CO2 é o símbolo químico do dióxido de carbono. O dióxido de carbono produz o som de chiado em refrigerantes e muitas bebidas alcoólicas, o ímpeto que faz o pão crescer, o combustível em alguns aerossóis e o gás pressurizado em extintores de incêndio. CO2 Pode ser produzido intencionalmente ou como subproduto de outra reação química.
Etapa
Parte 1 de 2: Fazendo CO2 em casa
Etapa 1. Pegue uma garrafa de plástico de 2 litros
Use garrafas de plástico, não garrafas de vidro; se você tiver que aplicar pressão suficiente para quebrar a garrafa, as garrafas de plástico não explodirão como as de vidro.
Se você planeja usar CO2 produzido, para fornecer dióxido de carbono para as plantas em seu aquário, este tamanho de garrafa fornecerá suprimento suficiente para um aquário de 25 galões (94,64 litros).
Passo 2. Adicione 2 xícaras (473,18 ml) de açúcar
Use açúcar bruto, não açúcar refinado, pois o açúcar refinado é composto de açúcares mais complexos, o que fará com que o fermento demore mais para se decompor. Além disso, o açúcar bruto também é mais barato.
Etapa 3. Usando água morna, encha a garrafa até a curva próxima ao gargalo da garrafa
Água morna da torneira pode ser usada, mas a água quente mata o fermento.
Etapa 4. Adicione 1/2 colher de chá (2,46 ml) de bicarbonato de sódio
O bicarbonato de sódio é o ingrediente principal do bicarbonato de sódio e está disponível em muitas lojas.
Etapa 5. Adicione 1/2 colher de chá (2,46 ml) de qualquer extrato de levedura
Se você tiver extrato de fermento, ajudará o fermento a durar mais.
Um exemplo de extrato de levedura é o Vegemite, encontrado na Austrália. Outros extratos de levedura incluem Bovril, Cenovis e Marmite
Etapa 6. Adicione 1/3 colher de chá (1,64 ml) de fermento
O fermento fermentado dura mais do que o fermento cozido. No entanto, o fermento cozido é bastante durável para a reação e é mais barato do que o fermento fermentado.
Etapa 7. Feche bem o frasco
Etapa 8. Agite a garrafa para misturar o fermento e o açúcar por igual
Você verá um pouco de espuma na superfície da água.
Etapa 9. Abra a tampa do frasco
Etapa 10. Aguarde 2 a 12 horas
A água começará a borbulhar durante este tempo, indicando que o CO2 está sendo lançado. Se não vir bolhas após 12 horas, a água está muito quente ou o fermento adormeceu.
Sua solução deve borbulhar até 2 bolhas a cada segundo. Se houver mais bolhas, você pode destruir o pH da água
Parte 2 de 2: Outras maneiras de produzir CO2
Etapa 1. Expire
Seu corpo usa o oxigênio que você respira para reagir com as proteínas, ácidos graxos e carboidratos que você ingere. Um resultado dessa reação é o dióxido de carbono que você exala.
Em contraste, as plantas e alguns tipos de bactérias retiram dióxido de carbono do ar e, com a energia da luz solar, produzem açúcares simples (ou seja, carboidratos)
Etapa 2. Queime algo que contenha carbono
A vida na Terra é baseada no elemento carbono. Para queimar algo, você precisa de uma faísca, uma fonte de combustível e uma atmosfera para queimá-lo. O oxigênio em nossa atmosfera reage prontamente com outras substâncias; coloque oxigênio no carbono em chamas e você obterá dióxido de carbono.
O óxido de cálcio (CaO), também conhecido como cal virgem, pode ser produzido pela queima de calcário ou cal crua, que contém carbonato de cálcio (CaCO3) CO2 liberado, deixando o óxido de cálcio. (Por esse motivo, este produto químico também é conhecido como cal virgem.)
Etapa 3. Misture os produtos químicos que contêm carbono
Carbono e oxigênio constituem o CO2 encontrado em alguns produtos químicos e minerais classificados como carbonatos ou, se houver hidrogênio, classificados como bicarbonatos. A reação com outros produtos químicos pode liberar CO2 no ar ou misture com água para formar ácido carbônico (H2CO3) Algumas reações possíveis incluem:
- Ácido clorídrico (clorídrico) e carbonato de cálcio. O ácido clorídrico (HCl) é um ácido encontrado no estômago humano. Carbonato de cálcio (CaCO3) é encontrado em calcário, giz, casca de ovo, pérola e coral, bem como em alguns antiácidos. Quando os dois produtos químicos são misturados, o cloreto de cálcio e o ácido carbônico são formados, e o ácido carbônico é dividido em água e dióxido de carbono.
- Vinagre e bicarbonato de sódio. O vinagre é uma solução de ácido acético (C2H4O2), enquanto o bicarbonato de sódio é bicarbonato de sódio (NaHCO3) A mistura dos dois produz água, acetato de sódio e CO2, geralmente em uma reação espumosa.
- Metano e vapor de água. Esta reação é realizada na indústria para extrair hidrogênio usando vapor em altas temperaturas. Metano (CH4) reage com o vapor de água (H2O) para produzir hidrogênio (H2) e monóxido de carbono (CO), um gás mortal. O monóxido de carbono é então misturado com vapor de água em baixas temperaturas para produzir mais hidrogênio e converter o monóxido de carbono no dióxido de carbono mais seguro.
- Fermento e açúcar. Quando o fermento é adicionado ao açúcar em uma solução, conforme instruído na Parte Um, o fermento força o açúcar a se decompor e produzir CO2. Esta reação também produz etanol (C2H5OH), uma forma de álcool encontrada em bebidas alcoólicas. Essa reação é chamada de fermentação.
