As cenouras foram cultivadas pela primeira vez no sopé do Afeganistão. Quando as cenouras apareceram na Europa por volta do século 12, elas tendiam a crescer em cores brilhantes como vermelho, amarelo, laranja, roxo e branco. As cenouras vêm da família das Umbelliferae (plantas com flores) e têm semelhanças com a salsa, aipo, rabanete e erva-doce. As sementes de cenoura são muito fáceis de cultivar no jardim, no plantador ou mesmo em um vaso grande. Se você preparar o solo adequadamente antes de plantar, suas cenouras irão prosperar em quase todos os climas. Siga os passos abaixo para fazer as cenouras crescerem adequadamente.
Etapa
Método 1 de 4: escolhendo uma variedade
Etapa 1. Escolha uma variedade que tenha o tamanho e a forma de raiz certos para o seu solo
Existem cinco categorias principais de cenouras contendo vários subtipos.
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Chantenay.
As cenouras Chantenay crescem 12-15 cm no solo e podem crescer em quase qualquer tipo de solo, mas se dão melhor em condições de solo denso.
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Tipo de bola.
Também conhecidas como "Thumbelina", as cenouras em forma de bola são muito semelhantes às Chantenay, embora não cresçam por muito tempo.
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Danvers.
As cenouras Danvers são grandes e requerem solo compactado para prosperar. No entanto, não há necessidade de plantar as sementes muito profundas.
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Nantes.
Originária da França, as cenouras de Nantes têm formato cilíndrico com pontas arredondadas e crescem entre 15 a 22 cm. Como Danvers, eles prosperam em solo fértil e raso.
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Imperatores.
Esse tipo é comumente encontrado em supermercados e mercados. O imperator da cenoura tem uma característica longa e há pequenas raízes penduradas na ponta da cenoura. Eles prestam muita atenção às condições de seu solo, portanto, certifique-se de que o solo seja profundo, fértil, fresco e tenha uma boa drenagem antes de tentar cultivar este tipo.
Etapa 2. Escolha seu tipo de semente
Boas sementes de cenoura vêm de sementes cruas que são revestidas com uma camada de argila de bentonita ou requerem um fungicida. As sementes cobertas com argila retêm melhor a umidade durante a germinação do que as sementes sem cobertura. Se você quiser facilitar o processo de germinação, escolha sementes que foram revestidas com argila. Além disso, as sementes revestidas de argila são mais fáceis de cultivar e, portanto, você pode controlar seu espaçamento melhor do que as sementes não revestidas de argila. O espaçamento adequado impedirá que a planta se torne daninha no processo de crescimento.
Método 2 de 4: verificando a área do jardim
Etapa 1. Escolha uma área com boa cobertura solar
Embora as cenouras cresçam bem sob muito sol, elas também crescem na sombra porque são plantas de clima frio.
Etapa 2. Afrouxe o solo
O fator mais importante quando as cenouras estão começando a se desenvolver é garantir que o solo possa ser solto. Use uma pá para soltar completamente o solo da área de plantio.
- Remova qualquer rocha ou solo duro do solo. Use um ancinho para remover todas as pedras pequenas. Então, o solo ficará liso e parecido com argila.
- Você pode precisar construir um monte de terra para cultivar cenouras. Porque as cenouras precisam de condições de solo densas e podem ajudar a aumentar a área de plantio, em vez de tentar ajustar as condições de solo existentes. Use madeira de cedro para construir um monte de terra, porque usando cedro o solo não se desintegra quando molhado.
Etapa 3. Verifique o pH do seu solo
As cenouras gostam de solo ligeiramente ácido com um pH entre 5,8 e 6,8. Seu escritório de extensão agrícola local deve ter um formulário de teste de solo e instruções disponíveis.
Etapa 4. Fertilize o solo com esterco, composto ou outro fertilizante orgânico
Misture tudo cerca de dez centímetros de fertilizante orgânico em seu solo. Isso ajudará as mudas a germinar no solo e a apoiar o processo de produção.
Método 3 de 4: Cultivo de cenouras
Passo 1. Comece a semear mudas de cenoura três semanas antes da primavera passada
Em seguida, semeie gradualmente outra semente uma vez por semana durante as próximas duas a três semanas após o plantio inicial.
- As cenouras gostam de um clima frio.
- Novamente, certifique-se de que seu solo esteja bem arado e solto antes de decidir plantar.
- Como alternativa, aprenda a cultivar cenouras em uma panela. O processo de cultivo de cenouras em vasos é quase igual ao cultivo de cenouras no solo ou em um lote de terra. Você só precisa se certificar de que o pote é profundo o suficiente para conter as cenouras e permitir que as raízes se desenvolvam.
Etapa 2. Espalhe as sementes aleatoriamente ou em uma fileira
Se for plantar em uma fileira, deixe as mudas com cerca de dez centímetros de distância em buracos de um a cinco centímetros de profundidade. Você pode usar o dedo para fazer um furo no solo solto. Coloque cerca de seis mudas em cada buraco.
Etapa 3. Enterre as mudas com cerca de 1,3 cm de profundidade em solo fértil
Você pode usar composto, mistura de solo para plantio e até mesmo uma pequena quantidade de areia, especialmente em áreas mais quentes. A areia ajudará e apoiará o crescimento das mudas.
Etapa 4. Verifique suas mudas
As mudas levarão cerca de 1-3 semanas para crescer, dependendo da temperatura do solo. Quanto mais frio o solo, mais tempo as mudas demoram para germinar.
Etapa 5. Verifique os ralos após o plantio de cenouras
As mudas são leves, quebradiças e facilmente laváveis se você regar demais ou com muita força.
Etapa 6. Limpe a área de plantio com um ancinho
Uma semana após o plantio das cenouras, você pode limpar o campo com cuidado para evitar o crescimento de ervas daninhas. Esta etapa será útil para evitar que as ervas daninhas criem raízes. No entanto, tome cuidado ao limpar o terreno e mova a grade perpendicular ao caminho da planta. Dessa forma, as sementes de cenoura não serão danificadas.
Método 4 de 4: Cuidando de Plantas de Cenoura
Etapa 1. Mantenha o solo úmido o tempo todo
Se você estiver em um clima quente, terá que regar as cenouras ao longo do dia. E certifique-se de não regar mudas frágeis que podem interferir no crescimento delas se a pressão da água for muito forte. Use um regador com bico liso, não use mangueira dura.
Etapa 2. Use cobertura morta para cultivar mudas
Adicione alguns centímetros de cobertura morta feita de folhas, cascas ou palha ao solo ao redor das mudas para reter a umidade.
- Remova quaisquer ervas daninhas que se desenvolvam na cobertura com a mão. Faça aos poucos para não perturbar as raízes das cenouras.
- Certifique-se de cobrir todas as partes das cenouras que estão começando a crescer do solo com cobertura morta. Se a coroa da cenoura for exposta ao ar, se for consumida, terá um sabor amargo.
Etapa 3. Podar as cenouras
Quando os brotos da cenoura atingirem cinco centímetros de altura, poda a cenoura até um comprimento de 2 centímetros, puxando a pequena cenoura do solo.
- Isso reduzirá o congestionamento e permitirá que as cenouras tenham espaço suficiente para crescer e expandir suas raízes.
- Depois de duas semanas e as pontas das cenouras crescerem alguns centímetros de altura, podar as plantas a 7-10 cm de distância. Certifique-se de não pular esta etapa, o espaçamento denso da cenoura não crescerá verticalmente e não ficará totalmente desenvolvido.
Etapa 4. Colha suas cenouras
Quanto maiores e mais longos eles crescerem, mais doces e frescos serão. No entanto, você pode colhê-los e é recomendável comê-los assim que crescerem o suficiente para serem consumidos, o que geralmente leva de dois a três meses após a colheita. Você pode dizer se a cenoura está pronta para ser colhida quando a coroa está um pouco fora do solo e a cenoura tem cerca de 1,9 cm de diâmetro.
- Puxe a cenoura da base das folhas para não danificar as raízes. Pegue na base da folha e sacuda a cenoura antes de retirá-la.
- Passe água sobre a área de plantio antes de puxar as cenouras para soltar o solo e tornar mais fácil arrancar as cenouras sem danificar as raízes.
Sugestão
- Adicione alguns vermes ao solo para mantê-lo fértil.
- Sempre mantenha as sementes de cenoura molhadas.
- Monitore suas cenouras diariamente para ter certeza de que nada as está prejudicando.
Aviso
- Não deixe as sementes da cenoura secarem.
- O apodrecimento das folhas é a doença mais comum na cenoura. Você pode dizer se uma planta tem apodrecimento das folhas por manchas líquidas brancas ou amarelas que eventualmente ficam marrons.
- Cuidado com os pássaros que podem comer suas sementes de cenoura.
- Veados e coelhos também merecem a sua atenção.
