A satisfação de um copo de suco de laranja espremido na hora é incomparável. Você levará alguns minutos extras para apreciá-lo, mas vale a pena o esforço. Experimente espremê-lo e veja; com certeza você hesitará em voltar ao suco engarrafado novamente!
Etapa
Método 1 de 3: fazendo suco de laranja à mão
Etapa 1. Amoleça as laranjas
Aperte a laranja com firmeza ou role-a sobre a mesa e, em seguida, pressione a laranja com as palmas das mãos para amolecê-la.
Etapa 2. Corte as laranjas
Corte a laranja ao meio e retire as sementes. Para laranjas sem sementes, escolha laranjas de umbigo.
Etapa 3. Esprema as laranjas
Pegue uma das fatias de laranja com força e esprema com a mão usando um espremedor de laranja comum para espremer a laranja.
Passo 4. Adicione as raspas de laranja que grudam na casca
Retire a laranja restante com uma colher e adicione a polpa ao suco. Se preferir o suco sem polpa, coar o suco antes de beber.
Etapa 5. Beba o suco
Desfrute de um copo de suco de laranja refrescante sem o processo de pasteurização. Suco de laranja fresco sem aditivos!
Método 2 de 3: fazendo suco de laranja com um espremedor elétrico
Etapa 1. Prepare as laranjas
Descasque e corte as laranjas em quartos. Se a laranja for pequena como uma tangerina, você pode simplesmente cortá-la ao meio.
Etapa 2. Processe as laranjas alimentando-as pelo tubo de alimentação do espremedor
- Não se esqueça de preparar um recipiente para conter este delicioso suco!
- Observe que alguns espremedores têm a capacidade de ajustar a quantidade de polpa de laranja espremida no suco. Procure informações sobre como escolher um bom espremedor ou espremedor.
Método 3 de 3: Fazendo suco de laranja em um liquidificador ou processador de alimentos
Etapa 1. Prepare as laranjas a serem misturadas
Descasque e corte as laranjas em pedaços de cerca de 3 cm. Não se esqueça de remover todas as sementes, se as tiver.
Etapa 2. Execute o ciclo do liquidificador várias vezes para esmagar as laranjas
Continue esse processo até que as laranjas fiquem macias como mingau.
Etapa 3. Prove o suco
Se estiver muito seco, adicione água. Se não for doce o suficiente, adicione mais açúcar.
Etapa 4. Ligue o liquidificador novamente até que o suco fique mais líquido
Etapa 5. Deixe repousar por alguns minutos para assentar e, em seguida, sirva
Pontas
- Se quiser saborear um suco de laranja com um sabor diferente do normal, experimente usar as laranjas Moro, também conhecidas como “laranjas sangue”. A cor e o sabor 'forte' vão bem com a omelete picante.
- Experimente uma variedade de laranjas, para saber que tipo de laranja prefere ao suco. As laranjas Valencia têm sementes, mas contêm muito suco, as laranjas do umbigo são fáceis de encontrar, grandes e sem sementes, as laranjas são doces no sabor e têm um "sabor de cranberry", de acordo com Sunkist.