Quer saborear um delicioso café da manhã? Experimente fazer uma omelete leve e deliciosa de três ovos. Aqui está a receita para fazer isso.
Ingredientes
- 3 ovos
- Leite
- Sal
- Azeite
- Queijo ralado
- Legumes cortados em pedaços
Etapa
Etapa 1. Aqueça uma frigideira em fogo médio
Etapa 2. Quebrar os ovos em uma tigela
Etapa 3. Adicione 1 colher de sopa de leite à mistura de ovos
Não adicione mais de 1 colher de sopa de leite, pois sua omelete queimará. O leite serve para fazer omeletes leves, macios e deliciosos.
Passo 4. Polvilhe um pouco de sal na mistura para dar sabor à omelete
Passo 5. Corte os vegetais desejados e acrescente-os à mistura de ovos (opcional)
Passo 6. Bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo
Certifique-se de que seus ovos estejam borbulhantes!
Etapa 7. Despeje o azeite de oliva na frigideira e sacuda a panela até que o azeite se espalhe
Etapa 8. Adicione a mistura de ovos à frigideira
Se você ouvir um som sibilante, você executou esta etapa corretamente.
Etapa 9. Pegue uma espátula de borracha e certifique-se de que as bordas da omelete não estejam pegajosas
Etapa 10. Empurre uma das pontas da omelete para cima e, em seguida, deixe o resto do ovo cair até a ponta após cerca de 1 minuto
Depois disso, deixe ir.
Passo 11. Rale o queijo e salpique os ovos com sal
Etapa 12. Pegue uma espátula maior e dobre a omelete ao meio após cerca de 1 minuto e 30 segundos
Deslize a omelete pela frigideira para que não grude.
Passo 13. Retire a omelete da frigideira e coloque-a em um prato
Espere cerca de 2 minutos e sirva.
