Um buffet é um método de servir comida que permite que as pessoas comam o que quiserem. O buffet é perfeito para quem quer comida variada e tem um apetite saudável. Quer você queira seguir a etiqueta adequada ao comer bufês, aprender como aproveitar ao máximo essa experiência ou comer bem enquanto saboreia uma refeição, comer bufê é na verdade muito fácil e geralmente vale o dinheiro se você comer comida suficiente.
Etapa
Método 1 de 3: aproveitando ao máximo o bufê
Etapa 1. Use roupas largas
É uma boa ideia usar roupas largas e confortáveis quando quiser comer um buffet. Jeans justos ou roupas justas podem deixá-lo desconfortável ao comer. Escolha roupas feitas com materiais macios e elásticos, evite ao máximo calças que usam botões.
Etapa 2. Escolha primeiro os alimentos caros
Comece com alimentos caros, como carnes grelhadas ou camarão. Se você é vegetariano, comece com um prato gourmet ou complicado e difícil de fazer sozinho. Dessa forma, o que você recebe vale o que você paga, talvez até mais.
Passo 3. Use uma tigela de salada ou sopa para a sobremesa
Os pratos de sobremesa costumam ser pequenos. Você pode escolher mais sobremesas, como sorvete, se usar uma tigela de salada ou sopa. Se não quiser sorvete, use o prato do prato principal para pegar um pedaço de torta ou bolo. Não faça isso se houver uma lei contra o local onde você come.
Passo 4. Beba água um dia antes de ir para o buffet
Um corpo hidratado fará seu estômago esticar, permitindo que você coma mais. No entanto, não beba muita água antes de sair para o bufê, pois seu estômago ficará cheio.
Passo 5. Faça um lanche antes do bufê
Estar com muita fome pode fazer você comer muito rapidamente quando você começar a comer, então você se sentirá satisfeito em nenhum momento. Faça um lanche leve uma hora antes de sair. Um punhado de nozes, uma maçã ou iogurte podem ser boas escolhas.
Etapa 6. Comece com uma refeição leve
Não coma massas ou alimentos ricos em amido imediatamente quando começar a comer. Comece com refeições leves para que ainda haja espaço em seu estômago. Comece com uma salada ou camarão como aperitivo antes de comer uma refeição mais pesada.
Etapa 7. Coma devagar
Comer muito rápido vai deixá-lo saciado mais rápido, de modo que não será capaz de comer tanto quanto gostaria se estivesse comendo devagar. Mastigue os alimentos lentamente enquanto come e inale entre as mordidas. Espere um ou dois minutos antes de fazer a próxima refeição.
Etapa 8. Evite refrigerantes
O gás que ele contém fará com que você se sinta mais satisfeito do que a água. Se você gosta de refrigerantes, espere até terminar o bufê.
Etapa 9. Evite desperdiçar comida
Mesmo se você quiser comer o máximo possível, tente comer apenas o que você aguenta. É melhor pegar pequenas porções de comida e ir e voltar para pegar mais comida do que jogá-la fora. Lembre-se de que alguns restaurantes que oferecem refeições baratas em estilo buffet pedem que você pague pela comida que ainda não acabou.
Método 2 de 3: aplicando a ética certa
Passo 1. Dê uma volta antes de comer
Não escolha o primeiro prato que pareça tentador. É uma boa ideia caminhar por toda a área para ver os pratos que oferecemos. Tenha em mente a comida que parece que você mais deseja.
Verificar toda a comida servida o ajudará a comer alimentos de que você realmente não gosta ou dos quais come demais
Etapa 2. Obtenha bandejas, pratos e talheres
Você não pode comer sem um prato. Para começar, pegue um prato menor como aperitivo. Lembre-se de que você sempre pode pegar mais, se ainda quiser comê-lo.
Certifique-se de que o prato está limpo antes de tomá-lo. O estado do prato deve estar isento de resíduos de alimentos ou resíduos de gordura. Se o prato estiver sujo, pegue outro
Etapa 3. Observe a fila
Pode haver uma fila em frente aos pratos oferecidos. Se você vir várias pessoas na fila e esperando, fique atrás da última pessoa. Se você não tiver certeza se é uma fila, pergunte a uma das pessoas que estão esperando. Existem buffets de natureza formal, outros não. Olhe ao seu redor para ver como as pessoas estão se comportando antes de começar a comer.
Passo 4. Pegue o aperitivo
Comece o buffet com um aperitivo. Isso pode ser uma salada, sopa, pão longo ou o que você quiser. Pegue porções pequenas para poder comer outros pratos. Começar com um aperitivo também o ajudará a comer sem pressa e a definir intervalos adequados.
Se não quiser começar com um aperitivo, pode simplesmente pegar o prato principal
Etapa 5. Escolha um prato principal e um acompanhamento
Depois de terminar o aperitivo, reserve o prato ou coloque-o em um porta-pratos sujo. Em seguida, coloque um novo prato na bandeja. Não há necessidade de pegar novos talheres. Pegue um prato principal e um acompanhamento (vários acompanhamentos) de sua preferência. Por exemplo, você pode escolher peito de frango com purê de batata.
Etapa 6. Coma mais da mesma comida
Se ainda estiver com fome, você pode comer a mesma comida novamente. Essa prática é normal em buffets. Certifique-se de levar um novo prato toda vez que você pegar um novo prato. Você pode até comer a mesma comida três vezes se ainda estiver com fome.
Se você estiver em um buffet não pago, como em uma festa, considere os outros convidados antes de comer pela segunda ou terceira vez. Deixe comida para outras pessoas que não tiveram a oportunidade de levá-la
Etapa 7. Desfrute da sobremesa
Confira todas as opções de sobremesas antes de decidir. Você pode experimentar algo novo, mas também considere os pratos que você geralmente gosta ou não gosta antes de levá-los. Por exemplo, não coma torta de abóbora se você não gosta de pratos feitos de abóbora. Se tiver dificuldade para escolher, pegue pequenas porções para provar vários tipos de sobremesas.
Método 3 de 3: Comer bem no Buffet
Etapa 1. Cuidado com os pratos servidos por muito tempo
É difícil saber por quanto tempo a comida foi servida, a menos que você pergunte ao pessoal. No entanto, existem maneiras de evitar comer alimentos que podem ter ficado estragados. Normalmente é aconselhável não comer pratos que são servidos em recipientes grandes. Alimentos em recipientes grandes geralmente são servidos por mais tempo do que outros alimentos. Além disso, se você notar uma mudança incomum na cor, textura ou cheiro na comida, é uma boa ideia escolher um prato diferente.
- Notifique a equipe se achar que algum alimento não é mais adequado para comer.
- Na dúvida, você também pode perguntar há quanto tempo a comida está servindo.
Etapa 2. Escolha porções pequenas
Você pode ficar tentado a pegar uma grande porção da lasanha de aparência apetitosa. No entanto, evite isso. Tome cada alimento em pequenas porções. Não importa se você come alimentos não saudáveis que geralmente evita em pequenas quantidades. Se você ainda quiser, poderá pegá-lo novamente.
Etapa 3. Escolha um prato que você não cozinhe
Os buffets costumam oferecer pratos como pão e ovos mexidos. Mesmo que pareça delicioso, escolha outro prato que seja mais saudável e você não costuma fazer o seu próprio, para que fique mais especial. Por exemplo, escolha salmão fumado ou truta grelhada se não os cozinha com frequência em casa.
Etapa 4. Evite comer alimentos que contenham muita farinha
Não há problema em comer alimentos ricos em amido, mas esses pratos geralmente não são saudáveis e você fica satisfeito rapidamente. Alimentos ricos em amido incluem batatas, arroz e macarrão. Coma alimentos como este em pequenas porções.
Etapa 5. Não coma demais
Ao comer um buffet, você pode ficar tentado a fazer várias refeições, pois elas estão prontamente disponíveis. Resista a esse impulso! Quando você se sentir satisfeito, pare de comer.
- Escolha um assento que não esteja voltado diretamente para a comida. Isso o ajudará a lutar contra a tentação de ir e voltar para comer!
- Não use a bandeja. Dessa forma, você não pode ingerir muita comida de uma vez e evitar comer demais.
Passo 6. Escolha iogurte congelado ou fruta para sobremesa
Se decidir comer tudo o que puder, não há problema em provar um pedaço de bolo ou sorvete. No entanto, se você quiser se manter saudável, escolha uma sobremesa que não contenha muitas calorias. Iogurte congelado ou uma tigela de frutas podem ser boas escolhas.
Pontas
- Não coma enquanto estiver na fila. Espere até que você esteja sentado à mesa.
- Sinta-se à vontade para perguntar quais ingredientes são usados para fazer o prato se não tiver certeza.
- Peça ao staff um “pedacinho” se não tiver certeza se gosta ou não.
Aviso
- Considere os alimentos que podem desencadear alergias em você antes de comer um buffet. Lembre-se de que alguns alimentos podem ser contaminados por outros alimentos colocados próximos uns dos outros.
- Verifique se o índice de saúde do restaurante não comeu o buffet para ter certeza de que está de acordo com o padrão desejado.
