O chocolate quente é a bebida perfeita em um dia nevado de inverno, ou o deleite perfeito que pode encher sua boca com a delicadeza do chocolate em qualquer época do ano. Existem várias maneiras de fazer chocolate quente, seja simples, picante ou um pouco mais doce. Se você quiser saber como fazer chocolate quente rapidamente, siga estes passos.
Ingredientes
Chocolate Quente Simples
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3/4 xícara de água
- 2/3 xícara de leite desnatado evaporado
- 3/4 colher de sopa de sabor de baunilha
- Um punhado de pequenos marshmallows
Chocolate Quente Mocha
- 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de café expresso em pó
- 1 colher de sopa de baunilha
- 6 xícaras de leite
- 2 xícaras de creme de leite
Chocolate Quente Quente
- 113 gramas de chocolate sem açúcar
- 2 1/2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 colher de sopa de canela
- 1/4 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 fatia de pimentão vermelho, sementes removidas
Chocolate Quente Mexicano
- 6 latas (354 ml) de leite evaporado
- 4 colheres de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de noz-moscada em pó
- 2 (340 gramas) sacos de gotas de chocolate semidoce
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 pitada de cacau em pó
Chocolate Quente Dois Minutos
- Leite
- Choco Chips
Etapa
Método 1 de 5: Chocolate Quente Simples
Etapa 1. Faça a mistura de cacau
Combine 1 colher de sopa de cacau em pó e 1 colher de sopa de açúcar granulado em uma tigela. Mexa os ingredientes para misturar bem.
Etapa 2. Despeje um copo de água em outra tigela ou copo
Certifique-se de que o recipiente é adequado para micro-ondas.
Etapa 3. Microondas a água em alta por 1 minuto ou até ferver
Etapa 4. Despeje água quente na mistura de cacau
Mexa a mistura até ficar homogêneo.
Etapa 5. Despeje 2/3 xícara de leite desnatado evaporado em outra xícara
Microondas em alta por 1 minuto. Em seguida, despeje o leite aquecido em uma tigela com água e mistura de cacau.
Etapa 6. Adicione 3/2 colheres de sopa de essência de baunilha
Mexa bem para combinar os ingredientes. Em seguida, coloque alguns pequenos marshmallows no copo.
Etapa 7. Sirva
Aproveite o sabor desta deliciosa xícara de chocolate quente com um pequeno marshmallow, se quiser presentear um amigo basta dobrar os ingredientes quando começar a fazer seu chocolate quente, ou repetir o processo.
Método 2 de 5: Chocolate Quente Moka
Etapa 1. Misture os primeiros quatro ingredientes em uma panela pesada
Combine 1 xícara de cacau em pó sem açúcar, 1 xícara de açúcar, xícara de café expresso em pó, 1 colher de sopa de baunilha, 1 pitada de sal e 1 xícara de água fria em uma panela pesada e aqueça a mistura em fogo baixo.
Etapa 2. Bata os ingredientes
Continue a bater a mistura até que o cacau em pó se dissolva e a mistura fique lisa e cremosa (ligeiramente espessa).
Etapa 3. Aos poucos, adicione leite e creme de leite à mistura
Adicione 6 xícaras de leite quente e 2 xícaras de creme de leite quente à mistura em fogo baixo, mexendo os ingredientes até ficarem quentes, mas não fervendo. Lentamente, adicione 1 xícara de leite e uma xícara de creme de leite e continue adicionando o leite restante e o creme de leite em pequenas porções até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Etapa 4. Sirva
Aproveite este mocha de chocolate quente no café da manhã ou a qualquer hora.
Método 3 de 5: Chocolate Quente
Etapa 1. Aqueça 2 xícaras de leite em uma panela média em fogo médio
Aqueça até que o leite esteja quente, mas não ferva.
Etapa 2. Adicione 113 gramas de chocolate sem açúcar picado e uma xícara de açúcar ao leite
Misture os ingredientes até ficar homogêneo.
Passo 3. Adicione uma colher de sopa de canela, uma colher de sopa de pimenta em pó e 1 fatia de pimenta vermelha removida à mistura
Leve os ingredientes para ferver.
Etapa 4. Remova as fatias de pimenta vermelha
O sabor das pimentas permanecerá no chocolate quente.
Etapa 5. Sirva
Aproveite este chocolate quente picante a qualquer hora.
Método 4 de 5: Chocolate Quente Mexicano
Passo 1. Bata o leite, a canela, o extrato de baunilha e a noz-moscada em uma panela grande em fogo médio
Misture 6 latas (354 ml) de leite evaporado, 4 colheres de sopa de canela em pó, 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 1 colher de sopa de noz-moscada em pó em uma panela grande em fogo médio.
Etapa 2. Adicione gotas de chocolate à mistura
Adicione 2 sacos (340 gramas) de gotas de chocolate semidoce à mistura. Junte o chocolate quente até o chocolate derreter.
Etapa 3. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos
Este processo irá misturar os ingredientes. Em seguida, retire o cacau quente do fogão.
Etapa 4. Sirva
Salpique este chocolate quente com uma pitada de cacau em pó e uma pitada de pimenta caiena e aprecie-o a qualquer momento.
Etapa 5. Feito
Método 5 de 5: Chocolate Quente de Dois Minutos
Passo 1. Pegue uma panela, leite e chips de chocolate
Ligue o fogão em fogo médio.
Etapa 2. Despeje o leite e as gotas de chocolate na panela
Etapa 3. Mexa por um a dois minutos
Passo 4. Despeje no copo, apenas despeje no copo ou use uma colher grande
Etapa 5. Sirva
Adicione qualquer coisa, desde marshmallows a doces.