A churrasqueira ficará mais limpa e controlada se você usar propano em vez de carvão. Como usar também é fácil de aprender. Para grelhar corretamente, você precisa preparar o equipamento certo e tomar medidas de segurança. Você pode começar um churrasco divertido rapidamente, simplesmente conectando um tanque de propano à churrasqueira e ligando-o corretamente.
Etapa
Parte 1 de 3: Instalando o tanque de propano
Etapa 1. Prepare o tanque de propano para a churrasqueira a gás
Os tanques de propano são medidos por peso. Se você planeja grelhar muito, escolha um tanque pesado que contenha mais combustível. Se você usar o tanque apenas algumas vezes, escolha um tanque de propano pequeno. Você pode comprá-lo em um supermercado ou loja de ferragens.
Etapa 2. Coloque os tanques de propano nas onze churrasqueiras
Coloque-o o mais próximo possível da grelha para que a mangueira alcance o tanque.
Etapa 3. Verifique se o tanque de propano está desligado
Se o botão do tanque de gás estiver na posição ligado, gire-o para a posição desligado. Para a maioria dos tanques de propano, você pode desligar o tanque girando o botão no sentido horário.
Etapa 4. Remova a tampa de segurança do tanque de propano
Esta tampa de segurança é uma tampa de plástico que cobre a válvula na parte superior do tanque. Pegue o lacre da tampa de segurança e puxe-o para abri-lo.
Etapa 5. Conecte a mangueira de gás à válvula do tanque de propano
A mangueira da churrasqueira é fixada na parte inferior da churrasqueira. Gire o tanque de propano de forma que a válvula fique voltada para a grade e conecte a extremidade da mangueira da grade com o regulador conectado à válvula do tanque; Você deve sentir um 'clique' no regulador quando ele estiver conectado à válvula. Quando terminar, aperte a mangueira, gire o botão na extremidade da mangueira da churrasqueira no sentido horário. Continue jogando até que não possa mais ser reproduzido.
Etapa 6. Organize o tanque de propano na grelha de assar
A grade da grade mantém o tanque de propano sob a grade. Leia o manual do usuário para descobrir como prender o tanque à grade.
Caso a churrasqueira não possua rack, basta colocar o tanque de propano no chão ao lado da grelha
Parte 2 de 3: Ligando a churrasqueira
Etapa 1. Ligue o tanque de propano usando o botão na parte superior
Para a maioria dos tanques de propano, você precisará girar o botão no sentido anti-horário até que ele não possa mais ser girado. Olhe para a seta no botão do tanque para ter certeza.
Etapa 2. Abra a tampa da churrasqueira antes de ligá-la
Nunca ligue a churrasqueira com a tampa colocada, pois o acúmulo de gás pode causar uma explosão.
Etapa 3. Gire o botão de ignição de "desligado" (desligado) para "alto" (alto)
Pode ser necessário pressionar o botão antes de ligá-lo. Procure botões que tenham o símbolo ou a palavra “ignição” ao lado deles.
Não se confunda se a torradeira não ligar depois que você girar o botão. Provavelmente, a churrasqueira tem uma partida elétrica e você precisa pressionar o botão de ignição elétrica para ligá-la
Etapa 4. Pressione o botão de ignição elétrica se a churrasqueira tiver um
Procure a chave de ignição elétrica ao lado do botão de ignição de queima. Pressione e segure o botão até ver um fogo queimando na grelha. Normalmente, o botão emite um som de 'clique' quando pressionado.
Neste ponto, apenas a parte da grelha diretamente atrás do botão do queimador e do botão de ignição elétrica está acesa. O resto do botão da grelha ainda deve estar desligado
Etapa 5. Gire o outro botão da churrasqueira para a configuração mais alta para aquecer a churrasqueira
Girar o outro botão da grelha irá acender a torradeira restante.
Passo 6. Tampe a grelha e deixe aquecer por 10-15 minutos
Sempre pré-aqueça a grelha antes de cozinhar para que os alimentos estejam bem cozidos
Parte 3 de 3: Cozinhando com Propano
Etapa 1. Use uma escova de aço para esfregar a grelha para limpar
Esfregue para frente e para trás em cada grade para remover resíduos de alimentos e gordura. Certifique-se de que a grade esteja aquecida antes de escovar; O calor tornará a grade mais fácil de limpar.
Passo 2. Rode o botão do grelhador para uma posição baixa antes de colocar os alimentos
Isso evitará que a comida queime. Se for grelhar apenas uma pequena quantidade de comida, desligue a maçaneta da grelha onde ela não estiver sendo usada. Se você estiver usando uma grelha completa (grelha inteira), alterne as configurações de calor entre médio e baixo para que os alimentos sejam cozidos em temperaturas diferentes.
Passo 3. Coloque os alimentos que deseja grelhar diretamente na grelha
Posicione a comida de forma que fique sobre o fogo. Para alimentos que não precisam estar muito quentes, como vegetais, coloque-os na lateral da grelha em uma posição baixa. Coloque os alimentos que exigem fogo alto, como bifes e hambúrgueres, na lateral da grelha, com o calor definido para alto ou baixo.
Passo 4. Use uma espátula ou pinça para virar os alimentos ocasionalmente
Certifique-se de que cada lado do alimento é cozido ao mesmo tempo para que seja distribuído uniformemente. Ajuste a temperatura conforme necessário usando o botão da grelha.
Etapa 5. Remova os alimentos quando terminar e desligue o botão da grelha
Mantenha a tampa da grelha aberta; o tanque de propano ainda está ligado e o gás pode assentar quando a tampa da grade é colocada.
Etapa 6. Desligue o tanque de propano
Para a maioria dos tanques, o propano pode ser desligado girando o botão na parte superior do tanque até que ele não possa mais ser girado. Olhe para as setas no botão para certificar-se de que a direção em que o botão deve ser girado.
Aviso
- Sempre desligue o tanque de propano após o cozimento. Se você está preocupado em esquecer, coloque um lembrete na grelha ou defina um alarme em seu telefone.
- Nunca instale a tampa da churrasqueira enquanto o tanque de propano estiver ligado e a churrasqueira não estiver funcionando.
- Não tente ligar o grelhador com a tampa colocada.