Este lanche à base de coquetel não precisa ser mexido ou batido. Varie um prato de geléia regular adicionando vodka ou rum e licor, um aperitivo com sabor de frutas ou especiarias, para um lanche em festas ou eventos somente para adultos.
Ingredientes
Por 20 fotos.
- 1/2 xícara (120 ml) de água fervente
- 85 gramas de gelatina em pó ou gelatina em pó azul com sabor de baga
- 1/2 xícara (120 ml) de rum Malibu
- 1/2 xícara (120 ml) de rasao azul, um licor com sabor de frutas cítricas de Curaçao
- 1/2 xícara (120 ml) de suco de abacaxi
Etapa
Etapa 1. Prepare a espingarda
Arrume uma bandeja de plástico de 2 onças em uma assadeira.
Etapa 2. Prepare os outros ingredientes
Etapa 3. Dissolva a gelatina em pó ou gelatina com água fervente em uma tigela grande
Adicione também o suco de abacaxi.
Passo 4. Coloque o resto dos ingredientes de acordo com a quantidade em uma tigela
Mexa bem. Deixe essa mistura esfriar um pouco.
Etapa 5. Despeje com cuidado a mistura de gelatina na dose
Etapa 6. Deixe esfriar na geladeira
Deixe a mistura esfriar e endurecer por cerca de quatro horas ou durante a noite.
