Alho em conserva parece estranho, mas você pode se apaixonar depois de experimentá-lo. Ao contrário do alho cru, que é picante e picante, o alho em conserva com vinagre é macio e até ligeiramente doce. Você pode comê-lo puro ou usá-lo como acompanhamento para um sabor único. Experimente misturá-lo com o que estiver comendo - a combinação de sabores pode lhe dar uma surpresa agradável!
Etapa
Método 1 de 10: Coma alho em conserva direto do pote
Passo 1. Coloque o alho em conserva na boca quando quiser saborear uma explosão de sabor
Se você é uma daquelas pessoas que gosta do sabor do alho em conserva, pode querer comê-lo direto do pote.
Não há necessidade de aquecer ou cozinhar os picles, pois eles já estão macios e têm um sabor delicioso
Método 2 de 10: misture pickles com vegetais refogados para um toque de acidez
Etapa 1. Misture os pedaços de alho em conserva com vegetais, como pimentão, brócolis ou cebola
Em vez de cozer demais os vegetais com alho fresco picado, dê um toque de sabor mais rico com alho em conserva. Simplesmente pique alguns pedaços de alho em conserva e misture nos vegetais como:
- Brotos de feijão
- Páprica
- Brócolis ou broto de feijão
- Couve-flor
- Cebola
Método 3 de 10: Sirva o alho em conserva em uma mesa de charcutaria
Etapa 1. Use alho em conserva para complementar vários lanches e queijo como lanche
Se você servir lanches em uma mesa de charcutaria ou em um prato grande para os convidados, prepare uma variedade de alimentos em uma variedade de sabores para que eles possam encontrar a combinação certa de sabores. Coloque uma pequena tigela de alho em conserva para completar a porção de linguiça, queijo ou biscoito.
Quer tornar o alho em conserva mais luxuoso? Polvilhe algumas gotas de azeite de oliva extra virgem de alta qualidade sobre o alho para realçar sua doçura
Método 4 de 10: Misture pickles com saladas de macarrão ou salteados
Passo 1. Pique o alho em conserva e misture no macarrão cozido ou arroz branco
O alho adiciona sabor a alimentos que geralmente são insossos e tem um gosto ótimo quando servido em uma variedade de pratos.
Por exemplo, misture alho em conserva com arroz frito, curry de vegetais ou molho alfredo cremoso
Método 5 de 10: Adicione alho em conserva a sanduíches, cachorros-quentes e hambúrgueres
Passo 1. Jogue os pedaços de alho em conserva no sanduíche para dar um toque ligeiramente azedo
Alho em conserva é uma adição deliciosa para hambúrgueres e uma variedade de sanduíches. Não tem um gosto tão picante quanto uma cebola, mas ainda assim se destaca.
Alho em conserva vai bem com pizza também
Método 6 de 10: Sirva alho em conserva com carnes grelhadas e pratos de frutos do mar
Passo 1. Use alho em conserva para dar sabor ao bacon ou pratos leves de frutos do mar
Ao cozinhar bifes ou assados, prepare também uma tigela de alho em conserva. O sabor azedo dos picles complementará o sabor do bacon e lhe dará uma pitada de sabor picante de alho. Esse método também é adequado para pratos leves de frutos do mar, como bacalhau, halibute ou peixe-pedra.
Se você estiver adicionando molho de churrasco à carne grelhada, adicione também um pouco de alho picado antes de aplicar o molho na carne
Método 7 de 10: Amasse alho em conserva e espalhe na torrada
Passo 1. Faça o seu próprio pão de alho com um toque suave e leve de sabor
O pão de alho feito com alho fresco picado, ervas e sal tem um sabor bem picante - especialmente se você usar cebolas cruas que ainda estão brotando. Se quiser um sabor mais suave, amasse alguns pedaços de alho em conserva e espalhe na torrada em vez de alho fresco.
Sirva torradas de alho com vegetais frescos polvilhados com alho em conserva
Método 8 de 10: Misture alho em conserva com molho de espaguete para um sabor mais forte
Passo 1. Altere o sabor do molho de macarrão caseiro ou do molho de macarrão pronto com uma pitada de alho em conserva
Pique o alho em conserva e cozinhe no molho de espaguete até que o molho absorva o sabor. Não tenha medo de usar muito alho, pois é a base de muitos pratos italianos.
Por exemplo, você pode usar molho de espaguete misturado com alho para fazer lasanha ou espaguete com almôndegas
Método 9 de 10: Enfeite o coquetel com alguns pedaços de alho em conserva
Passo 1. Use pedaços de alho em conserva em vez de cebolas em conserva para enfeitar a bebida
Por exemplo, misture pickles com martini ou bloody mary. Você pode até substituir a salmoura das azeitonas pela água do alho em conserva para fazer um martini sujo.
Se você gosta do sabor picante do bloody mary, use cebolas em conserva feitas com pimenta
Método 10 de 10: Faça um molho para salada com alho em conserva
Etapa 1. Misture a salmoura do alho em conserva com o óleo para fazer um molho de salada simples
Comece misturando o azeite de oliva extra virgem e a salmoura de uma jarra cheia de alho em conserva na proporção de 3: 1. Depois prove e acrescente sal e pimenta a gosto antes de misturar com as verduras.
