Orange julius foi popularizado por Julius Freed, um empresário de Los Angeles na década de 1920. Quando abri uma barraca de bebidas pela primeira vez, as vendas estavam quietas. Então Freed mudou sua bebida e a venda se tornou um grande sucesso. Em pouco tempo, as pessoas fazendo fila em sua barraca de bebida gritaram "me dê uma laranja, Julius!" É daí que vem o nome. Se você quiser fazer um milkshake de laranja picante que realmente lhe dê total satisfação sem gastar uma fortuna, continue lendo este artigo.
Ingredientes
Laranja julius com leite
- 200 ml de concentrado de suco de laranja congelado
- 1 xícara de leite, leite desnatado ou integral
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- 1 colher de chá de baunilha
- 8 cubos de gelo
Julius laranja com sorvete
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- 1 xícara de sorvete de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- 1/2 colher de chá de extrato de laranja ou licor (como Triple Sec)
- 8 cubos de gelo
- Uma pitada de sementes de cardamomo
- Uma pitada de casca de laranja ralada
Etapa
Método 1 de 2: laranja Julius com leite
Passo 1. Coloque todos os ingredientes, exceto cubos de gelo, no liquidificador
Misture por um minuto ou até ficar homogêneo.
Passo 2. Adicione os cubos de gelo um de cada vez, até que os cubos de gelo estejam completamente derretidos e a bebida fique espumosa
Etapa 3. Aproveite
Método 2 de 2: laranja Julius com sorvete
Passo 1. Coloque todos os ingredientes, exceto cubos de gelo, no liquidificador
Misture por um minuto ou até ficar homogêneo.
Passo 2. Adicione os cubos de gelo um de cada vez, até que os cubos de gelo estejam completamente derretidos e a bebida fique espumosa
Etapa 3. Aproveite
Pontas
- Use um liquidificador Vita Mix ou um liquidificador poderoso
- Se o liquidificador não conseguir misturar os ingredientes até ficar homogêneo, use um tamper
