O café instantâneo pode ser uma ótima opção quando você precisa de um impulso ou refresco, mas não tem uma cafeteira. Ao contrário do café moído, o pó de café instantâneo é feito de café seco. Mesmo que você não possa fazer café instantâneo sozinho em casa, o café instantâneo ainda é uma opção fácil e deliciosa para desfrutar da sua ingestão de cafeína! Essa bebida também fica mais gostosa quando servida fria. Você pode ser criativo adicionando temperos, preparar um sugestivo latte com chantilly ou fazer um shake de café gelado.
Ingredientes
Café Instantâneo Regular
- 240 ml de água quente
- 1-2 colheres de chá de pó de café instantâneo
- 1-2 colheres de chá de açúcar (opcional)
- Leite ou creme em pó (opcional)
- Cacau em pó, especiarias ou extrato de baunilha (opcional)
Café Gelado Instantâneo
- 2-3 colheres de chá de café instantâneo
- 120 ml de água quente
- 120 ml de água fria ou leite
- Cubo de gelo
- Leite ou creme em pó (opcional)
- Açúcar, especiarias ou baunilha (opcional)
Latte instantâneo
- 1 colher de sopa de pó de café instantâneo
- 60 ml de água quente
- 120 ml de leite quente
- 1-2 colheres de chá de açúcar (opcional)
- Cacau em pó, especiarias ou extrato de baunilha (opcional)
Batido de Café Instantâneo
- 1 colher de chá de café instantâneo
- 180 ml de leite
- 6 cubos de gelo
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de calda de chocolate (opcional)
Etapa
Método 1 de 4: fazer café instantâneo regular
Etapa 1. Aqueça a água
Para aquecer água de forma rápida e fácil, coloque a água no micro-ondas e aqueça por 1 minuto. Você também pode aquecê-lo no fogão usando uma panela ou bule. Aqueça para médio-alto e, em seguida, retire a água do fogão antes de começar a ferver.
- Para 1 porção, aqueça 240 ml de água. Use mais água se quiser fazer mais porções / porções.
- Use um bule para tornar mais fácil deitar água quente na caneca.
Etapa 2. Adicione 1-2 colheres de sopa de pó de café instantâneo ao mok
Verifique o rótulo da embalagem do produto para ver quanto você precisa adicionar para obter o melhor sabor. A maioria dos fabricantes recomenda 1-2 colheres de chá de café por 240 ml de água.
Adicione mais café se quiser um sabor mais forte ou reduza a quantidade para um sabor mais leve
Etapa 3. Dissolva o café em água fria com uma colher de sopa
Ao adicionar água fria, o café pode se dissolver com mais suavidade. Dissolva o café lentamente em vez de despejar água quente imediatamente para realçar o sabor.
Etapa 4. Despeje água quente na mok
Adicione água com cuidado, especialmente se você não estiver usando um bule. Não se esqueça de deixar espaço para leite ou creme em pó se você não gosta de café preto.
Etapa 5. Adicione açúcar ou especiarias, se desejar
Para um sabor de café mais rico, adicione açúcar ou especiarias após dissolver o café em água quente. Se desejar, adicione uma colher de chá de açúcar, cacau em pó, canela em pó ou pimenta da Jamaica.
Você também pode adicionar creme de café em pó aromatizado. Lembre-se de que a maioria dos cremes em pó aromatizados de café já são doces, então você não precisa adicionar mais açúcar
Passo 6. Adicione leite ou creme em pó se você não gosta de café preto
Adicione leite, leite de amêndoa (ou outro produto não animal), creme em pó ou creme em pó aromatizado ao café. A quantidade usada dependerá de quão leve ou forte você deseja que o café seja.
Você não precisa adicionar leite ou creme em pó e saborear o prato imediatamente se quiser um café instantâneo preto
Passo 7. Mexa o café e sirva
Antes de saborear ou servir aos outros, mexa novamente o café. Misture até a cor ficar uniforme para que o leite e o açúcar se dissolvam (se adicionado).
Método 2 de 4: Fazendo Café Iced Instantâneo
Passo 1. Misture 2 colheres de chá de pó de café instantâneo com 120 ml de água quente
Aqueça a água no microondas por 30 segundos a 1 minuto. Mexa o café e a água quente até que os grãos de café se dissolvam.
- Misture o café em um copo se quiser servir em uma xícara separada. Certifique-se de que as xícaras que você está usando são adequadas para micro-ondas.
- Se você quiser derramar o café sobre o gelo em uma xícara separada, aqueça a água em uma xícara medidora ou outro recipiente com bico.
Etapa 2. Adicione açúcar ou especiarias à solução de café, se desejar
Se quiser adicionar açúcar ou especiarias, adicione-os antes de adicionar o gelo e a água fria ou o leite. Açúcar, canela em pó, pimenta da Jamaica e outros ingredientes se dissolvem mais rápida e uniformemente na água quente.
Você também pode adicionar creme de café com sabor em pó ou xarope em vez de açúcar e especiarias
Etapa 3. Adicione 120 ml de água fria ou leite à solução de café quente
Para um café gelado mais macio, use leite frio em vez de água. Mexa todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Etapa 4. Despeje a solução de café frio sobre o gelo
Encha um copo alto com cubos de gelo e despeje lentamente a solução fria de café sobre o gelo.
Se você beber café diretamente do copo que foi usado anteriormente para misturar os ingredientes, basta adicionar gelo ao copo
Etapa 5. Sirva imediatamente o café instantâneo gelado
Desfrute do café gelado direto do copo ou prepare um canudo. Sirva ou desfrute de uma bebida antes que todo o gelo derreta e dilua a bebida.
Método 3 de 4: fazer um café com leite com chantilly
Etapa 1. Misture uma colher de sopa de pó de café instantâneo com 60 ml de água quente
Aqueça a água no microondas por 20-30 segundos. Adicione o pó de café instantâneo e mexa até que o café se dissolva completamente.
Misture água e café na caneca que deseja usar. O mok deve ser capaz de acomodar um volume de líquido de pelo menos 250 ml
Etapa 2. Adicione açúcar ou especiarias, se desejar
Se você quiser adoçar ou dar sabor ao seu café com leite, adicione uma colher de chá de açúcar, canela em pó, abóbora em pó, extrato de baunilha ou xarope de café com sabor. Adicione os ingredientes à tigela e mexa até ficar homogêneo.
Passo 3. Agite 120 ml de leite em uma garrafa / jarro com tampa
Despeje o leite em uma jarra ou mamadeira com tampa que possa ser usada no microondas. Em seguida, tampe a jarra e sacuda o leite vigorosamente por 30-60 segundos. Este processo irá produzir um leite espumoso para o seu café com leite clássico.
Passo 4. Aqueça o leite no microondas por 30 segundos
Retire a tampa da garrafa ou jarro e aqueça o leite. A espuma vai subir e se expandir na superfície superior do leite morno.
Etapa 5. Despeje o leite quente na mok
Use uma colher grande para segurar a espuma enquanto despeja o leite quente na solução de café. Mexa cuidadosamente a mistura até que a cor fique uniforme.
Se você quiser uma cor mais escura, não adicione todo o leite cozido no vapor. Adicione leite suficiente até obter a cor desejada
Etapa 6. Cubra a parte superior do café com leite com espuma de leite ou creme chantilly
Pegue a espuma de leite da garrafa ou jarro com uma colher e despeje sobre o café com leite, ou adicione chantilly para obter uma textura e sabor mais ricos.
Passo 7. Enfeite o prato com especiarias em pó e sirva imediatamente a bebida
Polvilhe um pouco de canela em pó, noz-moscada, chocolate ou outras especiarias desejadas sobre a espuma de leite ou chantilly. Aprecie ou sirva imediatamente, enquanto o leite ainda está quente e espumante.
Método 4 de 4: Fazendo um Shake de Café Instantâneo
Etapa 1. Prepare o liquidificador e conecte-o a uma fonte de alimentação
Retire o liquidificador do armazenamento, certifique-se de que a máquina esteja desligada (a chave está na posição desligada ou “desligada”) e, em seguida, conecte o cabo na tomada. Verifique a disponibilidade da tampa do liquidificador e certifique-se de que a tampa pode ser colocada bem.
Etapa 2. Adicione gelo, pó de café instantâneo, leite, extrato de baunilha e açúcar no liquidificador
Adicione 6 cubos de gelo, 1 colher de chá de café solúvel em pó, 180 ml de leite, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 2 colheres de chá de açúcar. Se desejar, você também pode adicionar 2 colheres de chá de calda de chocolate.
Passo 3. Misture os ingredientes em alta velocidade por 2-3 minutos ou até que a solução pareça lisa
Tampe o copo do liquidificador e ligue a máquina. Segure a tampa com as mãos enquanto mistura todos os ingredientes até que o gelo esteja completamente esmagado. Depois de misturada, a consistência da mistura ficará macia e espessa como um smoothie.
Se a consistência da mistura for muito grossa, adicione um pouco mais de leite. Por outro lado, se estiver muito líquido, adicione mais cubos de gelo
Etapa 4. Despeje o shake de café em um copo alto
Desligue o liquidificador e retire a tampa, depois despeje lentamente a mistura no copo. Você pode precisar usar uma colher ou espátula para raspar a mistura das laterais do copo do liquidificador.
Passo 5. Enfeite o café com calda de chocolate ou gotas de chocolate
Adicione toques finais como chantilly, calda de chocolate ou raspas de chocolate raspadas. Cubra o café com chantilly e, em seguida, adicione um pouco de cacau em pó, calda de chocolate ou calda de caramelo por cima.
Passo 6. Sirva imediatamente o shake de café
Aprecie ou sirva o café antes que derreta. Beba o café direto do copo ou com um canudo grande. Você também pode preparar uma colher, especialmente se decorar a bebida com chocolate raspado ou chantilly.
