Baileys Irish Cream é um licor feito de uísque, creme e extrato de cacau. Muitas pessoas bebem direto com gelo ou misturam-no com drinques de um só gole, martinis e café irlandês. Algumas pessoas chegam a misturar Baileys com chocolate quente ou milk-shakes. Independentemente do método usado para consumi-la, essa bebida sempre pode ser uma adição interessante ao seu armário de bebidas.
Etapa
Método 1 de 5: Misturando Baileys com Café irlandês
Etapa 1. Prepare seu café
O café forte é o mais adequado. Use o método de gotejamento automático, prensa francesa ou derrame. Café instantâneo também pode ser usado.
Passo 2. Faça o chantilly
Despeje 240 ml de creme de leite e 44 ml de bebida Baileys em uma tigela de metal. Use um agitador elétrico para misturar a mistura até engrossar de cima.
Etapa 3. Misture o uísque, o açúcar e o café
Prepare um copo alto e despeje os seguintes ingredientes:
- 30 a 44 ml de whisky irlandês (este whisky funciona bem com café irlandês, mas também pode usar bourbon, outro whisky ou centeio).
- 15 ml de açúcar mascavo (açúcar branco também pode ser usado, assim como mel, xarope de bordo ou outro adoçante).
- Cerca de 240 ml de café. Deixe uma secção de 1,3 cm de comprimento no topo para adicionar as natas batidas.
Passo 4. Termine de preparar a bebida adicionando o chantilly
Complete sua bebida com a mistura de chantilly e Baileys que você fez na etapa dois.
Método 2 de 5: Fazendo Baileys Drink em um gole
Etapa 1. Adicione acidez ao creme e ao café com B-52
B-25 é uma camada de bebida feita com o líquido mais espesso do fundo de um copo. Despeje 15 ml de Kahlua, 15 ml de Baileys, depois 15 ml de Triple Sac (licor à base de laranja) para criar uma combinação de três camadas de café, creme e acidez.
Gorjeta:
Para servir bebidas ordenadamente, Vire a colher sobre o copo e despeje lentamente sua bebida para a camada abaixo dela.
Etapa 2. Faça uma bebida Blow Job para um sabor cremoso
Blow Job é uma bebida feita de Baileys Irish Cream e chantilly, por isso é apreciada pelos fãs de leite. Dê a esta bebida uma camada extra em vez de mexer ou misturar. Comece despejando 15 ml de Amaretto em um copo para beber, depois adicione 6 ml de Baileys e termine a bebida adicionando o máximo possível de chantilly.
Tradicionalmente, essa bebida deve ser consumida sem o uso das mãos. A pessoa que bebe deve colocar as mãos atrás do corpo, levantar e beber apenas com a boca
Etapa 3. Faça uma bebida Screaming Orgasm para um licor doce
Despeje 7,4 ml de Baileys, vodka, Amaretto e Kahlua cada na coqueteleira. Bata com gelo até esfriar e ficar bem misturado. Coe e despeje em um copo.
Método 3 de 5: Fazendo um Baileys Martini
Etapa 1. Faça um martini clássico do Baileys
Misture 59 ml de Baileys com 7,4 ml de vodka. Bata a mistura com gelo em uma coqueteleira, coe e despeje em uma taça de martini resfriada.
Etapa 2. Satisfaça os amantes do café com um martini branco puro Baileys
Despeje 5,9 ml de Baileys, 30 ml de café expresso e 30 ml de vodka em uma coqueteleira com cubos de gelo. Agite a bebida até esfriar e misture bem, depois coe e despeje em uma taça de martini.
Etapa 3. Crie uma sensação de sabor doce com a bebida Baileys Chocolatini
Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e despeje 44 ml de Baileys, 44 ml de vodka de baunilha e 7,4 ml de bebida alcoólica de chocolate. Agite a bebida, coe e despeje em uma taça de martini.
- Como enfeite, você pode decorar o copo com chocolate ralado ou pingar calda de chocolate no interior do copo antes de despejar a bebida.
- Se você preferir o sabor do café, substitua o café pelo chocolate com álcool em um clássico deslizamento de terra. Despeje a bebida em um copo de gelo ou copo de martini. Você pode até servi-lo congelado como acompanhamento para um lanche extra fresco.
Etapa 4. Faça um Jack Knife Baileys para um martini mais resistente
Faça esta bebida forte misturando 59 ml de Baileys com 59 ml de whisky. Bata a mistura até esfriar, depois coe e despeje em uma taça de martini.
Método 4 de 5: Adicionando Prazer ao Chocolate Quente com Baileys
Passo 1. Prepare o chocolate quente
Você adicionará Baileys no final do processo para fazer sua própria receita de chocolate quente. Combine o cacau, o leite e o açúcar e cozinhe no fogão. O chocolate quente instantâneo também pode ser usado, assim como o chocolate quente com sabores de menta ou caramelo.
Etapa 2. Adicionar Baileys
Misture 59 ml a 100 ml de Baileys para cada 240 ml de chocolate quente. Adicione um pouco primeiro, depois experimente para ajustar o sabor antes de adicionar mais.
Etapa 3. Reaquecimento
Se o Baileys estiver em temperatura ambiente, ele não mudará muito a temperatura do chocolate quente, então você só precisa aquecê-lo por cerca de um minuto. Se você estiver tomando Baileys que foram refrigerados, pode ser necessário reaquecê-los por cerca de 2 a 3 minutos a mais.
Passo 4. Termine de preparar a bebida decorando-a
Complete o chocolate quente com mini marshmallows ou chantilly e chocolate ralado. Use como um enfeite extra:
- Adicione uma pitada de calda de chocolate.
- Mergulhe as bolachas de chocolate nas natas batidas.
- Sirva os milkshakes com canudos do bolo.
Método 5 de 5: seja criativo com Baileys Milk Shakes
Etapa 1. Selecione o sorvete a ser usado
Chocolate e baunilha são duas escolhas clássicas, mas você é livre para ser criativo. Escolha um sabor que combine bem com Baileys. Baileys e sorvete de café vão bem, mas você também pode escolher os sabores de chocolate com menta, manteiga de amendoim, rum e passas, abóbora ou bolo com creme.
Etapa 2. Escolha os sabores a serem misturados
Escolha um sabor que combine bem com Baileys, como chocolate, bebida azeda ou Amaretto. Considere adicionar:
- Xarope, como calda de chocolate quente, caramelo ou caramelo.
- Frutas frescas, como bananas, pêssegos ou morangos.
- Amendoim, nozes ou amêndoas.
Passo 3. Combine o sorvete, Baileys e a mistura adicional e mexa até atingir a consistência desejada
Para uma porção de milkshakes, combine 240 ml de sorvete com 59 Baileys e 120 ml de leite e, em seguida, misture no liquidificador ou shaker de leite.
- Para fazer um milkshake mais espesso, reduza a quantidade de leite.
- Para deixar o milkshake mais fluido, acrescente um pouco mais de leite.
Etapa 4. Cubra sua bebida com chantilly
Você pode usar chantilly enlatado ou ir mais longe e fazer seu próprio chantilly misturando 240 ml de creme de leite e 44 ml de bebida Baileys em uma tigela de metal e misturando com uma batedeira até engrossar.
