A incubação de ovos de galinha é uma experiência muito gratificante, que requer bom planejamento, dedicação, flexibilidade e capacidade de observação. Os ovos de galinha têm um período de incubação de 21 dias e podem ser incubados em incubadoras especiais e supervisionadas ou em galinhas. Use o guia a seguir para chocar ovos de galinha usando os dois métodos.
Etapa
Método 1 de 3: Seleção de ovos e método de incubação
Etapa 1. Descubra onde você pode obter ovos férteis
Os ovos férteis devem ser obtidos em incubadoras ou granjas que possuem galos, se você não estiver criando suas próprias galinhas. Você também pode comprar ovos frescos da fazenda da pessoa que os vende. Certifique-se de verificar com o fornecedor com antecedência, para garantir que galinhas reprodutoras e suprimentos de ovos estejam disponíveis. Um oficial em sua área ou um especialista em granjas pode sugerir o lugar certo.
- Os ovos que você compra no supermercado não são férteis e não chocam.
- Por motivos de prevenção de doenças e saúde, é melhor comprar todos os ovos de um só lugar.
- Se você estiver procurando por uma raça específica de frango ou rara, pode ser necessário entrar em contato com um incubatório especializado.
Etapa 2. Tenha cuidado se seus ovos forem enviados
Você deve ter cuidado ao comprar ovos online e recebê-los pelo correio, especialmente se você for um iniciante. Os ovos enviados são mais difíceis de chocar do que os de suas próprias galinhas ou de fazendas locais.
- Normalmente, os ovos que não são enviados têm 80 por cento de chance de eclodir, enquanto os ovos que são enviados têm apenas 50 por cento de chance.
- No entanto, se os ovos forem tratados de forma muito severa durante o transporte, é provável que todos eles não eclodam, mesmo que você tenha feito tudo certo.
Etapa 3. Escolha os ovos com sabedoria
Se você puder colher seus próprios ovos, há algumas coisas a se ter em mente. Você deve escolher ovos de galinhas de raças maduras e saudáveis; eles devem corresponder ao seu parceiro e produzir ovos férteis (cerca de três). As galinhas de raça também devem receber uma dieta especial.
- Evite escolher ovos muito grandes ou pequenos, ou com formatos estranhos. Ovos grandes são difíceis de chocar e ovos pequenos produzem pintinhos pequenos.
- Evite ovos com cascas rachadas ou finas. Esses ovos são difíceis de armazenar a umidade necessária para o desenvolvimento dos pintinhos. A pele rachada ou fina também é mais suscetível a doenças.
Etapa 4. Entenda se você tem um galo
Você deve ter em mente que os ovos provavelmente chocarão uma mistura de 50:50 entre machos e fêmeas. Se você mora na cidade, os galos vão causar problemas e mantê-los às vezes pode ser contra os regulamentos da cidade! Se você não consegue ficar com um galo, precisa encontrar um lugar para ele. Mesmo se você não for mantê-los, você deve pensar em um plano para que os galos não reproduzam demais ou machuquem a galinha.
- Você deve entender que não há como saber se um ovo contém uma galinha ou um macho antes de chocar. Embora a proporção normal de machos para fêmeas seja de 50:50, você pode não ter sorte e chocar 7 galos de 8 ovos, o que será inútil para criar galinhas.
- Se você pretende manter todos ou alguns dos galos, há uma série de coisas que você deve considerar, como garantir que haja espaço suficiente para que as galinhas não reproduzam demais. Isso pode fazer com que a cabeça e as penas do dorso da galinha sejam puxadas e o favo seja ferido, e ainda pior, pode ser ferido pelas garras do galo. Muitos galos também podem levar a muitas brigas.
- Recomenda-se que você mantenha um galo para cada dez ou mais galinhas. Esta é uma ótima comparação se você quiser ter galinhas férteis.
Etapa 5. Decida se deseja usar uma incubadora ou uma galinha
Você tem duas opções para incubação de ovos, você pode incubá-los usando uma incubadora ou usando uma galinha. Ambas as opções têm vantagens e desvantagens que devem ser consideradas antes de prosseguir com o processo.
- Uma incubadora é uma gaiola com temperatura, umidade e ventilação ajustáveis. Com uma incubadora, você é a única pessoa responsável pelos ovos. Você é responsável por montar a incubadora, monitorar a temperatura, umidade e ventilação dentro da incubadora, além de virar os ovos. Pequenas incubadoras podem ser adquiridas, mas você também pode fazer as suas próprias. Se você o comprou, siga as instruções fornecidas.
- As galinhas podem ser usadas para incubar e incubar ovos, mesmo que não sejam seus. Esta é uma maneira excelente e natural de chocar ovos. Certifique-se de escolher uma raça que goste de criar, como galinhas Silky, Cochin, Orpington e Old English Game.
Etapa 6. Identifique as vantagens e desvantagens de cada método
As incubadoras e galinhas têm vantagens e desvantagens na incubação de ovos. Reconhecê-los ajudará a tomar boas decisões para sua situação.
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Vantagens da incubadora:
Usar uma incubadora é uma boa opção se você não tem galinhas ou se esta é a primeira vez que choca ovos. Uma incubadora permite que você tenha controle sobre o processo de incubação. As incubadoras também são a melhor opção para a incubação de um grande número de ovos.
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Desvantagens da incubadora:
O maior obstáculo ao uso de uma incubadora é que o processo é totalmente dependente de uma fonte de energia. Se houver um corte repentino de energia ou alguém acidentalmente puxar o plugue da incubadora, isso afetará os ovos, podendo até matar os pintinhos que estão dentro dela. Se você ainda não tem uma incubadora, precisará comprar uma, que pode ser muito cara, dependendo do tamanho e da qualidade.
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As vantagens da galinha:
Usar galinhas para incubar ovos é uma opção fácil e natural. Com isso, você não precisa se preocupar com quedas de energia e danos aos ovos. Você não precisa se preocupar com temperatura e umidade. Após a eclosão dos ovos, a galinha se tornará a mãe, e é muito bonita de se olhar.
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Desvantagens da galinha:
A galinha pode não querer chocar quando você quiser e não há como forçá-la a botar ovos, então você precisa definir o momento certo. Você pode comprar um "galinheiro de choca" para proteger a galinha e os ovos e evitar danos aos ovos. Isso pode aumentar o custo de incubação dos ovos. Além disso, a galinha só pode incubar alguns ovos por vez. Uma galinha grande pode incubar no máximo 10-12 ovos, dependendo do tamanho do ovo, enquanto uma galinha pequena pode incubar 6-7 ovos.
Método 2 de 3: usando a incubadora
Etapa 1. Escolha um local para colocar a incubadora
Para manter a temperatura da incubadora estável, coloque-a onde a temperatura não mude facilmente. Não o coloque perto de uma janela ou em um local exposto à luz solar. O calor do sol pode elevar a temperatura o suficiente para matar o embrião em crescimento.
- Conecte a uma fonte de alimentação forte e certifique-se de que o plugue não possa ser deslocado acidentalmente.
- Mantenha a incubadora fora do alcance de crianças pequenas, gatos e cães.
- Em geral, é melhor colocar a incubadora em uma superfície resistente que não possa ser derrubada ou pisada e onde a temperatura seja estável, longe do vento e dos raios solares.
Passo 2. Saiba como usar a incubadora
Antes de começar a chocar os ovos de galinha, certifique-se de ler todas as instruções de uso da incubadora. Certifique-se de saber como operar ventiladores, luzes e outras ferramentas.
Use o termômetro fornecido para verificar a temperatura da incubadora. Você deve fazer isso regularmente por 24 horas antes de usá-lo, para se certificar de que a temperatura está correta
Etapa 3. Defina as condições
Para incubar ovos de galinha com sucesso, as condições na incubadora devem ser adequadas. Para que os ovos estejam prontos para serem colocados na incubadora, você deve ajustar as condições da incubadora para que sejam ideais.
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Temperatura:
Você deve incubar os ovos entre 37-38 graus Celsius (37,5º C é o ideal). Evite temperaturas que excedam 36–39 ° C. Se a temperatura ficar extrema por alguns dias, as chances de incubação diminuirão.
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Umidade:
O nível de umidade na incubadora deve ser de aproximadamente 50-65 por cento (60 por cento é o nível de umidade ideal). A umidade é gerada da panela de água sob a bandeja de ovos. Você pode usar um termômetro de bulbo úmido ou higrômetro para medir a umidade.
Etapa 4. Ponha os ovos
Uma vez que as condições da incubadora foram ajustadas e monitoradas por pelo menos 24 horas para garantir a estabilidade, é hora de adicionar os ovos. Não adicione menos de 6 ovos. Se você chocou apenas 2 ou 3 ovos, especialmente se foi um ovo entregue, é muito provável que ele não choque. Você pode ter apenas um filhote, ou nenhum.
- Aqueça os ovos férteis à temperatura ambiente. O aquecimento dos ovos reduzirá a taxa e o tempo das mudanças na temperatura na incubadora após a colocação dos ovos.
- Coloque os ovos na incubadora com cuidado. Certifique-se de que o ovo está deitado de lado. A extremidade maior do ovo deve ser mais alta do que a extremidade pontiaguda. Isso é muito importante porque o embrião pode estar na posição errada se a ponta pontiaguda estiver mais alta e tiver dificuldade em fazer sons e quebrar a casca do ovo na hora de eclodir.
Etapa 5. Deixe a temperatura cair após colocar os ovos
A temperatura cairá temporariamente após você colocar os ovos na incubadora, mas deve subir novamente se você configurar a incubadora corretamente.
Não aumente a temperatura para corresponder a essa mudança de temperatura, pois você pode danificar ou matar o embrião
Etapa 6. Anote a data
Fazendo isso, você pode estimar a data de incubação dos ovos. Os ovos de galinha levam 21 dias para eclodir quando incubados na temperatura certa. Ovos mais velhos, ovos deixados para esfriar e ovos que incubam em uma temperatura muito baixa ainda podem eclodir - mas vai demorar mais! Se chegou ao dia 21 e os ovos ainda não chocaram, espere mais alguns dias
Etapa 7. Vire os ovos diariamente
Os ovos devem ser virados pelo menos três vezes ao dia regularmente - mas cinco vezes é melhor! Algumas pessoas gostam de colocar um X em um lado do ovo para saber mais facilmente qual ovo foi virado. Caso contrário, é muito fácil esquecer quais ovos foram virados e se foram totalmente virados ou não.
- Ao virar ovos manualmente, suas mãos devem ser lavadas e limpas com antecedência para evitar que bactérias e óleo entrem na superfície dos ovos.
- Continue virando os ovos até o dia 18, depois pare para que os pintos determinem a posição apropriada para a incubação.
Etapa 8. Ajuste o nível de umidade na incubadora
O nível de umidade deve estar entre 50-60 por cento durante o processo de incubação, a menos que nos últimos 3 dias você precise aumentá-lo para 65 por cento. Você pode precisar de um nível de umidade mais alto ou mais baixo, dependendo do tipo de ovo. Encontre informações em incubatórios ou livros disponíveis sobre como incubar espécies de galinhas.
- Reabasteça a água no reservatório de água regularmente ou o nível de umidade cairá. Sempre encha com água morna.
- Coloque a esponja em uma panela com água se quiser aumentar o nível de umidade.
- Meça o nível de umidade na incubadora usando um termômetro de bulbo úmido. Meça a umidade e a temperatura da incubadora e anote. Leia gráficos, gráficos psicométricos online ou livros para descobrir os níveis de umidade relativa da relação entre as medições do termômetro de bulbo úmido e de bulbo seco.
Etapa 9. Certifique-se de que a incubadora tenha ventilação adequada
Deve haver orifícios nas laterais e no topo da incubadora para que o ar flua e certifique-se de que os orifícios estejam entreabertos. Você precisará aumentar a ventilação quando os pintinhos começarem a eclodir.
Etapa 10. Acenda os ovos após 7 a 10 dias
A irradiação do ovo é quando você usa uma luz para ver quanto espaço o embrião ocupa no ovo. Após 7 a 10 dias, você pode ver o desenvolvimento do embrião. Este processo permite remover óvulos com embriões mortos.
- Encontre uma lata ou caixa que seja suficiente para encaixar a lâmpada.
- Faça um buraco na lata ou caixa menor que o diâmetro do ovo.
- Acenda as luzes.
- Pegue um ovo incubado e aproxime-o do buraco. Se o óvulo parecer vazio, o embrião não se desenvolveu e o óvulo pode ser infértil. Você deve ver um caroço sombrio se o embrião estiver se desenvolvendo. O embrião vai aumentar à medida que se aproxima da data de incubação.
- Remova os ovos que não apresentam desenvolvimento embrionário da incubadora.
Etapa 11. Prepare-se para a incubação
Pare de virar os ovos 3 dias antes da data estimada de incubação. A maioria dos ovos eclodirá em 24 horas.
- Coloque um pano fino sob os ovos antes de chocar. Este tecido irá absorver os grãos da casca do ovo e outros elementos durante e após a eclosão.
- Aumente o nível de umidade na incubadora adicionando água ou colocando uma esponja.
- Feche a incubadora até que os pintinhos tenham terminado a incubação.
Método 3 de 3: usando galinhas
Etapa 1. Escolha o tipo certo de frango
Se você optar por usar galinhas para incubar seus ovos, você precisa saber como escolher os melhores pintinhos para incubação. Alguns tipos de frango não gostam de chocar, então se você está esperando seu frango favorito chocar, pode ter que esperar muito tempo! Os melhores tipos de frangos são Silky, Cochin, Orpington e Old English Game.
- Muitos outros tipos de frangos podem chocar, mas lembre-se de que mesmo que o seu frango o faça, isso não significa que será um bom pai. Por exemplo, algumas galinhas chocam, mas nem sempre no galinheiro, portanto, poucos ou nenhum ovo choca.
- Algumas galinhas ficarão surpresas quando os ovos chocarem, e a mãe galinha atacará os pintinhos ou os deixará. Se você puder encontrar uma galinha que seja boa em incubar e ser mãe, você encontrou um vencedor!
Etapa 2. Saiba quando a galinha está prestes a incubar
Para descobrir, procure uma galinha solitária no ninho e passe a noite lá. Você também pode encontrar manchas de pele careca por baixo. Se ele te atacar com um barulho alto ou te morder, isso é um grande sinal de que ele quer ficar taciturno.
Se você tiver alguma dúvida sobre sua galinha, antes de colocar ovos férteis sob ela, teste a galinha por alguns dias para ver se ela permanece no ninho. Você pode colocar bolas de golfe, ovos artificiais ou ovos reais que deseja sacrificar. Você não quer usar galinhas que deixarão o ninho no meio do processo de incubação
Etapa 3. Prepare a área de incubação
Coloque as galinhas em um galpão ou cômodo separado que possa ser usado para incubar e chocar os ovos e pode ser um local para o crescimento dos pintinhos. Coloque um ninho confortável no chão da área de incubação, enchendo-o com um acolchoamento macio, como aparas de madeira ou palha.
- De preferência, a área de incubação é em um local silencioso, escuro, limpo e sem vento, longe de outras galinhas, livre de pulgas e insetos e longe de predadores.
- Deixe espaço suficiente para as galinhas saírem do ninho para comer, beber e se movimentar.
Etapa 4. Coloque o ovo fértil sob a galinha
Depois de ter certeza de que o frango vai incubar corretamente e ter preparado uma área de cria, coloque os ovos embaixo. Coloque todos os ovos, para que os ovos eclodam ao mesmo tempo.
- Ponha os ovos à noite, pois você não vai incomodar as galinhas e fazer com que elas se recusem e saiam do ninho e dos ovos.
- Não se preocupe com a posição dos ovos. A galinha o moverá várias vezes durante a incubação.
Etapa 5. Certifique-se de ter comida e água disponíveis o tempo todo
Certifique-se de que a galinha sempre tem acesso a comida e água, mesmo que ela coma e beba apenas uma vez por dia. Coloque a água longe do frango para não quebrar e derrame no ninho.
Etapa 6. Não perturbe a galinha ou os ovos tanto quanto possível
A galinha moverá o ovo e o ovo permanecerá úmido e quente porque está exposto ao corpo da galinha. Se você quiser inspecionar e acender os ovos para ver como estão progredindo, não faça isso com muita frequência.
- No entanto, você certamente não deseja produzir ovos podres que podem afetar sua saúde e segurança se quebrados. Acenda todos os ovos ao mesmo tempo entre o 7º e o 10º dia de incubação. Se você encontrar ovos podres ou embriões não desenvolvidos, jogue-os fora.
- Durante a última semana antes da eclosão, deixe a galinha no ninho o dia todo sem incomodá-la. Este é um processo natural.
Etapa 7. Tenha frango sobressalente
Se os filhotes estão incubando há duas semanas e de repente saem do ninho, isso é muito frustrante, mas não se desespere. Se você tiver outras galinhas ou uma incubadora, ainda poderá salvar os ovos.
Etapa 8. Deixe os ovos chocarem sozinhos
Quando os pintinhos começarem a chocar, não olhe ou mova os ovos de debaixo da galinha para vê-los. Este ovo está onde deveria estar. Não se preocupe se nem todos os ovos chocarem, as galinhas são muito boas em incubar os ovos enquanto criam os pintinhos. As galinhas geralmente permanecem no ninho por 36 horas ou mais esperando que todos os ovos eclodam enquanto cuidam dos pintinhos.
Pontas
- Certifique-se de que a tigela de água esteja alta o suficiente para que os pintinhos não afundem e baixa o suficiente para que eles bebam.
- Manuseie os ovos com cuidado ao virá-los diariamente. As cascas dos ovos são muito fáceis de quebrar.
- Certifique-se de fornecer comida e água para os pintinhos recém-nascidos.
- Se os pintinhos não comerem até 2-3 dias após a eclosão, não se preocupe; eles se alimentam da gema que comem dentro do ovo.
