Smoothies de frutas e iogurtes são menus de café da manhã deliciosos e saudáveis ou amigos durante o dia. Depois de encontrar a proporção certa de frutas e iogurte, experimente adicionar frutas e adoçantes diferentes. Este artigo fornece receitas para fazer quatro diferentes vitaminas de iogurte e frutas: morango, banana, fruta tripla, especiarias tropicais e canela.
Etapa
Método 1 de 5: morango e banana
Etapa 1. Corte a fruta
Para este smoothie, você precisará de um total de 240 g de frutas. Corte as bananas e os morangos para obter uma pilha de 240g de pedaços de fruta.
- Se você gosta de um sabor forte de banana com um toque de morango, use mais bananas; se você preferir um smoothie leve com um toque de sabor de banana, use mais morangos.
- Você pode refrigerar os morangos e as bananas de antemão para um smoothie ainda mais fresco.
Etapa 2. Escolha um adoçante
Morangos e bananas por si só podem ser doces o suficiente para você, mas algumas pessoas gostam mais doces. Você pode adicionar uma colher de chá de açúcar normal ou adicionar mel ou néctar de agave para um sabor mais delicioso.
Etapa 3. Decida que tipo de iogurte usar
Você precisará de até 240 ml de iogurte natural, de baunilha ou outro iogurte de frutas, dependendo do seu gosto. Use creme integral ou iogurte de leite desnatado. Quanto mais gordura houver no iogurte, mais espesso e rico terá o sabor do smoothie.
Etapa 4. Misture os ingredientes
Coloque o iogurte, a fruta e o adoçante no liquidificador ou processador de alimentos. Bata os ingredientes até que tudo esteja bem misturado e não sobrem pedaços grandes de fruta.
- Verifique a textura do smoothie. Se quiser diluir, adicione algumas colheres de leite e bata novamente.
- Você pode adicionar alguns cubos de gelo para esfriar o smoothie e dar-lhe uma textura mais fria.
Etapa 5. Sirva o smoothie
Despeje o smoothie em um copo transparente para que você possa ver sua bela cor rosa. Beba seu smoothie imediatamente.
Método 2 de 5: Triple Berry
Etapa 1. Prepare as frutas
Este smoothie requer um total de 240 g de frutas vermelhas. Você pode usar qualquer combinação de frutas silvestres: mirtilos, framboesas, amoras, morangos e qualquer outro tipo de fruta que desejar. Examine a fruta e descarte qualquer estragada ou muito mole. Lave e descarte os talos.
- Você pode usar frutas congeladas em vez de frutas frescas para este smoothie.
- Ao considerar quais frutas usar, é importante notar que as framboesas e as amoras têm um sabor delicioso, mas contêm muitas sementes minúsculas.
- Procure mirtilos com pele macia em vez de dura. A pele dura é mais difícil de misturar.
Etapa 2. Misture iogurte e leite
Batidos de frutas vermelhas tendem a ser muito espessos e quase gelatinosos. Você pode tornar mais fácil beber misturando iogurte com leite, em vez de usar apenas iogurte. Misture 120 ml de iogurte com 120 ml de creme integral ou leite desnatado, lembre-se que quanto mais gordura houver no leite e no iogurte, mais espessa será a textura do smoothie.
Etapa 3. Determine o adoçante
Para diluir este smoothie, use 1 colher de chá de stevia ou néctar de agave como adoçante. Você também pode adicionar algumas fatias de banana madura se quiser evitar o uso de açúcar.
Etapa 4. Misture os ingredientes
Coloque as frutas vermelhas, a mistura de iogurte e leite e o adoçante no liquidificador. Misture os ingredientes até não ver pedaços grandes. Verifique a consistência do smoothie e adicione leite, iogurte ou gelo a gosto.
Etapa 5. Sirva
Despeje este smoothie saudável em um copo para beber em casa ou em uma garrafa de água para que você possa apreciá-lo em qualquer lugar.
Método 3 de 5: Tropical
Etapa 1. Compre frutas tropicais
Este smoothie tipo pina colada é um delicioso prato de verão. Você vai precisar de um total de 240g de sua fruta tropical favorita. Compre as frutas congeladas ou frescas, depois corte todas em tiras de cerca de 1 cm. Considere estas opções deliciosas:
- Abacaxi
- Manga
- Pawpaw
- Goiaba
- Maracujá
- kiwi
Etapa 2. Considere o uso de iogurte grego
A textura espessa do iogurte grego equilibra a qualidade líquida das frutas tropicais, e o sabor azedo combina com a doçura das frutas. Compre iogurte grego com alto ou baixo teor de gordura. Você precisa de 240 ml de iogurte.
Etapa 3. Use suco como adoçante
Adoce este smoothie com 60 ml de suco de laranja, suco de abacaxi, suco de limão ou suco de manga.
Etapa 4. Misture os ingredientes
Coloque a fruta, o iogurte e os sucos no liquidificador. Misture os ingredientes até que tudo esteja homogêneo. Adicione mais suco se quiser diluir o smoothie, ou mais iogurte para engrossá-lo.
Etapa 5. Sirva
Despeje o smoothie em um copo e beba imediatamente. Esta deliciosa bebida também pode ser servida em um copo de sobremesa com um canudo luxuoso como uma sobremesa refrescante no verão.
Método 4 de 5: tempero de canela
Etapa 1. Prepare as frutas de outono
Pique maçãs e peras para usar em smoothies neste outono. Descasque a fruta primeiro para não ficar com cascas duras que são difíceis de misturar.
Etapa 2. Use 240 ml de iogurte espesso
Este smoothie saudável fica mais saboroso com uma textura espessa e rica. Use 240 ml de iogurte natural cremoso.
Etapa 3. Adicione especiarias e adoçantes
Adicione 1/2 colher de chá de canela e uma pitada de noz-moscada ao seu smoothie para um sabor de outono. Use 1 colher de sopa de xarope de bordo como adoçante.
Etapa 4. Misture os ingredientes
Coloque as maçãs, o iogurte, as especiarias e o xarope de bordo no liquidificador. Misture os ingredientes até que estejam completamente lisos e formem uma textura cremosa. Adicione um pouco de leite se quiser diluir.
Etapa 5. Sirva
Despeje no copo. Polvilhe um pouco de canela por cima como enfeite e sirva.
Etapa 6. Feito
Método 5 de 5: morango e mirtilo banana
Etapa 1. Prepare os ingredientes
Você precisará de uma caixa de morangos, algumas bananas (opcional), um pacote de iogurte de baunilha puro, extrato de baunilha e uma caixa de mirtilos.
Etapa 2. Corte todas as frutas, exceto os mirtilos
Retire as folhas de morango. Corte os morangos e / ou bananas em pedaços médios. No entanto, os pedaços de fruta não precisam ser do mesmo tamanho, pois serão amassados no liquidificador.
Passo 3. Coloque todas as frutas preparadas no liquidificador
Etapa 4. Retire a quantidade de iogurte desejada da embalagem
Coloque no liquidificador. Cerca de 10-15 colheres de sopa de iogurte devem ser suficientes.
Etapa 5. Despeje cerca de uma colher de chá de baunilha
Coloque no liquidificador.
Etapa 6. Adicione quaisquer outros ingredientes que desejar
Por exemplo, um pouco de granola ou um punhado de nozes.
Passo 7. Coloque a tampa no liquidificador
Deixe tudo misturar por cerca de 20 segundos ou até que fique rosa com manchas pretas.
Etapa 8. Despeje em uma tigela
Aproveitar!
Etapa 9. Feito
Pontas
- Se você quiser fazer mais de um smoothie, é recomendável fazê-los separadamente. Se você está tentando fazer uma receita dupla, seu liquidificador provavelmente não terá todos os ingredientes.
- Adicione manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa a qualquer batido para um sabor mais rico.
