Esperar! Não se apresse para enterrar sua panela. Descubra e use dicas para limpá-lo, mesmo nas manchas mais escuras. Você ainda precisará esfregar, mas a maioria das panelas ainda pode ser usada, desde que o revestimento antiaderente não esteja danificado.
Etapa
Método 1 de 2: limpeza com eletrodomésticos
Etapa 1. Ferva a água com sabão e deixe esfriar
Encha a panela até a metade com água ou mais, se necessário, para cobrir a área queimada. Adicione algumas gotas de detergente. Ligue o fogo até a água ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar o suficiente para que você possa tocar com segurança na panela e na água.
- Você pode substituir o detergente de louça por uma colher pequena de detergente para louças. Este método pode descolorir o alumínio.
- Tente um método diferente primeiro ao limpar uma panela de ferro fundido, pois o sabão remove a maioria das manchas difíceis.
Etapa 2. Esfregue a frigideira
Se necessário, adicione mais água quente com sabão sempre que a temperatura anterior da água cair. Esfregue com um utensílio que não danifique o material da panela:
- Panelas de porcelana, revestidas de alumínio ou Teflon: use uma esponja, uma escova de náilon ou uma esteira Dobie (esponja com uma rede de proteção de plástico).
- Panelas de aço inoxidável, cobre ou alumínio desprotegidas: comece com a seleção de utensílios finos acima e, em seguida, trabalhe até uma esponja de aço ou lã de cobre. Use um toque suave e esfregue embaixo d'água para evitar arranhões.
Etapa 3. Repita com o bicarbonato de sódio
Se ainda houver marcas de queimado na assadeira, cubra-a com uma camada de bicarbonato de sódio. Adicione água suficiente para cobri-la e ferva por 15-30 minutos. Deixe esfriar e esfregue a mancha.
O bicarbonato de sódio vai reagir e danificar o alumínio. Por conter ingredientes abrasivos, o bicarbonato de sódio não é recomendado para teflon ou outras panelas com revestimento antiaderente
Etapa 4. Experimente usar vinagre
Ferva o vinagre branco destilado em uma panela. Deixe esfriar e esfregue a mancha. O vinagre não dissolve o óleo como o sabão, mas sua acidez pode remover manchas que outros métodos não conseguem.
Etapa 5. Faça uma pasta de creme de tártaro e vinagre
Este método pode arranhar sua frigideira, mas você está ficando sem opções. Compre o creme de tártaro na mercearia do corredor de confeitaria. Polvilhe sobre a panela e misture com algumas gotas de vinagre até formar uma pasta grossa. Deixe agir por dez minutos. Esfregue vigorosamente para remover as manchas ou adicione mais vinagre e ferva novamente.
Muitas pessoas usam bicarbonato de sódio e vinagre para limpar, mas mesmo que eles soltem um chiado, a mistura pode se transformar rapidamente em água neutra. O creme de tártaro tem as mesmas propriedades abrasivas do bicarbonato de sódio, mas permanece estável no vinagre, então esse método também oferece uma vantagem
Etapa 6. Esfregue com água oxigenada e bicarbonato de sódio
Faça uma pasta grossa como antes, esfregue com um pano ou esponja e deixe descansar por pelo menos dez minutos. Esse método já circula na internet há bastante tempo, mas os resultados reais nem sempre são promissores. Esse método funciona melhor para remover açúcar queimado, mas isso se baseia apenas em algumas anedotas.
Método 2 de 2: Limpeza com produtos comerciais
Etapa 1. Esfregue com limpador de cozinha
A maioria desses produtos de limpeza de cozinha pode ser aplicada diretamente, deixe descansar por alguns minutos e, em seguida, esfregue. Por precaução, verifique as instruções do produto antes de usá-lo. Aqui estão duas das escolhas mais populares:
- O Amigo do Barkeeper pode ser usado em panelas de aço inoxidável, alumínio com revestimento protetor, cobre, cerâmica e vidro.
- O limpador em pó Bon Ami pode ser aplicado na maioria das panelas, incluindo porcelana. Devido à sua natureza ligeiramente abrasiva, este produto pode danificar superfícies antiaderentes.
Etapa 2. Experimente usar um polidor de metal
Alguns profissionais da indústria de alimentos usam isso para se livrar de manchas de alimentos. Certifique-se de escolher um polidor de metal que corresponda ao tipo de metal que você está usando. Verifique o rótulo antes de comprar para ter certeza de que este produto é seguro para uso em superfícies que entram em contato com alimentos.
Assim que a mancha for removida, lave a panela com água quente e sabão
Etapa 3. Limpe as panelas de aço inoxidável ou cobre com amônia doméstica
Use luvas de borracha e trabalhe ao ar livre ou em uma sala bem ventilada, para evitar os efeitos excessivos dos vapores de amônia. Adicione um pouco de amônia e tente esfregar a mancha. Se isso não funcionar, tente deixar a panela em um saco de lixo por 24 horas para que a mancha se desintegre.
