Talvez geléias com sabor de carne instantânea e vestidos de seda com estampa de cupcake estejam há muito tempo fora de moda, mas entreter os convidados ainda é algo importante. Se você estiver dando uma festa, formal ou informal, e não souber como começar, nós ajudamos você. Na verdade, tudo isso não é tão difícil quanto parece; pouco ambiente, comida, bebida e muitas conversas e muita atividade; então você estará pronto para dar uma grande festa e conseguir entreter muito bem seus convidados. Se você está realmente procurando maneiras de fazer outras pessoas rir e entretê-las com piadas, verifique nosso artigo (em inglês) intitulado How to Entertain People.
Etapa
Parte 1 de 4: Preparação
Etapa 1. Prepare a área da festa
Comece preparando a área da festa. Talvez você precise reorganizar os móveis existentes, para que o espaço disponível possa ser aproveitado ao máximo e as pessoas possam sentar e ficar de pé conversando com mais facilidade. Você também pode querer criar uma área de bate-papo mais silenciosa, que não seja muito próxima do resto da área, para que as pessoas que precisam de um pouco de sossego possam aproveitá-la.
- Tente dividir grandes áreas em espaços menores, para facilitar a conversa para pequenos grupos, que geralmente se formam quando grandes multidões se reúnem.
- Se o espaço for muito pequeno, mova o máximo possível de móveis para o canto ou mova os móveis desnecessários para outro cômodo, para tornar o espaço da festa mais espaçoso.
Etapa 2. Limpe a área da festa
Assim que a área da festa estiver pronta ao seu gosto, comece a limpá-la. Você precisa causar uma boa impressão em seus convidados. O que precisa ser limpo depende do local em si, mas aqui estão algumas sugestões de limpeza para começar:
- Jogando lixo fora
- Varrendo e esfregando o chão
- Limpe as janelas e janelas
- Arrume as coisas espalhadas
- Limpe bem a cozinha e o banheiro.
Etapa 3. Não se esqueça dos pontos que costumam ser esquecidos
Existem muitos locais que frequentemente nos esquecemos de limpar e as festas são a desculpa perfeita para nos certificarmos de que estão bem limpos. Limpe-o bem, livre-se de itens que normalmente deixaria espalhados e certifique-se de que a área ocupada por seus móveis (que agora estão sendo movidos) esteja bem limpa.
- Por exemplo, muitas pessoas se esquecem de limpar o fundo do vaso sanitário antes de uma festa. As convidadas do sexo feminino podem não notar, mas os convidados do sexo masculino notarão uma camada pegajosa e crocante no assento do seu vaso sanitário!
- Outro ponto frequentemente esquecido é a primeira página. Este é o ponto que causará a primeira impressão em seus convidados, então você precisa ter certeza de que está limpo, arrumado e bem cuidado.
- Não se esqueça de verificar o conteúdo da geladeira. Muitas pessoas vão abrir sua geladeira para pegar uma bebida, e você não quer que vejam uma camada de carne endurecida na prateleira.
Passo 4. Livre-se de todos os objetos que você não quer que seus convidados fiquem por perto
Quando tudo estiver limpo, liste os itens que você precisa remover da área da festa. Há tantas coisas que você não quer que seus convidados estejam por perto, por vários motivos. Por exemplo, objetos frágeis, objetos de valor e itens sensíveis. Remova e mova esses itens para outra sala até terminar de entreter os convidados.
Por exemplo, o relógio de bolso do seu falecido bisavô pode ter estado em uma caixa em sua sala de estar, mas se você não conhece todos que estarão na festa, você pode querer movê-lo para algum lugar menos visível para os convidados
Etapa 5. Faça as decorações
Com a área da festa arrumada e limpa, agora você precisa adicionar alguns toques finais que irão realmente impressionar seus convidados. Você pode estar familiarizado com idéias de decoração com fitas para festas de aniversário e teias de aranha para festas de Halloween, mas não se prenda a essas idéias de decoração sozinho. Você tem tantas opções.
Por exemplo, você deseja dar uma festa de despedida para um amigo que está se mudando para outra cidade ou país. Faça decorações de festa com um tema baseado em onde o amigo está indo, então o amigo apreciará que você realmente apoie e encoraje sua decisão
Etapa 6. Não se esqueça da música de acompanhamento
Assim que tudo estiver pronto, comece a montar uma lista de reprodução. A música pode ser um elemento de reforço ou até mesmo um destruidor em uma festa, então você precisa realmente considerar que música usará como acompanhamento da festa. Certifique-se de não tocar música em um volume muito alto, pois os convidados precisarão se ouvir enquanto conversam mais tarde.
- Tente definir o tema da música da festa de acordo com o gosto dos convidados. Mas se você não tem certeza sobre isso, escolha a música que você geralmente gosta. A música de Bob Marley ou do Jackson 5 é perfeita para festas de verão, enquanto a música da época de Frank Sinatra é perfeita para festas de inverno, por exemplo.
- Você pode usar sites como o Pandora, como DJ para ajudá-lo. Isso ajudará você a descomplicar e garantir que as músicas sejam combinadas corretamente. Você pode organizar músicas em estações de rádio online com base em qualquer tema ou gosto musical, por isso é uma boa opção para organizar uma festa.
- Aqui estão alguns princípios básicos para guiá-lo através da conexão de alto-falantes ao computador, se você ainda não sabe como compor música para uma festa.
Parte 2 de 4: Fazendo e servindo comida
Etapa 1. Comece com aperitivos e lanches
Aperitivos, lanches e outras refeições pequenas são essenciais para uma festa. Esses alimentos são fáceis de desfrutar entre atividades e conversas. O alimento principal tende a manter a boca cheia por muito tempo, dificultando a interação das pessoas. Você nem precisa preparar uma refeição principal se já tiver muitos lanches.
As opções adequadas incluem biscoitos simples com queijo, salgadinhos com molho que são pequenos para cada pessoa e salgadinhos embrulhados ou enrolados. Não se esqueça também do menu padrão mais importante: batatas fritas e vegetais com molho
Etapa 2. Prepare uma refeição mais pesada
Se a sua festa já passou da hora das refeições, é claro que você precisa ter certeza de que há um pouco de comida mais pesada disponível também. Quem estiver com muita fome vai terminar os lanches servidos, para que os outros convidados não compartilhem. Planeje seu cardápio com antecedência e escolha alimentos que sejam fáceis, rápidos de preparar e não custem muito caro.
Por exemplo, um canto especial para um menu de burrito pode ser preparado de forma rápida e barata. Esta opção também será bastante apropriada para diferentes gostos e restrições alimentares
Passo 3. Sirva a sobremesa
Todo mundo adora sobremesa. Embora os outros pratos que você serve possam não ser muito bons, uma sobremesa verdadeiramente deliciosa deixará seus convidados com uma ótima impressão da sua festa. Claro, você pode comprar sobremesas na loja mais próxima (escolha as melhores, mesmo que sejam caras), mas você também pode fazer as suas próprias.
Sabia que pode fazer cheesecakes deliciosos e surpreendentes com a ajuda de uma batedeira e ingredientes simples, nomeadamente leite, açúcar, cream cheese e biscoitos? Despeje a massa sobre a superfície inferior do bolo (que pode ser comprada em lojas de materiais de confeitaria) e coloque frutas frescas por cima, então você estará pronto para surpreender seus convidados com muita facilidade
Etapa 4. Planeje cuidadosamente o cronograma de preparação do menu
Ao planejar um menu, tente pensar em toda a preparação. Claro, você vai precisar gastar muito tempo preparando a comida, pois você precisará estar pronto para cumprimentar os convidados quando eles chegarem. Escolha uma refeição que você possa fazer na noite anterior ou com um ou dois dias de antecedência, que só precisa ser reaquecida antes da chegada dos convidados.
Por exemplo, você está tendo um jantar formal. Você pode começar a temperar o assado e deixá-lo durante a noite na marinada, e adicionar o alho. Prepare também um prato de purê de batata que só precisa ser reaquecido na chegada dos convidados. Para completar, uma salada que é fácil de misturar em nenhum momento. Assim, quando chega a noite da festa, basta misturar os ingredientes da salada e assar a carne no forno por cerca de duas horas, que é calculada antes da hora da refeição dos convidados
Etapa 5. Certifique-se de não ficar sem bebidas
Você precisa se certificar de que todos os seus convidados podem desfrutar de muitas bebidas. Suponha que cada convidado gastará dois ou três drinques durante a festa. Se possível, é melhor você se preparar mais. Você também precisa servir diferentes tipos de bebidas, pois seus convidados terão gostos diferentes. No entanto, escolha um menu de bebidas que se adapte ao tema e à natureza da festa em si.
- As boas bebidas para festas incluem daiquiri (com ou sem álcool), vinho aromatizado e limonada de gengibre.
- Você pode servir drinks com um visual único. Por exemplo, você pode fazer uma tigela de bebida com cubos de gelo para servir bebidas de frutas mistas.
Passo 6. Organize a porção da comida
Quando tudo estiver pronto, você pode começar a organizar a forma como a comida será servida. Para uma festa formal, cada convidado se sentará ao redor de uma grande mesa de jantar. Para uma festa menos formal, é melhor servir a comida com uma mesa posicionada na lateral ou em um canto, para não atrapalhar o trânsito dos convidados. Certifique-se de não servir alimentos que mudem rapidamente de temperatura, sabor ou aparência. Alimentos frios e quentes devem ser servidos no momento em que vão ser comidos.
- Colocar os alimentos em vários níveis ou camadas tornará cada tipo mais fácil de alcançar. No entanto, não apoie nenhum alimento em alimentos ou outros objetos que possam cair facilmente. Você não quer que todo o molho derrame na tigela de salada de frutas!
- Se os seus convidados vão comer em pé, experimente escolher alimentos que também sejam fáceis de comer em pé. Alguns tipos de alimentos são difíceis de comer em pé, como a sopa.
Parte 3 de 4: ser um bom anfitrião e anfitriã
Etapa 1. Dê as boas-vindas aos convidados em sua casa
Quando os convidados chegam, você precisa começar dando-lhes uma recepção calorosa. Não os ignore nem os incentive a conversar com outras pessoas, mesmo que não seja uma festa formal. Isso pode fazer com que seus convidados se sintam negligenciados e indesejados.
Diga coisas simples como “Oh, estou tão animado porque você veio. Vamos, divirta-se nesta festa.” é o suficiente
Etapa 2. Mostre sua casa aos convidados
Se você tiver tempo suficiente. Mostre aos seus convidados a área de festas da sua casa. Você não precisa examiná-los em toda a sua coleção de objetos, mas precisa mostrar a eles onde ficam os banheiros e onde está a comida.
Você também precisará indicar onde os hóspedes podem colocar suas bagagens, bem como as regras que se aplicam à sua casa (por exemplo, sapatos não são usados em determinados espaços) e outros assuntos importantes
Etapa 3. Apresente os convidados uns aos outros
Um bom anfitrião e uma boa anfitriã irão apresentar os hóspedes uns aos outros e ajudá-los a se comunicarem. Você precisa se certificar de que a conversa entre os convidados ocorreu antes de passar para outros convidados.
Por exemplo, se você sabe que dois convidados em particular são fãs de um certo músico, diga algo como “Oh, Becca, você vai ficar emocionada em ouvir isso: Julie acabou de assistir a um show do Macklemore em Seattle. Julie, Becca é uma grande fã de Macklemore."
Etapa 4. Certifique-se de que nem todos se sintam isolados
Conforme a festa avança, tente conversar e interagir com todos. Talvez você seja mais próximo de certas pessoas e prefira passar a noite apenas conversando com essas pessoas, mas isso fará com que o resto do grupo se sinta alienado. Tente cumprimentar cada convidado de vez em quando, mesmo que seja apenas oferecendo outra bebida.
Faça a cada convidado pelo menos uma pergunta durante a festa. Isso mostrará a eles que você está interessado neles e se preocupa com sua presença
Passo 5. Leve os convidados para fora quando a festa acabar
Depois que a festa acabar, diga adeus aos convidados que saem de sua casa e agradeça por terem vindo. Isso fará com que os hóspedes se sintam valorizados e respeitados. Ignorar isso vai ferir os sentimentos dos convidados e arruinar a impressão que eles têm da sua festa, mesmo que eles tenham gostado muito da festa no início.
Parte 4 de 4: divirta-se
Etapa 1. Encontre maneiras de ajudar todos a se divertirem juntos
Claro, como se trata de uma festa, você precisa preparar atividades que mantenham os convidados conversando e interagindo uns com os outros. Você vai querer projetar essas atividades de acordo com o número de convidados, bem como seus interesses e personalidades.
- Crie atividades em grandes grupos. Se você tiver um grande número de convidados, deve haver pelo menos uma atividade que todos os convidados possam fazer juntos. Você pode realizar competições de dança cafonas, alugar conjuntos de karaokê e contratar um professor de dança para os convidados. A atividade que você escolher deve, obviamente, ter os convidados em mente. Por exemplo, se suas convidadas são mulheres quietas, uma professora de artesanato seria mais apropriada do que uma professora de dança.
- Crie atividades em pequenos grupos. Se você não tiver muitos convidados, terá mais opções de atividades que podem realizar juntos em pequenos grupos. Você pode ter um jogo de buraco de saco ou alguns jogos de tabuleiro. Não se limite apenas ao Banco Imobiliário. Muitos dos jogos de tabuleiro mais recentes são ótimos para festas de pequenos grupos (cerca de 10 jogadores), como Apples to Apples.
Etapa 2. Crie uma área tranquila para convidados introvertidos
Lembre-se de que nem todos os convidados são extrovertidos, mesmo que compareçam à festa. Proporcionar aos hóspedes introvertidos uma área tranquila para ficarem sozinhos irá garantir que todos estejam aproveitando sua festa ao máximo. Mas, é claro, você também precisa ajudá-los a interagir confortavelmente com outros hóspedes. Tente:
Use cartões de tópicos para iniciar uma conversa. Os cartões deste tipo contêm perguntas ou tópicos de conversação. Coloque os cartões em seu lugar ou sobre a mesa no meio da sala, para que qualquer pessoa possa usá-los se necessário
Etapa 3. Misture atividades internas e externas conforme necessário
Se a festa for ao ar livre, você precisa de atividades ao ar livre. Se a festa for dentro de casa, você precisa de atividades internas. Também é bom estar preparado com os dois tipos de opções de atividades. Só não se esqueça de que se estiver planejando uma festa ao ar livre e o ambiente natural não funcionar (tempo chuvoso, por exemplo), você precisará de atividades internas como plano de backup.
- Para atividades ao ar livre, você pode hospedar um jogo de carnaval, fazer uma churrasqueira de marshmallow ou um cinema ao ar livre.
- Para atividades internas, você pode criar uma área para fotos (tudo o que você precisa é uma câmera, suporte para câmera, pano de fundo e alguns adereços), oferecer uma troca de presentes ou criar uma área de tatuagem temporária.
Etapa 4. Combine o tema da atividade com o tema da festa
A escolha de um tema de festa pode ajudá-lo a planejar atividades. Em certas ocasiões, o tema aparecerá por si mesmo (por exemplo, uma festa em comemoração a um determinado feriado). Se não, você deve pensar em um tema de festa e um tema de atividade que agrade aos convidados.
- Para uma festa divertida com o tema dos anos 20, exiba filmes mudos e jogue jogos de cassino. Você também pode fazer coquetéis não-alcoólicos se muitos de seus convidados não tiverem idade suficiente para bebidas alcoólicas.
- Para festas especiais masculinas, traga rolos de charuto especiais. Misture os ingredientes específicos para esta festa, depois traga um profissional para enrolar os charutos para os convidados que quiserem experimentá-los.
Etapa 5. Considere uma festa formal
Se sua festa for formal, talvez seja necessário adotar uma abordagem um pouco diferente para receber convidados. Certifique-se de levar isso em consideração ao planejar o evento. Freqüentemente, as festas formais são mais difíceis de organizar, pois os convidados tendem a ser menos amigáveis e acolhedores. Isso significa que você pode precisar ter certeza de que há um tópico de ajuda para que todos possam bater papo e interagir uns com os outros.
- Você pode jogar "Quem sou eu?" Escreva o nome de uma pessoa famosa no cartão e, em seguida, cole o cartão nas costas de cada convidado. Em seguida, os convidados devem fazer perguntas uns aos outros até que consigam adivinhar os nomes dos personagens presos às costas uns dos outros.
- Coisas que podem ajudar os hóspedes a realizar atividades são a escolha certa para festas formais.
