Ovos de ganso precisam de temperaturas quentes e alta umidade para eclodir. Você pode usar uma incubadora para incubar os ovos ou usar um método mais natural, dependendo dos recursos disponíveis.
Etapa
Método 1 de 3: Coletando ovos de ganso
Etapa 1. Colete os ovos na primavera
No hemisfério norte, a maioria dos tipos de gansos começam a pôr ovos em março ou abril. O tipo chinês começa no inverno, mesmo que seja por volta de janeiro ou fevereiro.
Observe que esses meses mudarão se você viver no hemisfério sul. A maioria das espécies começa a botar ovos em agosto ou setembro, com as espécies chinesas botando ovos em junho e julho
Etapa 2. Colete os ovos pela manhã
Os cisnes costumam botar ovos pela manhã, portanto, você deve coletá-los no final da manhã.
- Você também deve coletar os ovos pelo menos quatro vezes ao longo do dia para coletar os ovos que saem em horários incomuns.
- Não permita que os gansos tenham acesso ao viveiro antes da manhã, depois de coletar o primeiro lote de ovos. Caso contrário, o ovo pode quebrar.
Etapa 3. Prepare a caixa-ninho
Forre cada caixa com um material macio, como aparas de madeira ou palha.
- O objetivo da caixa-ninho é evitar que mais ovos se quebrem.
- Forneça uma caixa-ninho de 50 cm para cada 3 gansos no bando.
- Se quiser acelerar a produção de ovos, você também pode iluminar artificialmente o ninho durante o dia e a noite.
Etapa 4. Saiba de quais gansos coletar
Como regra geral, a fertilidade dos ovos será 15% maior e a eclodibilidade 20% maior quando coletados de gansas fêmeas adultas do que gansos com apenas um ano de idade e apenas na primeira estação de postura.
- Claro, suas chances também aumentam quando você escolhe ovos de ganso saudável e bem alimentado.
- Os cisnes que podem nadar são geralmente mais limpos, o que deixará os ovos mais limpos também.
Etapa 5. Limpe os ovos
Ovos sujos devem ser limpos com uma escova macia, um pedaço de lixa ou um pedaço de lã de aço. Evite usar água para limpar os ovos.
- Se for necessário usar água, limpe suavemente os ovos com um pano limpo e úmido. A temperatura da água deve estar em torno de 40 graus Celsius, pois a água ainda deve estar mais quente que a temperatura dos ovos. A água quente faz com que os ovos "suem" a sujeira dos poros.
- Nunca mergulhe os ovos na água, pois as bactérias podem crescer se isso ocorrer.
- Seque bem os ovos antes de guardá-los.
Etapa 6. Fumigar os ovos A fumigação mata os germes nos ovos
Você pode pular tecnicamente esta etapa, mas seguir isso reduzirá as chances de bactérias encontrarem seu caminho para dentro da crosta.
- Coloque os ovos em uma sala pequena ou que possa ser bem fechada.
- Libere gás formaldeído na sala. Normalmente, você pode comprá-lo em uma solução aquosa de 40 por cento conhecida como "formalina" ou em forma de pó, chamada de "paraformaldeído". Siga as instruções do fabricante cuidadosamente para saber como você deve liberar o gás formaldeído. Como o formaldeído é um gás tóxico, não o inale.
- Se você não puder usar um fumigante químico, coloque os ovos em uma única camada e coloque-os sob a luz solar direta pela manhã e à noite. A radiação solar deve atuar como um germicida.
Etapa 7. Guarde os ovos por um tempo
Coloque os ovos em uma caixa de isopor e guarde-os por sete dias em um local fresco. A temperatura deve ser mantida entre 13 e 16 graus Celsius, com umidade de 70 a 75 por cento.
- Nunca armazene ovos em temperaturas acima de 24 graus Celsius ou em umidade abaixo de 40 por cento.
- Incline ou vire os ovos ao armazená-los. A pequena extremidade deve apontar para baixo.
- Após 14 dias de armazenamento, a eclodibilidade dos ovos diminuirá drasticamente.
Método 2 de 3: Incubação Natural
Etapa 1. Use patos almiscarados, se puder
Você pode usar gansos para incubar seus próprios ovos, mas fazer isso pode ser caro e difícil porque os gansos não põem ovos sentados em seus ovos. Entok oferece condições ideais.
- Perus e galinhas também podem ser usados.
- Acredita-se que a incubação natural produz os melhores resultados gerais, mas se você não puder usar a incubação natural, também podem ser usados meios artificiais.
- Certifique-se de que a galinha que você está usando já incubou. Em outras palavras, eles já devem ter incubado seus próprios ovos para desenvolver o instinto natural para iniciar o período de criação.
Etapa 2. Coloque os ovos sob as aves
Para Entok, coloque de seis a oito ovos embaixo dele. Para as galinhas, você só pode colocar de quatro a seis ovos.
Se você usar gansos para incubar seus próprios ovos, poderá colocar de 10 a 15 ovos embaixo deles
Passo 3. Vire os ovos manualmente
Se for usar pato ou galinha, os ovos serão muito grandes para que as aves os virem naturalmente. Você precisará virar os ovos manualmente todos os dias.
- Espere os pássaros saírem do ninho para comer e beber.
- Após 15 dias, polvilhe os ovos com água morna ao virá-los.
Etapa 4. Encere os ovos
Após o décimo dia, leve os ovos sob uma luz forte para olhar dentro. Os ovos inférteis devem ser descartados e os ovos férteis devem ser devolvidos ao ninho.
Etapa 5. Espere os ovos chocarem
A incubação pode durar de 28 a 35 dias e a incubação pode durar até três dias.
Mantenha o ninho limpo durante todo esse período e continue virando os ovos diariamente durante todo o processo
Método 3 de 3: Incubação Artificial
Etapa 1. Selecione a incubadora
Dependendo do tipo, você pode escolher entre uma incubadora de ar forçado e uma incubadora de ar parado.
- Uma incubadora ajustável para movimento lento de ar mantém uma distribuição uniforme de ar, temperatura e umidade em toda a incubadora, para que você possa incubar mais ovos com este tipo de máquina.
- Como regra geral, embora as incubadoras de ar parado sejam as máquinas mais difíceis de regular o fluxo de ar, as incubadoras de ar forçado ainda são a melhor escolha.
Etapa 2. Defina a temperatura e a umidade
As condições exatas variam dependendo do tipo de incubadora que você está usando.
- Defina a temperatura da incubadora de ar forçado entre 37,2 a 37,5 graus Celsius com uma umidade relativa de 60 a 65 por cento. Um termômetro de bulbo úmido deve indicar uma temperatura entre 28,3 a 31,1 graus Celsius.
- Para incubadoras de ar parado, defina a temperatura entre 37,8 e 38,3 graus Celsius na altura do ovo, observando que pode haver uma diferença total de 3 graus Celsius entre as incubadoras superior e inferior. A umidade deve estar entre 60 e 65 por cento, para um termômetro de bulbo úmido deve apontar para uma temperatura de 32,2 graus Celsius durante a incubação.
Etapa 3. Espace cada ovo uniformemente
Coloque os ovos na incubadora, espaçados uniformemente e não empilhados.
- Para obter melhores resultados, coloque os ovos horizontalmente. Isso aumentará a eclodibilidade.
- Tente manter o motor pelo menos 60% cheio. Se a incubadora estiver mais vazia do que isso, ajuste a temperatura para que seja mais quente em cerca de 0,2 graus Celsius.
Etapa 4. Vire os ovos quatro vezes ao dia
Você deve girar o ovo 180 graus a cada vez.
Girar os ovos 90 graus pode diminuir o número de ovos viáveis
Passo 5. Polvilhe os ovos com água morna
Uma vez por dia, você deve polvilhar os ovos com um pouco de água morna. Ovos de ganso requerem alta umidade e essa água pode ajudar a manter a umidade ideal.
Após 15 dias, você deve mergulhar os ovos diariamente por um minuto. Certifique-se de que a água está a 37,5 graus Celsius
Etapa 6. Transfira os ovos para a ninhada após 25 dias
Você precisará transferir os ovos do corpo principal da incubadora para um compartimento separado da galinha quando eles estiverem prontos para chocar. A maioria dos ovos eclode entre 28 e 35 dias.
Se a experiência anterior indicar que os ovos de ganso eclodem antes do dia 30, você deve transferir os ovos para a mãe mais cedo. Tente dar aos ovos pelo menos três dias para eclodirem
Etapa 7. Mantenha as configurações adequadas de temperatura e umidade
A temperatura da cria deve permanecer 37 graus Celsius com umidade relativa de 80 por cento.
- Assim que a eclosão começar a aparecer, reduza a temperatura para 36,5 graus Celsius e a umidade para 70 por cento.
- Antes de colocar ovos na ninhada, você deve mergulhar ou polvilhar os ovos com água morna. A água deve estar em torno de 37,5 graus Celsius.
Etapa 8. Deixe os ovos chocarem completamente
Os ovos geralmente levam até três dias antes da eclosão.
