O Long Island Iced Tea é um coquetel popular feito de vodka, gin, rum light (rum light), tequila, triple sec, suco de limão, xarope simples e refrigerante de cola. Na verdade, esta bebida não contém chá gelado. Este prato tem esse nome porque parece um copo de chá gelado quando todos os ingredientes são misturados. O Long Island Iced Tea pode ser a bebida perfeita para acompanhar uma tarde quente.
Ingredientes
- 15 ml de vodka
- 15 ml de gim
- 15 ml de rum light ou rum light
- 15 ml de tequila
- 15 ml triple sec ou Cointreau
- 30 ml de suco de limão ou limão (use suco espremido na hora para obter melhores resultados)
- 15 ml de xarope simples ou xarope gomme
- Um pouco de refrigerante de cola
- 45 ml de mistura agridoce ou bebida de limão em vez de suco de limão e xarope simples (opcional)
- Fatia de limão para enfeitar
- Gelo picado (ou cubos de gelo) para copos ou cubos de gelo para garrafas ou shakers
Etapa
Etapa 1. Encha um copo alto, collins ou outro tipo de copo alto (por exemplo, furacão) com pedaços ou blocos de gelo
Etapa 2. Adicione gelo à garrafa da coqueteleira
Etapa 3. Coloque todos os ingredientes (exceto a bebida de cola) em um shaker
Etapa 4. Coloque a tampa no frasco do shaker
Etapa 5. Bata todos os ingredientes uma a duas vezes para misturar bem
Você também pode agitar a garrafa rapidamente por cerca de 5 segundos (agite todos os ingredientes de acordo com seu processo de fabricação local ou gosto pessoal).
Etapa 6. Coe a bebida em um copo
Etapa 7. Adicione a bebida de cola ao coquetel
Etapa 8. Enfeite a bebida com rodelas de limão
Etapa 9. As bebidas estão prontas para servir
Pontas
- Se você não tiver uma garrafa de coqueteleira, despeje todos os ingredientes (exceto a bebida de cola) em um copo cheio de gelo, mexa e adicione a cola por cima.
- Para a versão com frutas vermelhas, use suco de cranberry no lugar da bebida de cola. Esta bebida é conhecida como Long Beach Iced Tea.
- Se você não incluir Cointreau ou triple sec, a bebida que você prepara se torna Texas Tea.
- Para fazer a limonada Long Island, substitua a cola por limonada.
- Você não precisa adicionar a tequila se quiser.
