O Ano Novo Chinês, também conhecido como Festival da Primavera Chinês, tem a posição mais alta de todas as celebrações na China. A comemoração dura quinze dias no primeiro mês do calendário chinês, que para o calendário ocidental começa entre 21 de janeiro e 21 de fevereiro, varia de ano para ano. As celebrações incluem decorações, desfiles, artes populares e banquetes. Se você deseja participar das celebrações, há muitas coisas que você pode fazer para participar das celebrações e homenagear as tradições chinesas.
Etapa
Método 1 de 4: preparando-se para as festas de fim de ano
Etapa 1. Limpe a casa
Esta tradição baseia-se na crença de que limpar a casa nesta altura do ano novo irá “tirar o azar” que se acumulou ao longo do ano passado. A limpeza também deixa a casa pronta para receber a boa sorte de volta.
- Parecer fresco e higiênico também é uma parte importante da celebração; até mesmo um novo corte de cabelo será suficiente.
- Não limpe a casa durante a celebração. Fazer isso "tirará" a boa sorte que você acabou de receber. Por quinze dias, ou pelo menos alguns dias no início da celebração, se você não puder esperar tanto tempo, poderá ficar livre das tarefas de faxina.
Etapa 2. Instale as decorações vermelhas
Na cultura chinesa, o vermelho é um símbolo de boa sorte e é comumente usado nas decorações de Ano Novo. O número "8" também simboliza sorte e riqueza, porque a pronúncia rítmica do número oito é o mesmo que sorte ou riqueza.
- Cole a tira de papel na janela. Esses pedaços de papel detalhados geralmente retratam a vida rural ou a mitologia chinesa e geralmente são colocados nas janelas voltadas para o norte e o sul.
- Instale pinturas e artes do Ano Novo Chinês. Tradicionalmente, esses objetos representam saúde e generosidade, incluindo animais e frutas. Você também pode colocar uma imagem de um "deus da porta" em sua porta, que é tradicionalmente usada para combater os espíritos malignos e abençoar sua casa.
- Pendure a escrita de caligrafia como decoração. Você pode escrever versos com o tema da primavera ou comprar caligrafia chinesa e imprimi-la em papel vermelho.
- Faça decorações com lanternas de papel. Este produto é feito de papel vermelho e é uma das decorações mais usadas durante o ano novo chinês.
- Pinte sua porta, moldura da porta ou painel da janela de vermelho para uma reforma rápida!
Etapa 3. Organizar decorações tradicionais adicionais
Complemente o artesanato e a arte com tigelas de comida, flores e outras guloseimas.
- Coloque flores pela casa, como flores de lótus. A flor de lótus simboliza o nascimento e o crescimento.
- Coloque laranjas mandarim pela casa. As laranjas tangerinas com as folhas ainda presas simbolizam o fruto da felicidade para o ano novo. Use números pares e coma aos pares para dar sorte.
- Fornece um local para colocar oito velas. Oito é um número da sorte. Você pode colocar uma variedade de guloseimas em seu castiçal ou doces tradicionais chineses feitos de sementes de lótus, longan, nozes, coco, sementes de melão vermelho ou melão cristalizado.
Etapa 4. Louvado seja o deus da cozinha
Sete dias antes do ano novo, dizem que o deus da cozinha informa ao imperador de jade o estado da casa. Dê-lhe o seu melhor comportamento e ofereça-lhe frutas, doces, água ou outro alimento. Algumas pessoas queimam imagens do deus da cozinha para mandá-lo para o céu na forma de fumaça.
Em algumas áreas, as pessoas tradicionalmente preparam o tofu com dois dias de antecedência para homenagear o deus da cozinha e comer os restos do tofu para mostrar frugalidade quando o imperador de jade lê o relatório do deus da cozinha. Você pode substituir este prato tradicional por uma porção mais saborosa de tofu, se quiser
Método 2 de 4: comemoração do ano novo chinês
Etapa 1. Use as roupas certas
Se você tem roupas tradicionais chinesas, esta é uma ótima hora para vesti-las. As roupas podem ser compradas em Chinatown, incluindo belas peças de seda. As roupas vermelhas estão associadas à alegria, felicidade, segurança, riqueza e boa sorte, o que lhe garantirá uma participação plena no espírito de festa. O ouro é outra cor adequada; Tente combinar as duas cores para um look festivo.
Evite usar muito preto durante os tempos festivos. A cor preta simboliza má sorte e até a morte. Este é o momento de boa sorte e vida
Etapa 2. Visite o pagode
As pessoas que celebram o Ano Novo Chinês visitam o pagode para orar por boa sorte durante as celebrações do Ano Novo. Lá eles queimaram incenso e receberam uma profecia sobre seu destino. A maioria dos templos recebe visitas de pessoas que não são descendentes de chineses.
Você pode encontrar um tubo da sorte perto da entrada do pagode. Faça perguntas e sacuda o tubo até que uma vareta numerada saia. Um dos videntes pode interpretá-lo para você
Etapa 3. Acenda os fogos de artifício
Solte fogos de artifício à meia-noite, quando o ano novo começa. Os fogos de artifício usados na China e em Hong Kong fazem um barulho muito alto. O som alto que se levanta é para assustar os espíritos malignos, para evitar que os espíritos malignos tragam má sorte.
- Muitas pessoas continuam a soltar fogos de artifício nos quinze dias de comemoração, ou pelo menos quatro a oito dias antes de terem de voltar ao trabalho. Familiarize-se com os sons e a emoção se você mora em uma comunidade chinesa!
- Fogos de artifício são proibidos em alguns países e regiões, mas você pode assistir a exibições oficiais de fogos de artifício.
Etapa 4. Dê o presente ou dinheiro em um envelope vermelho
Os adultos dão envelopes da sorte cheios de dinheiro às crianças durante este período de férias. Às vezes, eles também dão para seus funcionários ou amigos.
Etapa 5. Preste homenagem aos ancestrais
Mostre gratidão e respeito pelo que seus antepassados fizeram. Existem muitas tradições associadas a isso se você optar por segui-las, como curvar-se a um santuário dedicado a eles ou oferecer comida e bebida em sacrifício.
Etapa 6. Interaja com os outros de maneira positiva
O Ano Novo Chinês é um momento de felicidade e boa sorte e é muito importante para espalhar boa vontade. Evite brigas, brigas ou comportamento negativo durante o ano novo, pois isso trará azar.
- Visite seus parentes e amigos para compartilhar momentos de ano novo com eles.
- Cumprimente os outros com "Gong Xi", que é pronunciado "gong zi", que significa "Parabéns!" parabéns mais longos incluem Gong Hei Fat Choi ou Gong Xi Fa Chai em cantonês e mandarim.
Método 3 de 4: comendo cozinha tradicional
Etapa 1. Aprenda sobre a culinária chinesa e suas tradições alimentares
O prato principal é normalmente servido na véspera de Ano Novo, antes do início do feriado à meia-noite. Existem muitas ofertas de alimentos, mas alguns alimentos têm significados especiais:
- Jiu, um licor tradicional, e daikon, um rabanete chinês que simboliza a longevidade.
- O pimentão vermelho simboliza boa sorte.
- O arroz garante harmonia.
- Peixe, frango ou outros animais pequenos geralmente são servidos inteiros e cortados em pedaços na mesa. Isso lembra unidade e prosperidade.
Etapa 2. Faça bolinhos para o festival de lanternas
Este bolo é recheado com uma variedade de alimentos doces e consumido durante os quinze dias das celebrações do Ano Novo Chinês.
Qualquer formato de bolinho de massa pode desempenhar um papel importante durante as celebrações do Ano Novo Chinês por causa de sua semelhança com as antigas moedas de ouro ou prata chinesas
Etapa 3. Cozinhe sua própria comida
Se você quiser fazer mais do que apenas pedir em um restaurante chinês local, experimente estas receitas tradicionais do Ano Novo Chinês:
- Cozinhar bolinhos chineses. Use porções generosas de repolho ou nabo para celebrar a prosperidade. Se quiser, você pode esconder uma moeda ou outro objeto em um dos bolos para o sortudo encontrar.
- Faça rolinhos primavera. Os rolinhos primavera têm o nome da celebração da primavera, então esta é a hora perfeita para comê-los!
- Sirva muito peixe. O peixe é um sinal de prosperidade. Sirva o peixe inteiro e cozinhe apenas o suficiente para sobrar - é um sinal de boa sorte!
- Faça bolo de adesivos de panela frita. Os adesivos de panela são uma espécie de bolinho de massa, e qualquer bolinho é bem-vindo nos banquetes da véspera do Ano Novo chinês.
- Sirva macarrão chinês com molho de amendoim. O macarrão comprido não cortado é outro símbolo de longevidade e pode ser servido com uma variedade de molhos.
- Cozinhe camarões com molho de lagosta chinesa. Este é um dos pratos assinados da China, mas existem muitas receitas diferentes que você pode usar, desde pratos tradicionais chineses até pratos chineses inventados nos Estados Unidos.
- Faça "ovos de chá" decorados. Este não tem nada a ver com o ano novo, mas sim um prato chinês único que serve de guarnição e de aperitivo ao mesmo tempo.
Método 4 de 4: Assistindo ao desfile
Etapa 1. Encontre um local para o desfile em sua área
Procure informações na Internet ou nos jornais locais para obter informações sobre o desfile do Ano Novo Lunar. Este evento geralmente é realizado no fim de semana mais próximo ao Ano Novo Chinês, não durante o Ano Novo Lunar, ou talvez fora do próprio período do Ano Novo.
- Lembre-se de trazer uma câmera e usar roupas quentes se estiver celebrando os festivais de primavera em uma região que vive o inverno!
- Se você mora perto de São Francisco, então está com sorte: o desfile anual do Ano Novo Lunar realizado aqui é considerado o maior e mais antigo fora da Ásia.
Etapa 2. Assistir ao desfile online ou na televisão
Nos Estados Unidos, os maiores desfiles são geralmente transmitidos na televisão local ou regional. Na China, a emissora nacional China Central Television (CCTV) atrai centenas de milhões de telespectadores com seu festival anual de primavera da meia-noite.
Etapa 3. Preste atenção a quaisquer danças especiais
Além de fogos de artifício, comida, atividades e música, o desfile do Ano Novo Lunar é uma rara oportunidade de testemunhar a dança em trajes de dragão e leão.
- Os dançarinos do dragão dançam habilmente em linha com seus movimentos, segurando o mastro que sustenta o longo dragão que se move. Os dragões são um símbolo comum na mitologia chinesa, onde são símbolos respeitados pelo estado e pela sociedade.
- Dois dançarinos de leões dançam com uma fantasia de leão. O leão é um personagem majestoso da mitologia chinesa. Mas as danças às vezes incluem elementos cômicos, como um monge pateta ajudando um leão a rastrear uma alface.
- Ambas as danças são acompanhadas pelo som de tambores tradicionais chineses.
Etapa 4. Comemore o festival das lanternas
No décimo quinto dia das celebrações do Ano Novo Lunar, as pessoas celebram entre as muitas decorações de lanternas de papel. Em algumas cidades, grandes obras de arte eram feitas de lanternas.
- Algumas pessoas escrevem charadas em lanternas para as crianças responderem.
- Agora é hora de comer os tradicionais bolinhos doces recheados com condimentos variados. Este bolo é denominado tangyuan ou yuanxiao.
- Acenda velas neste dia para guiar os bons espíritos para dentro de casa.
Pontas
- Há muitas maneiras de celebrar o Ano Novo Chinês, desde os rituais especiais associados a cada dia do festival até as tradições locais de uma região específica da China. Não se surpreenda com as muitas variações; tente aprender mais sobre as diferentes maneiras à medida que você avança.
- Muitos dos temas decorativos usados na China incluem peixes, lanternas, leões, dragões, deuses da fortuna e signos do zodíaco de ano novo.
- Se você é religioso, ore. Isso inclui orar pelos mortos e por vários deuses chineses. Existem dias especiais usados para a oração.
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As seguintes são ervas auspiciosas para carregar:
- A flor do pessegueiro desabrochando simboliza boa sorte
- Kumquat e narciso simbolizam prosperidade
- Crisântemo simboliza longevidade
