Como começar uma horta orgânica: 14 etapas (com fotos)

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Como começar uma horta orgânica: 14 etapas (com fotos)
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Anonim

Os jardineiros orgânicos cultivam flores e alimentos saudáveis e de alta qualidade, sem o uso de produtos químicos. O método orgânico é mais saudável, melhor para o meio ambiente e a vida selvagem e mais barato porque você não precisa comprar fertilizantes químicos, pesticidas ou herbicidas. Além disso, uma maneira de evitar resíduos químicos, como glifosato, em suas próprias plantações é não usar esses produtos químicos em seu jardim. Tudo isso pode ser alcançado trabalhando com a natureza, não contra ela. A melhor notícia é que você pode se tornar um jardineiro orgânico mesmo que tenha apenas alguns metros quadrados de jardins ensolarados. Se bem feito, os jardins orgânicos podem ser facilmente mantidos.

Etapa

Parte 1 de 3: Escolha de uma área de jardim

Comece uma horta orgânica, etapa 1
Comece uma horta orgânica, etapa 1

Etapa 1. Comece cedo

Você pode iniciar um projeto de horta orgânica a qualquer momento escolhendo um local, comprando recipientes / vasos para a horta, plantando sementes, fazendo canteiros para a horta e fazendo composto.

Comece uma horta orgânica, etapa 2
Comece uma horta orgânica, etapa 2

Etapa 2. Escolha um pequeno terreno para uma horta orgânica

Pense pequeno, principalmente no começo. Procure uma área no jardim que receba pelo menos 6 horas de sol por dia. Uma horta bem mantida de 1,5x1,5 metros pode produzir vegetais frescos suficientes para uma pessoa comer.

Na verdade, uma caixa de janela ou alguns vasos podem ser um jardineiro iniciante

Comece uma horta orgânica, etapa 3
Comece uma horta orgânica, etapa 3

Etapa 3. Considere usar o quintal como um jardim

Cuidar de um gramado natural requer muito trabalho e um suprimento abundante de fertilizante e água para mantê-lo verde (dependendo do clima em sua área). Além disso, os gramados são uma monocultura difícil de manter. No mínimo, considere deixar o trevo e outras plantas crescerem e não entre em pânico se vir algumas ervas daninhas na grama. Considere cultivar plantas que não sejam grama ou reduzir o tamanho do gramado, especialmente em climas secos.

Comece uma horta orgânica, etapa 4
Comece uma horta orgânica, etapa 4

Etapa 4. Considere a criação de um jardim em contêiner

Você pode cultivar plantas em vasos, caixas ou baldes no pátio. Até mesmo o cultivo de ervas em uma janela voltada para o sul pode ser uma atividade divertida. O resultado pode ser usado para decorar seu prato ou sopa favorita.

  • Não desanime se você não tiver um quintal ou pátio ensolarado, pois você pode plantar salsa, hortelã, alho / verduras, cebolinha ou mesmo pequenos tomates com esse método.
  • Um balde de 20 litros pode ser facilmente transformado em um jardim de contêineres adicionando uma camada de cascalho no fundo e fazendo orifícios de 3 a 4 13 mm no fundo do balde para drenagem.

Parte 2 de 3: Fazendo solo orgânico

Comece uma horta orgânica, etapa 5
Comece uma horta orgânica, etapa 5

Etapa 1. Faça uma pilha de compostagem

O composto é o ingrediente principal para a produção de solo orgânico rico. Você pode usar quase qualquer tipo de matéria orgânica para fazer composto que vai enriquecer o solo, mas é melhor usar o que está no jardim:

  • Folhas que caem
  • Ervas daninhas (de preferência antes da produção de sementes)
  • corte de grama
  • Frutas velhas e restos de vegetais
  • Não use nada que contenha óleo, gordura, carne, fezes, leite ou lascas de madeira.
Comece uma horta orgânica, etapa 6
Comece uma horta orgânica, etapa 6

Etapa 2. Teste o pH do solo

Para isso, você pode comprar uma tira de teste de pH em uma loja de jardinagem. Mexa um punhado de terra com água destilada morna até formar uma consistência de milkshake e, em seguida, mergulhe uma tira de teste de pH. Mergulhe por 20-30 segundos e, em seguida, compare os resultados com a legenda do kit de teste.

  • Os resultados do teste de pH do solo (ácido versus alcalino) devem estar na faixa de 5,5 a 7,0 para que as plantas prosperem.
  • Se o solo for muito ácido (pH abaixo de 5,5), compre dolomita ou cal virgem para adicionar ao solo e teste novamente.
  • Se o solo for muito alcalino (pH acima de 7,0), adicione mais matéria orgânica, como musgo de turfa ou composto, e teste novamente o solo.
Comece uma horta orgânica, passo 7
Comece uma horta orgânica, passo 7

Etapa 3. Certifique-se de que o solo tenha uma boa drenagem

Cave um buraco no jardim ou um recipiente de 30x30 cm. Encha o buraco com água e aguarde 24 horas. Em seguida, encha o buraco com água novamente e meça a rapidez com que o nível da água cai com uma fita métrica. A velocidade ideal é de 5 cm por hora.

  • Adicionar algumas xícaras de composto ou turfa ajudará o solo a absorver a água muito rapidamente ou muito lentamente.
  • Se quiser fazer um teste menos científico, umedeça o solo e depois pegue um punhado. O solo deve ficar grudado, mas desintegrar-se imediatamente se você cutucá-lo com o dedo. Se o solo grudar, mas se desintegrar sem picar o dedo, adicione mais matéria orgânica, como composto ou musgo de turfa, para melhorar a drenagem.
Comece uma horta orgânica, etapa 8
Comece uma horta orgânica, etapa 8

Etapa 4. Adicione solo orgânico da pilha de composto

A chave para o sucesso da agricultura orgânica é um bom solo. Adicione o máximo de matéria orgânica possível ao solo. Se possível, use composto. O solo que foi tratado com matéria orgânica adicionada é perfeito para jardins por muitos motivos:

  • O solo nutrirá as plantas sem fertilizantes químicos.
  • É mais fácil colocar uma pá (e remover as ervas daninhas) em solo solto do que em solo duro.
  • Condições de solo mais suaves permitem que as raízes das plantas penetrem mais facilmente e mais profundamente.
  • Permite que a água e o ar entrem em contato com as raízes pelo tempo certo. A argila pode ser pesada e permanecerá molhada por muito tempo. Solo arenoso pode absorver água muito rapidamente. O composto pode superar as duas condições.

Parte 3 de 3: plantando e mantendo um jardim

Comece uma horta orgânica, etapa 9
Comece uma horta orgânica, etapa 9

Etapa 1. Escolha plantas para uma horta orgânica

Pense nas suas plantas favoritas e na frequência com que as come. Culturas como tomate, pimentão e abóboras continuarão a produzir durante todo o ano, enquanto vegetais como cenoura e milho fornecem apenas uma colheita. Compre sementes em uma loja de jardinagem ou no mercado de um fazendeiro.

Certifique-se de comprar mudas que não tenham florescido e pergunte se eles usam produtos químicos. Para criar um jardim 100% orgânico, as plantas devem estar livres de fertilizantes químicos e pesticidas

Comece uma horta orgânica, etapa 10
Comece uma horta orgânica, etapa 10

Etapa 2. Plante as mudas em um local com pleno sol

Plante as mudas em solo orgânico rico em composto e coloque-as em uma área que receberá pleno sol: pelo menos 6 horas por dia.

Plante as sementes firmemente para evitar o crescimento de ervas daninhas. Plantas companheiras podem preencher lacunas em sua horta e ajudá-lo a aproveitar ao máximo seu pequeno terreno. A terra bem plantada impedirá o crescimento de ervas daninhas entre as plantas

Comece uma horta orgânica, etapa 11
Comece uma horta orgânica, etapa 11

Etapa 3. Cubra a área ao redor da planta com cobertura morta de 5 cm de espessura

A cobertura morta orgânica, incluindo casca, aparas de madeira e aparas de grama, se decompõe com o tempo e enriquece o solo.

Enquanto isso, a cobertura morta controla as ervas daninhas, ajuda a reduzir a temperatura do solo e retarda a evaporação, para que você possa reduzir a frequência de rega

Comece uma horta orgânica, etapa 12
Comece uma horta orgânica, etapa 12

Etapa 4. Regue o jardim pela manhã

A temperatura pela manhã ainda é amena e a taxa de evaporação é pequena, o que evita que a planta seque.

Regar a planta à tarde não é recomendado, pois mantém a planta molhada durante a noite, incentivando o crescimento de fungos. Como alternativa, é melhor regar a meio do dia

Comece uma horta orgânica, etapa 13
Comece uma horta orgânica, etapa 13

Etapa 5. Remova as ervas daninhas do jardim a cada poucas semanas

A remoção regular das folhas das ervas daninhas privará a planta dos nutrientes de que precisa para crescer. Ervas daninhas são todas as plantas que você não deseja ter em seu jardim e podem incluir plantas ornamentais ou produtivas que são invasivas, como hera e min.

  • Use uma enxada e mantenha-a afiada. Além de uma enxada convencional, você pode tentar uma enxada holandesa ou uma enxada de arrastar. Desenterre cada área com freqüência para evitar o crescimento de ervas daninhas.
  • Capine manualmente para remover as raízes duras das ervas daninhas que voltam a crescer. Não se esqueça de remover manualmente as ervas daninhas ao redor das plantas estabelecidas, reduzindo as chances de arrancar as plantas desejadas.
  • Tente usar o calor para controlar cuidadosamente as ervas daninhas que crescem nas fendas na forma de vapor, uma pistola de ar quente, água fervente ou até mesmo uma pequena tocha de soldagem.
Comece uma horta orgânica, etapa 14
Comece uma horta orgânica, etapa 14

Passo 6. Convide animais úteis para vir adicionando sementes, composto ou flores

Muitos animais podem ajudar no jardim. Estabeleça condições no jardim para atrair esses animais:

  • Colocando sementes para atrair pássaros
  • Adicionar composto ao solo para atrair vermes
  • Plante alyssum, girassol, erva-cidreira e salsa para atrair insetos benéficos

Pontas

  • Você não precisa de uma caixa de compostagem ou tambor, apenas empilhe a matéria orgânica e espere que apodreça. Se você quiser acelerar o processo, vire a pilha para frente e para trás ocasionalmente para misturar e introduzir ar.
  • A jardinagem orgânica é diferente da jardinagem convencional porque não depende de fertilizantes sintéticos ou pesticidas. Em contraste, as hortas orgânicas dependem de solo saudável, seleção cuidadosa de variedades e barreiras físicas (como cobertura morta e remoção manual de insetos).
  • Faça os canteiros pequenos o suficiente para que você possa alcançar todas as plantas sem pisar nelas.
  • Pulgões (pequenos insetos rastejantes de corpo mole que se reproduzem várias vezes por ano) podem ser removidos das plantas com um jato forte de água.
  • Você também pode adicionar folhas e aparas de grama diretamente no jardim como cobertura morta, o que evita o crescimento de ervas daninhas e pode enriquecer o solo.
  • Se os insetos atacam as plantas, a melhor maneira de controlá-los é livrar-se deles manualmente. Realize rotação de culturas, métodos de permacultura e culturas companheiras. Este sistema é eficaz na redução de pragas e, em alguns casos, erradicá-las completamente.
  • A chave para controlar as pragas e ervas daninhas é agir rapidamente e evitar que se tornem um problema.
  • Você pode usar quase qualquer material orgânico para fazer bússolas que enriquecem o solo, mas tente evitar materiais que tenham sido tratados com produtos químicos, como aparas de grama que foram pulverizadas com herbicidas ou pesticidas.
  • Use o método de jardinagem por metro quadrado! Você pode plantar mais com menos terra, não precisa se preocupar muito com o solo e esse método também reduz os problemas de ervas daninhas.
  • Experimente o IPM ou o manejo integrado de pragas. Esta é uma forma eficaz de controlar as pragas.

Aviso

  • Nunca use cobertura morta. Embora possam ter uma boa aparência, a casca pode roubar nitrogênio do solo durante o processo de decomposição e dificultar o crescimento adequado de qualquer planta. Além disso, a casca também atrai cupins.
  • Não use os seguintes materiais para fazer composto, mesmo que sejam orgânicos:
    • Qualquer carne, osso ou gordura.
    • Óleo ou gordura.
    • Evite grandes quantidades de frutas ou vegetais suculentos, como tomates, laranjas, pepinos, melões, alimentos processados e assim por diante. Se você quiser usar, é uma boa ideia escorrer ou espremer primeiro para tirar o excesso de água.
    • Não use as fezes de animais que comem carne, especialmente cães ou gatos (ou humanos).
  • Se você usar tinta com chumbo em sua casa, há uma chance de que o chumbo contamine o solo. O chumbo é liberado pela tinta ao longo dos anos e se instala no solo. jamais Plante frutas, vegetais, ervas ou árvores frutíferas perto de sua casa se você souber (ou suspeitar) que a tinta da sua casa contém chumbo.

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