A maneira mais fácil de medir uma colher de sopa de comida é usar uma colher de medida. No entanto, se você não tiver um, pode obter a mesma medida usando o equivalente a outra unidade de medida. Se você não tiver um dispositivo de medição, use um objeto de referência para medir cerca de uma colher de sopa.
Etapa
Método 1 de 2: Encontrando Medições Equivalentes
Passo 1. Use três colheres de chá de squeeze (plano com a boca da colher) para medir uma colher de sopa
Lembrar os tamanhos correspondentes é uma boa maneira de reduzir o tempo de cozimento na cozinha. A conversão mais simples para colher de sopa é colher de chá. Se os ingredientes dos alimentos forem menores do que uma colher de sopa, basta medir até três colheres de chá espremidas.
Etapa 2. Meça 1/16 xícara
Uma colher de sopa equivale a 1/16 de uma xícara, o que tornará mais fácil medir essa quantidade sem uma colher de medida. É mais fácil medir 1/16 de uma xícara com um copo medidor grande que está claramente marcado porque 1/16 de uma xícara é muito pequeno. Caso contrário, a melhor maneira de medir uma colher de sopa é medir metade de um 1/8 de xícara, que é o menor copo medidor do conjunto.
Etapa 3. Despeje 15 ml de qualquer líquido para medir uma colher de sopa de líquido
Para o caminho mais curto, lembre-se de que 15 ml de líquido equivalem a uma colher de sopa. Isso significa que há cerca de 16-17 colheres de sopa em 250 ml de líquido, o que equivale a uma xícara. Certifique-se de que todos os tamanhos de compressão garantem a conversão adequada.
Etapa 4. Use a tampa do frasco para medir uma colher de sopa do líquido
Algumas tampas de garrafa são feitas propositalmente para conter uma colher de sopa de líquido, tornando mais fácil medir essa quantidade ao cozinhar ou assar. Esta regra se aplica a óleos, extratos aromatizantes e outros ingredientes semelhantes. Meça quantas tampas de garrafa você tem ao comprar um novo ingrediente para torná-lo mais fácil de lembrar quando for cozinhar mais tarde.
Método 2 de 2: usando objetos de comparação
Etapa 1. Lembre-se de que duas colheres de sopa têm o tamanho aproximado de uma bola de pingue-pongue
Se você quiser ficar de olho no tamanho das porções em um restaurante, entender como identificar visualmente uma colher de sopa é uma habilidade valiosa. Para referência, lembre-se de que uma bola de pingue-pongue é geralmente equivalente a duas colheres de sopa. Comparar tamanhos como esse é fácil o suficiente para sólidos, mas difícil de aplicar a líquidos.
Etapa 2. Use a ponta do polegar como guia para medir uma colher de sopa
Como regra geral, a ponta do dedo deve ter cerca de uma colher de chá, enquanto a ponta do polegar deve ter cerca de uma colher de sopa. Retire o polegar ao lado do que está medindo para medir o mesmo tamanho. Ajuste a quantidade levemente se o seu polegar for maior ou menor do que o tamanho médio.
Etapa 3. Use uma das mãos em forma de concha para medir duas colheres de sopa de líquido
Como regra geral, uma mão em concha pode conter cerca de duas colheres de sopa de líquido. Se você não tiver uma colher de medida ou xícara, pode estimar uma colher de sopa de líquido enchendo uma das mãos em forma de xícara pela metade. Se suas mãos forem muito pequenas ou grandes, você pode aumentar ou diminuir o líquido para obter o tamanho certo.
Passo 4. Lembre-se da porção de comida que é sempre igual a uma colher de sopa
Alguns alimentos têm tamanhos de porções consistentes e podem ser facilmente divididos em uma colher de sopa. Lembre-se dessas referências para avaliar rapidamente quando você está cozinhando, assando ou contando calorias. Uma colher de sopa de açúcar, por exemplo, equivale a 3 pacotes de açúcar embalado ou três caixas de açúcar.