 etapas (com fotos)

Pão sem fermento é o pão feito sem o uso de um revelador (um ingrediente que causa a fermentação), como fermento, bicarbonato de sódio, fermento em pó e clara de ovo batida. O pão sem fermento é muito importante no Cristianismo, é usado no sacramento da Sagrada Comunhão, e a Bíblia diz que foi comido na última ceia com Seus discípulos, e é mencionado em muitos outros livros da Bíblia.

3 maneiras de fazer extrato de baunilha

3 maneiras de fazer extrato de baunilha

Se você não tiver extrato de baunilha suficiente em sua cozinha, pode fazer o seu em casa, em vez de comprar extrato de baunilha caro no supermercado. O delicioso extrato de baunilha vem do rico sabor da fava de baunilha. Aprenda a escolher bons grãos de baunilha e extraí-los de duas maneiras:

3 maneiras de cozinhar arroz de jasmim em uma panela de arroz

3 maneiras de cozinhar arroz de jasmim em uma panela de arroz

O arroz Jasmine é um tipo de arroz perfumado de formato oval originário da Tailândia que tem uma textura levemente pegajosa. Este arroz tem um sabor a nozes, pelo que é adequado como alternativa ao arroz branco. O melhor de tudo é que você pode cozinhar arroz de jasmim com facilidade e rapidez em uma panela elétrica de arroz, assim como o arroz branco.

Como fazer suco de cereja cidra: 12 etapas (com fotos)

Como fazer suco de cereja cidra: 12 etapas (com fotos)

O suco de cereja foi recentemente considerado um dos remédios naturais mais eficazes para o alívio da dor. Além de ser delicioso e ter um sabor natural, o suco de cereja também pode aumentar a capacidade antioxidante total, reduzir a inflamação e a peroxidação de gordura e ajudar a restaurar a função muscular.

4 maneiras de fazer a manga flutuar

4 maneiras de fazer a manga flutuar

Mango Float é uma deliciosa sobremesa tradicional filipina. Faça este prato simples ou misture-o com alguns outros ingredientes interessantes. Os flutuadores de manga são rápidos, fáceis e baratos de fazer. Você não precisa assar! Você pode até mesmo prepará-los para porções individuais.

Como fazer Khichdi (com fotos)

Como fazer Khichdi (com fotos)

Khichdi é um prato de arroz do sul da Ásia feito de arroz e dal (grãos divididos como lentilhas, ervilhas, feijão verde, etc.). Este prato é geralmente considerado um lanche indiano, servido para pessoas que têm dores de estômago, resfriados ou gripes.

3 maneiras de fazer bolos no microondas

3 maneiras de fazer bolos no microondas

Além de usar um forno elétrico convencional ou a gás, você também pode usar um micro-ondas para assar bolos. Use o micro-ondas para assar bolos de aniversário ou festa, ou faça um bolo atraente em uma caneca como um lanche após o jantar. Esta receita é para um biscoito de chocolate tamanho família, ou uma maquete de bolo de chocolate que assa no microondas em menos de um minuto.

3 maneiras de converter açúcar

3 maneiras de converter açúcar

O açúcar invertido é um produto alimentar feito de açúcar granulado comum (sacarose). Calor e ácido são usados para quebrar o açúcar nos açúcares mais simples, glicose e frutose, e isso mudará a textura, o sabor e o prazo de validade dos alimentos feitos com esses adoçantes.

Como fazer caramelo (com fotos)

Como fazer caramelo (com fotos)

Às vezes conhecido como buttercrunch toffee ou English toffee, esse doce é uma guloseima que pode ser saboreada em qualquer época do ano, embora seja servido com mais frequência no período que antecede o Natal. O caramelo é uma guloseima simples e fácil de fazer, use um pouco mais de açúcar e manteiga para um sabor crocante e caramelo numa fina camada dourada.

3 maneiras de fazer pipoca de milho doce

3 maneiras de fazer pipoca de milho doce

A pipoca doce é perfeita para desfrutar enquanto assiste a um filme em casa, é servido nas festas de aniversário das crianças ou como um delicioso lanche. Você obterá o melhor sabor da pipoca fazendo você mesmo no fogão ou na máquina de fazer pipoca.

Como fazer um hambúrguer (com fotos)

Como fazer um hambúrguer (com fotos)

Livre-se de toda a gordura ruim dos hambúrgueres embalados! Fazer seu próprio hambúrguer é uma opção fácil e também muito mais saudável. Tudo que você precisa é comprar carne fresca de seu açougueiro regular e despender um pouco de esforço. Se você quer saber como fazer hambúrgueres, siga estes passos!

3 maneiras de cozinhar merengue

3 maneiras de cozinhar merengue

Merengue é um lanche doce e delicioso. O merengue pode ser usado como cobertura para tortas, como a torta de merengue de limão e a torta de creme de coco. Este prato simples feito de clara de ovo batida com açúcar, não é difícil de preparar, e acrescenta delícias às suas sobremesas.

5 maneiras de preparar um bife de osso

5 maneiras de preparar um bife de osso

O osso em forma de T é o corte mais fino de carne bovina que leva o nome do osso em forma de T que divide a carne. O osso T é cortado da seção vertebral do lombo e do filé mignon, dois dos cortes mais saborosos e suculentos da carne bovina. Independentemente do método de cozimento que você escolher, aqui está uma estimativa da temperatura de que você precisa:

3 maneiras de fazer S'more no forno

3 maneiras de fazer S'more no forno

S'mores são um lanche popular feito em uma fogueira. No entanto, você não precisa esperar pela sua próxima oportunidade de acampar para desfrutar deste lanche. Uma das maneiras mais fáceis de fazer marshmallows é no forno. Leva apenas alguns minutos e você poderá fazer vários s'mores de uma vez.

Como fazer purê de frango para bebês (com fotos)

Como fazer purê de frango para bebês (com fotos)

De acordo com a Academia Americana de Pediatria, os bebês podem comer frango assim que seus corpos estiverem prontos para a ingestão de alimentos sólidos, geralmente aos 4-6 meses de idade. Se seu filho já está nessa fase, experimente dar a ele purê de frango, que não só tem textura macia para ser fácil de comer, mas também é rico em vitaminas e minerais importantes para a saúde do crescimento e desenvolvimento do bebê, como o ferro e zinco.

Como cozinhar feijão-nhemba (com fotos)

Como cozinhar feijão-nhemba (com fotos)

O feijão-fradinho é um símbolo de boa sorte e é considerado um produto tradicional e obrigatório no primeiro dia do ano novo, especialmente no sul dos Estados Unidos. Aqui está uma receita tradicional para cozinhar feijão-nhemba. Ingredientes Feito para 8 porções.

Como fazer cenoura halwa (com fotos)

Como fazer cenoura halwa (com fotos)

Carrot halwa é uma sobremesa indiana feita de cenoura, leite e adoçante. A cenoura halwa também é conhecida como gajar ka halwa. A maioria dos ingredientes necessários em uma receita tradicional de halwa de cenoura são bastante comuns, embora você provavelmente não tenha sementes de cardamomo em sua cozinha.