Quiabo é um vegetal que continua a produzir frutas durante todo o verão. Quando você colhe um quiabo, outro crescerá em seu lugar. Esta planta está relacionada com a planta do hibisco e também produz flores igualmente bonitas. Quiabo cresce melhor em climas quentes, mas se você mora no hemisfério norte, ainda pode plantar quiabo a partir de sementes dentro de casa e movê-lo para fora quando o tempo está mais quente. Veja a Etapa 1 para mais informações sobre como cultivar quiabo.
Etapa
Método 1 de 3: cultivo de quiabo
Etapa 1. Decida como você começará a plantar sementes de quiabo
Se você mora em uma área com verões quentes e invernos amenos, achará mais fácil cultivar quiabo em uma parte do jardim, em vez de plantá-lo dentro de casa. Você pode plantar sementes de quiabo no início da primavera, após o derretimento da neve do inverno anterior, onde as temperaturas não caem abaixo de 13 graus Celsius à noite. Se essas condições não ocorrerem até o final da primavera ou início do verão em sua região, é melhor plantar sementes de quiabo dentro de casa 2 a 3 semanas antes da última neve derreter. Quando as mudas estiverem fortes o suficiente e a temperatura externa mais quente, você pode transplantá-las para o seu jardim.
- Para começar a cultivar quiabo dentro de casa, plante as sementes em um meio de turfa que forneça água suficiente para as sementes de quiabo. Coloque-o em um local aquecido que receba luz solar ou use uma lâmpada de crescimento para mantê-lo aquecido durante a germinação.
- Quando o clima está mais quente e você está pronto para transplantar mudas de quiabo, siga as mesmas etapas que usaria para cultivar quiabo a partir de sementes ao ar livre.
Etapa 2. Escolha o local que recebe mais luz solar em seu jardim
Quiabo cresce melhor em pleno sol quente. Se você tentar cultivá-lo em uma área sombreada, o quiabo não produzirá tantos vegetais se puder crescer. A quiabo deve ser plantada em uma área que receba pelo menos 6 horas de sol por dia. Não se preocupe se o quiabo ficar muito quente - o quiabo ficará bem no auge do verão, quando o sol está mais quente no jardim.
Etapa 3. Ajuste o pH do solo
Quiabo cresce melhor em solo com um pH entre 6,5 e 7,0. Teste o pH do solo para ver se o solo é suficientemente ácido. Você pode usar calcário ou farinha de osso para aumentar o pH do solo. Se você preferir não alterar o pH do solo com este material, pode misturá-lo com muito composto que aumentará o pH do solo com o tempo.
Etapa 4. Enriquecer o solo com nutrientes
Quiabo cresce bem em solo fértil que é rico em nutrientes. Você pode enriquecer o solo usando composto, fertilizante orgânico ou fertilizante de liberação lenta 4-6-6. O que você escolher, cave até uma profundidade de 30,5 cm e adicione 10,2 cm de composto ou fertilizante usando um ancinho de jardim até distribuir uniformemente.
Não adicionar nutrientes ao solo pode fazer com que o quiabo não produza tantos vegetais
Etapa 5. Semeie sementes de quiabo ou mudas de plantas
Quando o tempo está quente, é hora de plantar quiabo no jardim. Semeie sementes de quiabo com 10,2 cm de distância por 1,3 cm de profundidade. Se você estiver começando a plantar sementes de quiabo dentro de casa, mova as mudas "com muito" cuidado e plante-as em fileiras com 0,3 m de distância, 0,9 m entre as fileiras. Cave um buraco fundo o suficiente para acomodar a raiz e dê batidinhas delicadas no solo ao redor da base da planta. Regue o seu jardim para ajudar a compactar o solo.
- Se quiser acelerar o processo de germinação das sementes de quiabo, você pode deixá-las de molho durante a noite antes de plantar ou congelar para quebrar as sementes.
- Ao transplantar mudas de quiabo, tome cuidado para não danificar as pequenas raízes. Se essas raízes forem danificadas, sua planta não crescerá.
Método 2 de 3: Cuidando de Quiabo
Etapa 1. Dê água suficiente para quiabo
Quiabo deve receber pelo menos 2,5 cm de água por semana. Regue todas as manhãs para umedecer bem o solo, exceto após chuvas fortes. A quiabo pode tolerar condições ligeiramente secas, mas crescerá muito melhor quando receber bastante água durante o verão.
- A melhor hora para regar o quiabo é pela manhã, então a planta tem tempo suficiente para secar antes do anoitecer. Se a água permanecer no solo durante a noite, isso pode causar o apodrecimento do quiabo.
- Quando você rega quiabo, tente não deixar cair água nas folhas. Quando os raios do sol começarem a atingir a planta de quiabo, essa água funcionará como uma lente de aumento e queimará as folhas de quiabo.
Etapa 2. Podar as mudas de quiabo
Quando as sementes que você plantou criarem raízes e atingirem 7,6 cm, poda-as para que as mudas menores sejam plantadas e deixem as maiores. Pode-se podar de forma que as mudas restantes fiquem 0,3 m uma da outra, em fileiras com 0,9 m de distância. Se você estiver transplantando mudas que começou a crescer dentro de casa, pode pular esta etapa.
Etapa 3. Limpe a área de crescimento do quiabo de ervas daninhas e cobertura morta
Enquanto o quiabo é jovem, trate o local de crescimento para se livrar das ervas daninhas. Em seguida, cubra a área ao redor da muda com uma camada de cobertura morta, como palha de cipreste. Isso impedirá que outras ervas daninhas cresçam e ocupem o solo.
Etapa 4. Aplique composto na lateral da planta
Como o quiabo precisa de muitos nutrientes para crescer, continue fazendo a compostagem durante o verão. Você deve fazer a compostagem do quiabo três vezes: depois de podar as mudas, depois que os primeiros vegetais brotam e no meio da estação de cultivo. Para fornecer composto ao redor do quiabo, você só precisa colocar alguns centímetros no solo ao redor da planta, para que o solo receba seus nutrientes.
- Você também pode fornecer nutrientes com um fertilizante ou fertilizante de liberação lenta.
- Não alimente quiabo com muita frequência; três vezes é o suficiente. Muito composto ou fertilizante pode realmente interferir no crescimento da planta, ao invés de ajudá-lo.
Etapa 5. Mantenha as pragas afastadas
Carrapatos, percevejos ou vermes do milho gostam de comer plantas de quiabo. Essas plantas são resistentes e geralmente não perdem para as pragas, mas você precisará evitar que a população de pragas se multiplique para obter uma grande colheita de quiabo. Verifique regularmente se há buracos, folhas amarelas e outros sinais de ataque de pragas nos caules e folhas. Você pode pegar insetos com as mãos ou borrifar folhas de quiabo com água e sabão para repelir as pragas.
Método 3 de 3: Colhendo e Usando Quiabo
Etapa 1. Corte e repita novamente
Cerca de 8 semanas após o plantio de quiabo, os vegetais começarão a crescer. Depois de ver os primeiros vegetais de quiabo aparecer e amadurecer, você pode começar a colhê-los regularmente. Use uma tesoura ou uma ferramenta de poda dura para cortar o vegetal de quiabo logo acima do topo, onde o caule grosso encontra o galho. Depois de cortar, outro quiabo crescerá do mesmo ponto. Continue colhendo quiabo durante o verão até que o crescimento desacelere e a planta pare de produzir novos vegetais.
- Colha o quiabo quando atingir 5,1 a 7,6 cm de comprimento.
- Colha quiabo dia sim, dia não, e diariamente durante o pico da estação de crescimento, para promover o crescimento rápido.
- Você precisa usar luvas ao colher quiabo. Vegetais de fauno e quiabo são cobertos de espinhos que podem irritar a pele.
Etapa 2. Coma quiabo enquanto está fresco
O sabor e a textura do quiabo são mais deliciosos nos dias após a colheita. Você vai colher muito quiabo que pode ser usado para fazer estes pratos clássicos:
- Quiabo frito
- quiabo
- Quiabo cozido
Etapa 3. Faça picles de quiabo
Essa é uma boa maneira de preservar o sabor e a textura do quiabo por vários meses. Você pode fazer picles de quiabo da mesma forma que pepinos em conserva, usando uma solução de sal. Faça picles de quiabo logo depois de colhê-lo para obter melhores resultados.
Passo 4. Congele o quiabo restante.
Se você tem quiabo demais para comer ou quer apreciá-lo durante o inverno, pode congelá-lo. Para congelar o quiabo, ferva o quiabo por 3 minutos, coloque em água gelada para evitar que cozinhe demais e pique em pedaços pequenos. Coloque essas peças em uma bandeja e congele até ficarem firmes, depois coloque-as em um saco de congelamento para armazenamento por longo prazo.