O açúcar mascavo da sua cozinha está endurecendo? Não jogue fora - o açúcar mascavo ainda pode ser usado de uma das maneiras abaixo; Você simplesmente escolhe os materiais que possui.
Etapa
Método 1 de 6: amaciando o pão
Etapa 1. Coloque os torrões de açúcar em um saco plástico lacrável
Passo 2. Adicione um pedaço de pão macio e feche bem o saco
Etapa 3. Deixe agir por algumas horas
Após algumas horas, o açúcar estará novamente macio.
Método 2 de 6: Amolecimento por Microondas
Passo 1. Coloque o açúcar em uma tigela especial para micro-ondas e ligue por alguns segundos
O açúcar amolece rapidamente.
Método 3 de 6: Amolecimento com umidade
Passo 1. Se você tiver muito tempo livre, coloque o açúcar em uma tigela e cubra com um pano grosso e úmido como um pano de prato
Etapa 2. Deixe durante a noite
De manhã, o açúcar volta a amolecer.
Método 4 de 6: amolecimento com fatias de maçã
Passo 1. Coloque o açúcar mascavo duro em um saco plástico que possa ser fechado novamente ou no recipiente onde está o açúcar mascavo
Passo 2. Adicione um pedaço de maçã e feche o saco
Este método é semelhante a como usar pão.
Método 5 de 6: Amolecimento com papel de alumínio
Etapa 1. Quebre um pedaço de açúcar seco
Embrulhe com folha de alumínio.
Passo 2. Asse em forno a 150ºC / 300ºF por 5 minutos
Etapa 3. Remova e deixe esfriar
O açúcar ficará macio novamente.
Método 6 de 6: amaciamento com marshmallows
Passo 1. Coloque um a dois marshmallows grandes com açúcar mascavo
Você pode usar um saco ou recipiente de açúcar, desde que seja hermético.
Etapa 2. Silêncio
Os marshmallows vão amolecer o açúcar. Deixe os marshmallows lá e o açúcar ficará macio.
Pontas
- Evite que o açúcar endureça adicionando um produto especial de argila açucarada (camarão de terracota) ao açucareiro. Este produto pode manter a umidade do açúcar. Compre-os em várias lojas de cozinha em uma variedade de formatos bonitos.
- Colocar um ou dois biscoitos salgados no açucareiro também ajudará a manter o açúcar macio.
