A goiaba é uma fruta deliciosa cuja água às vezes é chamada de 'a bebida dos deuses'. Mas não aprecie apenas o suco, porque a goiaba inteira pode ser um doce que vai fazer você se sentir no paraíso, mesmo se estiver sentado em casa. Leia este artigo para aprender a selecionar, preparar e comer goiabas.
Etapa
Parte 1 de 3: Escolhendo a Goiaba Perfeita
Etapa 1. Encontre a goiaba mais macia que puder encontrar
Quanto mais madura e macia for a goiaba, mais doce e saborosa ela será. Mas lembre-se, porque a goiaba é melhor quando está muito macia, ela também não dura muito e estraga rapidamente. Depois de comprada a goiaba, você tem cerca de dois dias antes que ela comece a apodrecer, dependendo de quão madura ela estava no momento da compra.
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Para saber se a goiaba está madura, pressione levemente a goiaba. Se ficar macio e seguir sua pressão, a goiaba está madura.
Coma Goiaba Passo 1Bullet1
Passo 2. Encontre os defeitos na goiaba
Procure escolher goiaba sem defeitos. Uma mancha ou hematoma pode significar que a fruta é de má qualidade ou não tem gosto bom.
Passo 3. Verifique a cor da goiaba
Goiabas maduras são goiabas que mudaram de um verde brilhante para um verde amarelado mais claro. Se você notar uma coloração rosada na fruta, então ela está em seu amadurecimento máximo. Se não encontrar goiabas amarelas, compre goiabas verdes e espere que amadureçam.
Etapa 4. Sniff antes de votar
Goiabas perfeitamente maduras são goiabas que você pode cheirar sem tocar o nariz. A goiaba madura deve ter um aroma distinto e um aroma de erva-doce. Se você já comeu goiaba, procure goiaba que tenha o cheiro do sabor.
Parte 2 de 3: Lavando e cortando goiaba
Etapa 1. Lave a goiaba
Você deve lavar a goiaba inteira porque a casca é realmente comestível. Lave a goiaba em água fria na tentativa de impedir o crescimento de bactérias. Após a lavagem, seque a goiaba com um lenço de papel.
Passo 2. Coloque sua goiaba em uma tábua de cortar
Com uma faca, corte a goiaba ao meio. Uma faca serrilhada geralmente pode cortar bem a goiaba. Algumas goiabas têm polpa rosada, enquanto outras têm polpa branca.
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Você pode partir a goiaba ao meio ou cortá-la em rodelas finas.
Etapa 3. Coma goiaba
Você pode comer a goiaba inteira (casca e sementes) ou apenas retirar por dentro. De qualquer forma, você está desfrutando de uma fruta deliciosa. Algumas pessoas gostam de temperar suas goiabas como molho de soja, açúcar ou mesmo vinagre.
Passo 4. Guarde a goiaba que você não come
Você pode embrulhar as metades da goiaba não consumida em filme plástico e guardá-las na geladeira por até quatro dias. Se você não planeja comer goiaba em quatro dias, você deve congelá-la no congelador. As goiabas congeladas podem ser armazenadas no freezer por até oito meses.
Parte 3 de 3: Outras idéias usando goiaba
Etapa 1. Quer adicionar um toque tropical ao seu próximo churrasco?
Então faça o molho churrasco de goiaba, que é uma deliciosa combinação de doce e salgado que vai fazer você se sentir em uma festa no paraíso.
Passo 2. Experimente fazer pão de goiaba
Cansado de rolos clássicos recheados com frutas vermelhas? Então por que não tentar adicionar uma nova variedade ao seu café da manhã comendo um pãozinho recheado de goiaba.
Passo 3. Faça uma deliciosa geléia de goiaba
Pule as geleias de sabor regular e experimente algo um pouco mais tropical. Você pode até fazer geléia com pedaços de goiaba de verdade.
Passo 4. Faça uma variação de mimosa com um pouco de suco de goiaba
Mimosa é uma bebida alcoólica feita com uma mistura de champanhe e suco de laranja. Em vez de misturar suco de laranja com champanhe / espumante, experimente misturar suco de goiaba em uma mimosa Hermosa. Basta colocar espumante, um pouco de suco de goiaba (sem polpa) e duas ou três cerejas.
Pontas
- Saiba quando as goiabas estão maduras. As goiabas geralmente ficam amarelas, castanhas ou verdes quando estão maduras.
- Cuidado com as sementes ao comer goiaba.
