Saber como contar calorias é uma ótima maneira de ajudá-lo a ter uma dieta saudável. Embora a maioria dos rótulos dos alimentos listem o número de calorias do produto, os detalhes de quais nutrientes as calorias vêm geralmente não são incluídos. Ao compreender a diferença entre calorias e gramas e conhecer suas taxas de conversão, você pode calcular facilmente o número de calorias em um determinado nutriente.
Etapa
Método 1 de 3: converter gramas de gordura em calorias
Etapa 1. Observe o rótulo nutricional
A maioria dos rótulos dos alimentos listará o número de gramas de gordura em cada porção de um determinado produto. É assim que você calcula o número de calorias.
Etapa 2. Multiplique o número de gramas de gordura por nove
Cada grama de gordura contém nove calorias. Para descobrir quantas calorias existem na gordura, basta multiplicar o número de gramas de gordura por nove.
Por exemplo, se houver dez gramas de gordura, multiplique dez gramas de gordura por nove calorias, de modo que o total seja 90 calorias. Este é o número de calorias nesses gramas de gordura
Etapa 3. Calcule quantas calorias existem em todo o produto
Para saber quantas calorias totais estão no teor de gordura de um produto, multiplique o cálculo anterior pelo número de porções no rótulo.
Se o rótulo disser que há três porções, multiplique 90 por três para um total de 270 calorias
Método 2 de 3: convertendo gramas de carboidratos e proteínas em calorias
Etapa 1. Reconheça que os carboidratos são compostos orgânicos
Os carboidratos são feitos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Esses compostos sempre contêm calorias (4 calorias por grama), mas a presença de calorias não indica automaticamente os carboidratos porque as calorias também estão presentes em outros nutrientes importantes.
Etapa 2. Verifique o rótulo nutricional
Você verá quantos gramas de carboidratos existem em cada porção. Os carboidratos contêm quatro calorias por grama. Portanto, multiplique o número de carboidratos por quatro para encontrar o número de calorias.
Por exemplo, se um produto contém nove gramas de carboidratos, use a fórmula (9 x 4) para obter um total de 36 calorias. Use o número quatro como um multiplicador porque há quatro calorias em cada grama de carboidratos
Etapa 3. Encontre o número de calorias provenientes das proteínas
A proteína também é listada em gramas nos rótulos dos alimentos. Assim como os carboidratos, a proteína contém quatro calorias por grama. Novamente, multiplique o número de gramas de proteína por quatro para obter o número de calorias.
Método 3 de 3: Compreendendo Gramas vs Calorias
Etapa 1. Saiba a diferença entre gramas e calorias
Um grama é uma unidade de peso equivalente a um milésimo de quilograma. Uma caloria é uma unidade de energia recebida dos alimentos. Uma libra (cerca de 0,5 kg) de gordura corporal equivale a cerca de 3.500 calorias.
Gramas e calorias são unidades de medida diferentes que não podem ser convertidas umas nas outras
Etapa 2. Descubra para qual fonte de energia você deseja medir as calorias
O número de calorias por grama de alimento depende da proporção de seus principais nutrientes. O corpo humano pode obter energia (usando calorias) de três nutrientes principais: carboidratos, gorduras e proteínas.
Você não pode pesar alimentos e converter os gramas em calorias. Você deve saber o número de calorias em um determinado tipo de nutriente primário para calcular o número de calorias nele
Etapa 3. Multiplique o número de gramas pelo valor de conversão
Observe o rótulo do alimento para o qual deseja contar as calorias. Cada nutriente será listado em gramas. Depois de encontrar o número de gramas que está procurando, você pode multiplicar esse número pelo número de calorias contidas em cada grama de um nutriente específico.
