O leite é consumido por quase todas as pessoas no mundo porque é rico em nutrientes e é necessário ao corpo. No entanto, o leite velho pode transformar todas as coisas boas em ruins. Leite estragado pode causar uma variedade de problemas, incluindo intoxicação alimentar e dores de estômago. Portanto, você deve determinar se o leite ainda está bom ou não antes de bebê-lo. Este artigo irá guiá-lo através dos sinais de leite estragado.
Etapa
Etapa 1. Cheire o leite
O leite fresco só tem cheiro de leite e não é acompanhado de outros odores. Se estiver rançoso, cheira mal e tem gosto forte.
Etapa 2. Verifique a consistência do leite
O leite é um líquido aquoso de textura macia. O leite fresco não tem uma cor estranha, não tem caroço nem se parece com iogurte. Livre-se do leite se ele se parecer com queijo cottage (queijo macio).
Etapa 3. Verifique a cor do leite
A cor do leite deve ser sempre branco puro. Se o papelão não for transparente, tente colocar um pouco de leite em um copo e olhar para a luz. O leite velho é geralmente um pouco escuro, por exemplo amarelo.
Etapa 4. Confirme a data de validade
Os produtores de leite são obrigados a incluir uma data "válida antes" na embalagem do leite. Os cientistas sugerem que o leite seja usado antes de 3 dias da data 'bem antes'.
Etapa 5. Verifique se o leite é armazenado em temperatura ambiente por muito tempo
O leite pode envelhecer antes da data de validade devido a certos efeitos. O leite deve ser armazenado a 4 ° C, mas se armazenado no freezer, o leite pode durar mais do que o prazo de validade.
Etapa 6. Coloque a amostra no microondas
Despeje o leite em um recipiente próprio para microondas e aqueça no microondas por 1 minuto. Monitore a presença de caroços ou viscosidade no leite. Nesse caso, jogue o leite fora.
