Salada de ovo é uma receita clássica para o almoço na América. Esta receita já existe há muito tempo no país e pode ser feita com ingredientes muito fáceis de encontrar, incluindo ovos e pão. Veja como fazer salada de ovo.
Ingredientes
Primeiro passo
- Ovo
- Pão
- Maionese
- Sal
- Pimenta
- Alface
- Cebola
- Tempero
- Sal de cebola
- Salsão
- Mostarda
- Endro ou salsa
- Limão ou suco de lima
Segunda via
- Ovo
- Mostarda, 5 gotas por ovo
- Tempero
- Maionese
- 1/2 cebola
- Pimenta
- Suco de limão ou lima
- Alface ou pão para servir
Etapa
Método 1 de 3: fervendo os ovos
Etapa 1. Coloque seis ovos em uma panela
Etapa 2. Molhe a água com água
Certifique-se de que a água esteja um pouco mais alta do que os ovos.
-
Adicione um pouco de sal à água.
Etapa 2Bullet1 para fazer salada de ovo
Etapa 3. Cubra a panela
Em seguida, leve a água para ferver em fogo médio a alto.
Etapa 4. Ferva os ovos
Deixe os ovos ferverem com a panela ainda tampada por sete minutos. Desligue o fogo quando estiver pronto.
Etapa 5. Prepare uma tigela com água fria para os ovos
Etapa 6. Remova os ovos
Em seguida, leve à geladeira em uma tigela com água fria por três a cinco minutos.
Método 2 de 3: misturando a salada
Etapa 1. Descasque os ovos cozidos
Descasque bem para que não fique nenhuma casca de ovo.
Etapa 2. Coloque os ovos em uma tigela de tamanho médio
Etapa 3. Adicione duas colheres de maionese
Você pode substituir a maionese por iogurte se quiser uma opção mais saudável. Ou você pode combinar os dois
Etapa 4. Amasse o ovo e a maionese com o ovo
Você pode bater até que os ovos fiquem bem macios ou um pouco mais grossos ao gosto.
Etapa 5. Adicione os temperos para salada
Use alguns dos temperos disponíveis de sua escolha e misture com os ovos usando uma colher.
- Adicione pimenta para temperar. Se você não usar outros temperos, pode ser necessário adicionar sal.
- Para um sabor doce, adicione uma colher de chá de tempero doce. Você pode aumentar a quantidade de acordo com o gosto.
- Adicione dois talos de aipo picados para obter uma textura crocante.
- Adicione uma colher de chá de endro ou 1/2 colher de chá de sal de cebola.
- Adicione 1/2 xícara de cebola picada. Para outra opção, você pode usar mostarda ou suco de limão ou de lima
Método 3 de 3: Servindo a Salada de Ovo
Etapa 1. Decida como você vai servir sua salada de ovo:
simples ou com pão.
-
Limpe uma folha de alface se quiser servir sem ovos. Em seguida, despeje a salada de ovo sobre a alface. Esta receita deve ser suficiente para quatro pessoas.
Etapa 12Bullet1 para fazer salada de ovo -
Torre duas fatias de pão, espalhe manteiga no pão se desejar, coloque dois pedaços de alface na superfície do pão, em seguida despeje o ovo sobre o pão e depois coloque o outro pão em camadas para que se torne um sanduíche ou sanduíche. Corte o pão ao meio para facilitar a alimentação.
Fazer Salada de Ovos Etapa 12Bullet2
Etapa 2. Ferva e descasque os ovos
Passo 3. Corte os ovos e coloque-os em uma tigela
Passo 4. Adicione cinco gotas de mostarda para cada ovo
Etapa 5. Adicione uma colher grande de tempero para cada ovo
Passo 6. Adicione uma colher média de maionese para cada ovo
Passo 7. Pique a cebola
Etapa 8. Coloque as cebolas em uma tigela
Passo 9. Misture todos os ingredientes com uma colher
Etapa 10. Adicione pimenta
Etapa 11. Adicione suco de limão ou lima
Etapa 12. Mexa mais uma vez
