No México, de onde vem a tequila, as pessoas costumam bebê-la pura, às vezes acompanhada de sangrita. Mas fora do México, a tequila é geralmente servida em uma dose, junto com sal e uma rodela de lima ou limão. Esses acréscimos ajudam a compensar a aspereza da tequila de baixa qualidade e são consumidos em uma determinada ordem, conforme descrito abaixo.
Etapa
Método 1 de 2: estilo americano com limão ou limão
Etapa 1. Lamba levemente a pele entre o polegar e o indicador ou as costas da mão
Passo 2. Polvilhe um pouco de sal na área que você lambeu antes
A saliva ajuda o sal a aderir.
Etapa 3. Segure uma fatia de limão com o polegar e o indicador, usando a mesma mão que salgou
Passo 4. Expire, lamba o sal, beba sua dose de tequila e dê uma mordida no limão
Algumas pessoas preferem dar uma mordida no limão antes de respirar, para não se sentirem muito fortes com o licor.
- Enquanto bebe a dose, jogue a cabeça para trás e tente engolir toda a tequila de uma só vez. Finalmente, você engoliu um tiro.
- Tente usar suco de abacaxi para reduzir a aspereza da tequila (como um chaser) em vez de limão. Aproveite aquela dose de Tequila, mas antes de respirar, beba primeiro o suco de abacaxi. Isso reduzirá o sabor do licor.
Método 2 de 2: estilo mexicano com sangrita
Passo 1. Prepare o Sangrita que você irá degustar junto com sua tequila
"Sangrita" significa "pouco sangue" em espanhol, assim chamado por causa da cor do líquido. Sangrita é uma bebida não alcoólica. Em um copo separado, misture e resfrie os seguintes ingredientes:
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- 30 ml de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de granadina (xarope de romã)
- 12 salpicos de molho picante (o melhor é a marca Cholula)
Passo 2. Divida a sangrita de modo que cada dose de tequila seja combinada com uma dose de sangrita
Passo 3. Sirva a sangrita com a tequila blanco
Tradicionalmente, este tipo de tequila é servido com sangrita, embora a tequila reposado também possa ser combinada com sangrita.
Passo 4. Beba tequila e sangrita, não beba
Os mexicanos nativos não tendem a engolir a tequila, eles preferem saborear.
Etapa 5. Combine o sangrita e a tequila com uma dose de suco de limão para obter uma mistura chamada "Bandeira do México"
A mistura é assim chamada porque cada tiro representa uma cor da bandeira mexicana - vermelho, branco e verde.
Pontas
- Você também pode tentar o método "Tequila Strong Love". Uma pessoa colocou sal na boca e beijou um bebedor de tequila. Em seguida, a pessoa coloca o limão na boca, ligeiramente saliente, para que os bebedores de tequila possam mordê-lo com facilidade. Faça isso casualmente, porque você pode até morder a língua em vez de lima ou limão.
- Para uma variação divertida, peça a alguém para dar uma mão (ou outra parte do corpo) para polvilhar com sal.
- Outra maneira de beber tequila é adicionar um pouco de molho tabasco à sua dose de tequila. Esta mistura de tequila que limpa os seios da face é chamada de "Fogo da Pradaria".
- Se você está comprando uma tequila de alta qualidade como a Patron, não precisa de sal e limão. O sal e a lima vão tirar o bom gosto desta tequila de alta qualidade.
- Os conselhos sobre como beber tequila rapidamente podem variar; algumas pessoas sugerem que você inspire antes de engolir, enquanto outras sugerem que você expire primeiro.
- Isso geralmente é feito em grupos, com todos seguindo essas etapas simultaneamente.
Aviso
- Essa forma de beber, principalmente quando se usa tequila de baixa qualidade, pode resultar em idas frequentes ao banheiro.
- Beba com responsabilidade, não crie problemas.
