O fígado é um órgão único do corpo. O fígado é o maior órgão interno e um dos poucos órgãos com capacidade de regeneração limitada. As várias funções do fígado, desde a eliminação de toxinas até auxiliar o sistema digestivo, são muito importantes para o corpo. No entanto, o fígado pode ser danificado se estiver sobrecarregado. Níveis elevados de enzimas hepáticas são uma indicação de que o fígado está trabalhando muito. Felizmente, simplesmente mudando sua dieta, os níveis de enzimas hepáticas podem ser trazidos de volta aos níveis normais.
Etapa
Método 1 de 3: Detecção de doença hepática
Etapa 1. Aprenda a função do fígado
O fígado auxilia no funcionamento das glândulas e de outros sistemas orgânicos. Lever ajuda a manter um corpo saudável desintoxicando hormônios, drogas e compostos orgânicos que não são produzidos pelo corpo humano. O fígado também funciona para formar o colesterol e certas proteínas que evitam a inflamação e a formação de coágulos sanguíneos. Além disso, o fígado também desempenha um papel no armazenamento de vitaminas, minerais e açúcar e na eliminação de bactérias.
- O fígado desempenha um papel em muitas funções importantes do corpo, por isso pode ser danificado pelo excesso de trabalho.
- Os níveis de enzimas hepáticas sobrecarregadas devem retornar a níveis saudáveis para que todas as funções hepáticas funcionem normalmente.
Etapa 2. Aprenda sobre as condições que causam o excesso de trabalho no fígado
Em parte porque desempenha um papel em muitas funções importantes do corpo, o fígado é suscetível a várias doenças. As seguintes doenças causam níveis elevados de enzimas hepáticas:
- Esteatohepatite não alcoólica (NASH) ou também conhecida como doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD). Essa doença causa o acúmulo de gorduras, como triglicerídeos e colesterol, no fígado.
- Hepatite viral. As causas da hepatite A, B, C, D e E são diferentes. No entanto, todos os tipos de infecção por hepatite fazem com que o fígado trabalhe em excesso e fique danificado.
- Várias outras infecções, como mononucleose, adenovírus e citomegalovírus, também causam sobrecarga no fígado. Picadas de ácaros e parasitas também podem causar doenças perigosas, como a febre maculosa das montanhas rochosas e a toxoplasmose.
- Câncer. O câncer de fígado costuma ser desencadeado por cirrose hepática e uma infecção viral anterior.
- Hepatite alcoólica.
- Icterícia.
- Cirrose hepática. A cirrose hepática é uma condição em que o tecido cicatricial se forma nos estágios avançados do fígado.
Etapa 3. Identifique os sintomas da doença hepática
Como o fígado desempenha um papel em muitas funções importantes do corpo, a doença hepática não causa um conjunto típico de sintomas. Cada doença hepática causa sintomas únicos e comuns. Consulte um médico o mais rápido possível se ocorrerem os seguintes sintomas:
- Pele e olhos amarelados (sinais de icterícia)
- Dor e inchaço no abdômen
- Pés e tornozelos inchados
- Comichão na pele
- Urina amarela escura ou avermelhada
- Fezes pálidas ou com sangue de cor preta
- Fadiga crônica
- Vômito nauseante
- Perda de apetite
- Perdendo peso
- Boca seca, muitas vezes com sede
- Hematomas são fáceis de formar
Etapa 4. Consulte um médico para confirmar o diagnóstico
Faça um exame físico realizado por um médico e informe-o sobre todos os sintomas que ocorrerem, bem como seu histórico médico completo. Seu médico também pode colher uma amostra de seu sangue para análise com um teste de função hepática (LFT). O LFT mede os níveis de várias proteínas e enzimas hepáticas. Os resultados do LFT ajudam os médicos a confirmar o diagnóstico. A seguir estão algumas das enzimas analisadas por LFT:
- AST (aspartato aminotransferase). Os níveis de AST são calculados para detectar possível hepatite aguda ou crônica.
- ALT (alanina aminotransferase). Alt = "Imagem" níveis são calculados para detectar e monitorar a gravidade da hepatite e danos ao fígado. Pacientes com diabetes e hepatite viral, bem como alcoólatras, geralmente apresentam níveis alt="Imagem" elevados.
- A comparação dos níveis de AST / ALT geralmente indica se a doença hepática é causada por infecção, inflamação ou álcool.
- ALP (fosfatase alcalina). Os níveis de ALP são calculados para ajudar a confirmar o diagnóstico de doenças ósseas, doenças hepáticas e distúrbios da vesícula biliar.
- GGT (gama-glutamil transferase). Considerados juntamente com os níveis de ALP, os níveis de GGT ajudam a diferenciar a doença hepática da doença óssea. Os níveis de GGT também podem indicar um histórico de consumo de álcool. Cerca de 75% dos alcoólatras crônicos apresentam níveis elevados de GGT.
- LD (desidrogenase láctica). Os níveis de LD, às vezes também conhecidos como LDH, são considerados junto com outros resultados de LFT para monitorar o tratamento para o fígado e outras doenças. Altos níveis de enzimas ocorrem em várias doenças hepáticas, renais e infecções.
Etapa 5. Monitore os níveis de enzimas hepáticas
Se você teve doença hepática, pode ser necessário fazer um teste hepático uma vez por mês ou a cada 6-8 semanas. Monitore os níveis das enzimas hepáticas de perto. Uma diminuição nos níveis de enzimas hepáticas dentro de 6-12 meses indica o sucesso do método de recuperação do fígado usado. Informe o seu médico sobre todos os suplementos que está tomando e quaisquer alterações em seus sintomas.
Método 2 de 3: Mudando sua dieta
Etapa 1. Coma muitos vegetais de folhas verdes
Os vegetais de folhas verdes contêm muitas vitaminas, minerais e outros nutrientes. Os vegetais de folhas verdes são muito importantes para a saúde do fígado porque são eficazes na redução dos depósitos de gordura no fígado. Exemplos de vegetais de folhas verdes incluem beterraba vermelha, beterraba sacarina, beterraba prateada, couve, nabo, mostarda indiana, espinafre, couve, vegetais Brassicaceae (repolho, couve-flor, brócolis, couve de Bruxelas) e todos os tipos de alface.
Etapa 2. Coma alimentos ricos em antioxidantes
A beterraba sacarina sozinha não pode reduzir os níveis de enzimas hepáticas. No entanto, a beterraba sacarina é rica em "flavonóides", antioxidantes que podem ajudar no funcionamento do fígado. Além disso, coma abacates, pois eles são ricos em vitamina E, um antioxidante natural eficaz. Abacates e nozes contêm o principal precursor antioxidante do corpo, a glutationa.
- As nozes também são ricas em ácidos graxos ômega-3, que são eficazes na redução da inflamação no fígado.
- Outras frutas geluk, como castanhas-do-pará, nozes, nozes e amêndoas, também são ricas em vitaminas B e vários minerais.
Etapa 3. Coma 35–50 g de fibra diariamente
Alimentos ricos em fibras inibem a absorção do colesterol. Se o nível de colesterol, que é absorvido pelo corpo e deve ser processado pelo fígado, diminui, o nível das enzimas hepáticas também diminui e o fígado se torna mais saudável. Além disso, a fibra também faz com que o fígado aumente a secreção de bile, ajudando na digestão da gordura e previnindo doenças hepáticas. Os seguintes alimentos são ricos em fibras:
- Aveia, trigo, milho, farelo de arroz
- Feijão (kratok, tolo vermelho, preto, vermelho, vermelho grande, branco, marinho, pinto), lentilhas (vermelho, marrom e amarelo) e ervilhas
- Vários tipos de frutas silvestres (morango, framboesa, mirtilo, amora, amora silvestre, groselha, amora, salmão)
- Grãos integrais (trigo, milho, centeio, arroz integral, aveia, teff, trigo sarraceno)
- Folhas verdes (folha de mostarda, beterraba sacarina, espinafre, nabo, couve, beterraba prateada, couve)
- Fruta geluk (amêndoas, nozes, cajus, pistache) e sementes (sementes de girassol, abóbora, gergelim, linho)
- Frutas (especialmente aquelas com casca comestível: peras, maçãs, pêssegos, damascos, ameixas, ameixas)
Etapa 4. Beba sucos de frutas cítricas que contenham muita vitamina C
A vitamina C é importante para a cicatrização de feridas e reparação de tecidos. Além de reduzir o risco de câncer de fígado, comer ou beber sucos de frutas cítricas também ajuda a restaurar o fígado, retornando os níveis das enzimas hepáticas aos níveis normais. Inclua toranja, laranja, limão e lima em sua dieta. Se você comprar suco de frutas, escolha produtos que são adicionados com vitamina C.
Etapa 5. Coma mais vegetais Brassicaceae
Os vegetais de Brassicaceae são eficazes para equilibrar a produção de enzimas hepáticas que são importantes para a desintoxicação. As enzimas que desempenham um papel na "desintoxicação da fase dois" são responsáveis por destruir as substâncias cancerígenas no corpo. Os vegetais de Brassicaceae também contêm várias vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras:
- Brócolis
- Couve de bruxelas
- Couve-flor
- Rabanete
- Raiz-forte
- Rutabaga e nabo
- Wasabi
- Agrião
Etapa 6. Converse com seu médico sobre a ingestão de proteínas
A proteína é geralmente o principal elemento de reparo dos tecidos do corpo. Portanto, você pode pensar que a ingestão de proteínas precisa ser aumentada para curar um fígado sobrecarregado. No entanto, como o fígado é responsável pela digestão das proteínas, consumir muita proteína pode piorar a condição e aumentar os níveis das enzimas hepáticas.
Converse com seu médico e / ou nutricionista sobre a quantidade de proteína que você precisa consumir. O seu médico e / ou nutricionista pode desenvolver um plano alimentar que melhor se adapte às necessidades do seu corpo
Etapa 7. Mantenha-se hidratado
Beber quantidades adequadas de água ajuda o fígado a se livrar dos resíduos metabólicos, aliviando assim a carga de trabalho do fígado. Beba 2-2,5 litros de água por dia. Beba água nos seguintes horários:
- Logo após acordar pela manhã.
- Antes e depois de comer.
- Antes e depois da atividade física.
- Antes de dormir.
Etapa 8. Não coma alimentos que podem danificar o fígado
Uma alimentação saudável mantém o seu fígado saudável. Por outro lado, os alimentos não saudáveis danificam o fígado. Comer alimentos que contêm muita gordura, sal, açúcar ou óleo faz com que o fígado trabalhe muito. Se os níveis das enzimas hepáticas estiverem altos, faça uma pausa no fígado por um tempo. Para diminuir os níveis elevados de enzimas hepáticas, evite os seguintes alimentos:
- Alimentos que contêm gordura, como cordeiro, carne bovina, pele de frango e pratos que usam manteiga branca, banha ou óleo vegetal.
- Alimentos salgados, como alimentos processados e preparados, lanches, como pretzels e batatas fritas, e alimentos enlatados.
- Alimentos doces, como bolos, tortas e doces.
- Comida frita.
- Mariscos crus ou mal cozidos (contém toxinas que prejudicam o fígado).
- Álcool (embora não seja comida). Tanto quanto possível, não consuma álcool, especialmente se você já tiver doença hepática.
Método 3 de 3: Tomando Ervas e Suplementos
Etapa 1. Beba chás de ervas que são eficazes para melhorar a saúde do fígado
Existem muitas ervas que são usadas há muito tempo para ajudar a função hepática. Essas várias ervas têm sido usadas com segurança há muito tempo, embora não tenham sido amplamente estudadas cientificamente. Em geral, a maioria dessas ervas é consumida na forma de chá, então as regras de dosagem geralmente não são claras. Siga as instruções listadas na embalagem do produto e consulte o seu médico sobre a dosagem do produto. As dosagens mencionadas neste artigo são apenas um guia geral.
- Silybum marianum. A pesquisa mostra que o Silybum marianum é mais eficaz no tratamento de doenças hepáticas alcoólicas, cirrose hepática e hepatite. Consuma esta erva tanto quanto 160-480 mg por dia.
- Astragalus. Consuma 20–500 mg de extrato de Astragalus, 3-4 vezes por dia.
- A raiz da banda de rodagem. A raiz de feno-grego é eficaz na redução dos níveis de colesterol, facilitando assim a carga de trabalho do fígado. Beba chá de randa até 0,5-1 litro (2-4 g de raiz de randa) por dia.
- Fórmula de combinação. Existem muitos produtos com fórmulas combinadas, embora a maioria não tenha sido testada clinicamente. Exemplos de produtos de fórmula combinada incluem "Liver Detoxifier and Regenerator", produzido pela NOW, "Deep Liver Support", da Gaia Herbs, e "Wild Harvest Milk Thistle Dandelion", da Oregon.
- Chá verde. O chá verde é eficaz na redução do risco de doença hepática, embora, em algumas pessoas, também possa piorar as doenças hepáticas. Portanto, é uma boa idéia consultar seu médico antes de começar a consumir o chá verde. Consumir chá verde tanto quanto 0,5-1 litro geralmente pode reduzir o risco de doença hepática.
Etapa 2. Use alho e açafrão na cozinha
Essas duas ervas não apenas tornam os pratos mais deliciosos, mas também melhoram efetivamente a saúde do fígado. Use pelo menos uma dessas duas ervas todos os dias.
- O alho também ajuda a reduzir o risco de câncer de fígado e doenças cardíacas e estimula o sistema imunológico.
- A cúrcuma contém ingredientes antiinflamatórios que são eficazes em ajudar a função hepática, reduzindo a inflamação que pode causar hepatite, NASH, cirrose hepática e câncer de fígado.
Etapa 3. Tome suplementos antioxidantes
Embora os antioxidantes possam ser obtidos por meio dos alimentos, tomar suplementos antioxidantes é muito mais eficaz. O ácido alfa-lipóico (ALA) é um antioxidante que foi estudado quanto à sua eficácia no tratamento de diabetes, doenças cardíacas e hepáticas. O ALA é eficaz para ajudar o metabolismo do açúcar no fígado e prevenir a doença hepática alcoólica. Tome 100 mg de suplementos de ALA, três vezes ao dia. A N-acetilcisteína (NAC) é um precursor da glutationa, o principal antioxidante do corpo. A dose usual de NAC tomada para promover a saúde do fígado é de 200–250 mg, duas vezes ao dia.
- Os suplementos de ALA interferem no desempenho dos medicamentos para diabetes. Portanto, converse com seu médico sobre a dosagem certa.
- Em alguns casos raros, tomar doses muito altas de suplementos de NAC agrava os níveis elevados de enzimas hepáticas.
