Cultivar sua própria horta é uma experiência gratificante que permitirá que você economize dinheiro enquanto cria um belo espaço em seu quintal. Se você trabalha perto do quintal com o esforço necessário para cultivar seus próprios vegetais saborosos, terá grande satisfação em colher seus vegetais de cores vivas e apreciá-los no jantar. Embora cultivar uma horta possa ser mais fácil do que você pensa, há certas coisas a se considerar ao plantar uma horta pela primeira vez. Siga as instruções abaixo para aprender como começar a cultivar sua própria horta.
Etapa
Método 1 de 3: Compreendendo seu clima
Etapa 1. Descubra em qual Zona de Resiliência de Plantas do USDA você mora
As zonas de resiliência são baseadas na temperatura média mínima de inverno em uma determinada área e são divididas em categorias separadas por 10 graus Fahrenheit (-12 graus Celsius). Ele pode mostrar quais plantas se dão bem em sua área e quais não são muito adequadas para o clima de sua região. Além disso, você pode descobrir a melhor época do ano para plantar com base na sua zona de robustez. Visite https://planthardiness.ars.usda.gov/ para descobrir onde você mora. O mapa interativo exibirá informações em sua página.
Etapa 2. Escolha um local com pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia
A maioria dos vegetais precisa de muito sol para crescer para ser um produtor saudável, mas você pode variar a proporção de sol e sombra do seu jardim para cultivar plantas que também precisam de sombra. Se sua planta não receber luz solar suficiente, ela não produzirá muito e será mais suscetível a pragas. É melhor ter uma ideia de quais plantas você deseja cultivar antes de escolher um local.
- Você pode cultivar vegetais com folhas escuras, como brócolis e espinafre, em lugares do jardim que não recebem sol. Se você mora em uma área com pouco sol, não desista. Você ainda pode plantar um belo jardim, embora possa ter que abrir mão dos tomates.
- Ou, se você mora em um clima muito quente, você pode querer escolher uma seção sombreada para algumas de suas variações de vegetais para protegê-los do superaquecimento. Por exemplo, as ervilhas de inverno podem se beneficiar do cultivo à sombra.
Método 2 de 3: preparando sua área de plantio
Etapa 1. Escolha a base do seu jardim
Decida se deseja plantar sua horta diretamente no solo ou construir uma caixa de plantio para erguer seus vegetais alguns metros acima do solo. Ou você pode querer cultivar uma variedade diferente de vegetais em vasos separados. A sua decisão deve depender da qualidade do seu solo e da vulnerabilidade da sua área de plantio a inundações. Se o seu solo for de má qualidade e a absorção for pobre, você pode querer construir uma horta elevada.
- Pense em quão grande você quer que seu terreno de plantio seja. Dependendo do tipo de vegetais que você está cultivando, certifique-se de que a caixa seja larga e funda o suficiente. Faça uma pequena pesquisa sobre os tipos de vegetais que você está cultivando para ver quanto espaço eles precisam para crescer. O brócolis, por exemplo, usa uma grande área para crescer, enquanto a cenoura precisa de espaço suficiente para crescer para baixo.
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Para construir lotes de plantio elevados, você pode usar madeira, plástico, madeira sintética, tijolo ou pedra. No entanto, as placas de abeto são geralmente recomendadas porque não apodrecem quando expostas à água. Lembre-se de que suas plantações de vegetais precisam de rega regular, e algumas madeiras fracas, como o compensado, não duram muito se forem molhadas com frequência.
Comece uma horta, passo 3Bullet2 - Arredonde o topo da sua parcela de planta para obter a área máxima para o plantio. Isso significa que o topo é arredondado para formar uma curva em vez de uma superfície plana.
- Coloque uma barreira entre o terreno e o terreno para evitar o crescimento de ervas daninhas. Você pode usar plástico de jardim, algum tipo de tapete ou várias camadas de jornal e / ou papelão para reduzir a chance de crescimento de ervas daninhas.
Etapa 2. Raspe o chão
A maioria dos vegetais precisa de solo rico, fértil e macio para crescer bem. Você pode evitar isso se decidir construir uma caixa elevada de kebuh e enchê-la com uma mistura de solo comprada em lojas.
- Certifique-se de que sua área de plantio esteja livre de pedras ou pedaços grossos de terra para permitir que as raízes se espalhem e suas sementes cresçam e se tornem plantas saudáveis e produtivas.
- Certifique-se de remover ervas daninhas ou quaisquer plantas indesejadas de seu espaço de plantio. Ele vai ocupar o espaço da sua planta e pode transportar pragas perigosas.
Etapa 3. Teste o pH do solo
O pH do solo é baseado em uma escala de 1 a 14, com pH neutro de 7,0, qualquer valor abaixo de 7,0 é ácido e qualquer valor acima de 7,0 é alcalino. A maioria dos vegetais gosta de solo ligeiramente ácido entre 6,0 e 6,5. Solo muito ácido danificará as raízes das plantas e fará com que os vegetais não produzam tanto. Teste o pH de seu solo visitando a filial da fazenda de sua cidade e obtendo o equipamento de teste e as instruções necessárias. Você também pode pagar outra pessoa para testar seu solo.
- O pH do solo informa se o solo precisa ser adicionado com calcário para atingir o valor de pH desejado. O calcário é barato e eficaz para melhorar o solo.
- Avalie os níveis de cálcio e magnésio do solo para determinar que tipo de calcário deve ser adicionado ao solo. Se o solo for pobre em magnésio, adicione calcário dolomítico. Se for rico em magnésio, adicione calcário calcítico.
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Adicione calcário dois a três meses antes do plantio para permitir que o solo o absorva. Após adicionar, verifique novamente o pH. Pode ser necessário adicionar calcário ao solo a cada um ou dois anos para manter o nível de pH correto.
Comece uma horta, passo 5Bullet3
Etapa 4. Fertilize o solo
A maioria dos vegetais gosta de solo rico em matéria orgânica. Você pode aumentar a fertilidade do solo adicionando turfa, composto cozido, sangue, emulsão de peixe, etc. Os fertilizantes mais comumente recomendados para hortas são nitrogênio, fósforo e potássio.
- Experimente uma dessas composições de fertilizantes comuns em sua horta: 1 libra (0,45 kg) de 10-10-10 ou 2 libras (0,9 kg) de fertilizante 5-10-5 por jardim de 30,48 metros. O primeiro número refere-se à porcentagem em peso de nitrogênio, o segundo número descreve a porcentagem em peso de fósforo e o terceiro número indica a porcentagem em peso de potássio.
- No entanto, muito nitrogênio pode danificar as plantações, causando uma diminuição na produção. Por outro lado, muito fósforo pode aumentar a possibilidade de folhas amareladas (clorose).
- Você também pode adicionar pequenas quantidades de ferro, cobre, manganês e zinco para nutrir o solo.
Etapa 5. Regue bem o solo
A maioria dos vegetais não sobrevive bem à seca. Certifique-se de irrigar o solo antes de plantar suas sementes ou alface e certifique-se de que a parcela seja mantida úmida durante o crescimento.
Método 3 de 3: Escolhendo Variações Vegetais
Etapa 1. Saiba quando plantar
A maioria dos vegetais é cultivada ao ar livre durante o congelamento do final da primavera e colhida entre meados do verão e o final do outono. Consulte as instruções específicas de cultivo para cada tipo de vegetal que você está cultivando. Para desfrutar de uma grande variedade de vegetais ao longo de toda a estação de cultivo, plante vegetais que estão prontos para serem colhidos em diferentes épocas do ano. Dessa forma, você não ficará sem vegetais frescos por muito tempo.
Etapa 2. Saiba quando plantar
Às vezes, os novos jardineiros ficam muito entusiasmados com seu novo hobby e acabam plantando mais do que podem comer ou manter. Esteja ciente de que algumas safras, como tomate, pimentão e abóbora, produzem em toda a estação de cultivo, e outras, como cenoura, rabanete e milho, produzem apenas uma vez.
- Para obter melhores resultados, plante uma mistura de vegetais contínuos e de produção única em seu jardim. Geralmente, você pode cultivar menos vegetais de produção contínua e mais vegetais de produção única para obter um bom equilíbrio em seu jardim.
- Certifique-se de dar a cada planta espaço suficiente para prosperar e ter sucesso em seu jardim. Você deve desbastar a planta conforme ela cresce para não ficar muito lotada.
Etapa 3. Pergunte à sua família quais plantas eles gostam de comer
Pense nos vegetais favoritos de sua família ao plantar sua horta. Ao cultivar os produtos que você compra com mais frequência, você pode reduzir significativamente seus custos de mercearia.
Etapa 4. Considere o cultivo de vegetais difíceis de encontrar
Muitos supermercados vendem apenas produtos básicos. Freqüentemente, os supermercados vendem apenas uma variedade de tomate ou pimenta, o que torna difícil encontrar tipos interessantes ou variações exóticas. Se o seu clima for adequado, pense em cultivar vegetais difíceis de comprar na sua região. Não só permite cozinhar com vegetais especiais, como também faz presentes especiais para a sua família, amigos e vizinhos.
Etapa 5. Evite plantas consumidas por animais e pragas em sua área
Conheça os diferentes vegetais que a sua fauna local adora devorar. Para proteger seus vegetais de pássaros ou veados, talvez você precise construir algum tipo de cerca que cubra sua horta para evitar que seja atacado por predadores que comem vegetais.
Etapa 6. Decida se deseja cultivar a partir de sementes ou mudas de transplante
A maioria dos vegetais pode ser cultivada a partir de sementes ou comprados como mudas e transferidos diretamente para o solo ou caixa de plantio
- Enquanto alguns vegetais, como a cenoura, são muito fáceis de cultivar a partir das sementes, outros, como o tomate, podem ser mais difíceis. Pesquise o processo de cultivo de cada vegetal a partir da semente antes de escolher um método de plantio.
- Você também pode querer começar as sementes dentro de casa em vasos de turfa antes de transplantá-las para o jardim. Leia o guia de cultivo de cada vegetal para determinar a época de plantio e a temperatura que a maioria dos vegetais pode suportar.
Etapa 7. Espace suas plantas de maneira adequada
Enquanto alguns guias de jardinagem recomendam o plantio em fileiras, outros sugerem que plantar cada tipo de vegetal em um triângulo pode realmente permitir que você economize espaço no jardim. No entanto, o mais importante é que suas plantas não são plantadas muito próximas umas das outras para não se misturarem com as plantas próximas por espaço.
Etapa 8. Aprenda a cuidar de suas plantas
Cada tipo de planta vegetal requer rotinas de manutenção, se não ligeiramente diferentes, drasticamente diferentes. Faça uma pequena pesquisa para descobrir de quanta água sua planta precisa, se ela requer corte ou desbaste, com que frequência fertilizar e quando está pronta para ser colhida.
Pontas
- Cortar as ervas daninhas cedo é muito importante porque as ervas daninhas roubam a luz, a água e os nutrientes que seus vegetais estariam consumindo.
- Nos primeiros dias da horta, todas as suas plantas são vulneráveis ao ataque. Plante grandes quantidades para garantir que alguns sobrevivam e tome medidas contra as pragas.
- As redes podem ser usadas para evitar que os animais comam plantas.
