9 maneiras de comer óleo de coco

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9 maneiras de comer óleo de coco
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Anonim

A pesquisa médica mostrou que o óleo de coco oferece uma variedade de benefícios à saúde. Foi demonstrado que o óleo de coco melhora o açúcar no sangue e o controle da insulina, o que ajuda no controle do diabetes. O óleo de coco também demonstrou fortalecer a absorção de minerais, o que pode promover dentes e ossos saudáveis. O óleo de coco também demonstrou ter propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais. Com tantas qualidades benéficas, há muitos bons motivos para incluir mais óleo de coco em sua dieta; Este artigo o ajudará a começar.

Etapa

Método 1 de 9: cozinhando com óleo de coco

Coma óleo de coco, etapa 1
Coma óleo de coco, etapa 1

Etapa 1. Refogue os vegetais

Coma óleo de coco, etapa 2
Coma óleo de coco, etapa 2

Etapa 2. Use óleo de coco para fritar

Coma óleo de coco, etapa 3
Coma óleo de coco, etapa 3

Passo 3. Frite a carne, o peixe e os ovos em uma frigideira com um pouco de óleo

Coma óleo de coco, etapa 4
Coma óleo de coco, etapa 4

Etapa 4. Pipoca

Coma óleo de coco, etapa 5
Coma óleo de coco, etapa 5

Etapa 5. Frite os alimentos em óleo de coco em vez de banha ou óleo vegetal

Coma óleo de coco, etapa 6
Coma óleo de coco, etapa 6

Passo 6. Use-o para cozinhar pratos mexicanos, como feijão preto ou fajita

Método 2 de 9: Assar com óleo de coco

Etapa 1. Use para todos os tipos de bolos assados

Substitua 240 ml de outros tipos de óleo por 180 ml de óleo de coco

Etapa 2. Use-o para assar vegetais

Método 3 de 9: como aditivo

Coma óleo de coco, etapa 9
Coma óleo de coco, etapa 9

Etapa 1. Adicionar aos smoothies ou bebidas misturadas

Coma óleo de coco, etapa 10
Coma óleo de coco, etapa 10

Etapa 2. Adicionar ao café, chá ou chocolate quente

Coma óleo de coco, etapa 11
Coma óleo de coco, etapa 11

Etapa 3. Adicionar a uma tigela de sopa

Etapa 4. Adicione à farinha de aveia quente

Coma óleo de coco, etapa 13
Coma óleo de coco, etapa 13

Etapa 5. Adicione aos pratos de massa ou grãos

Coma óleo de coco, etapa 14
Coma óleo de coco, etapa 14

Etapa 6. Misture a manteiga de amendoim para fazer sanduíches ou mergulhe no óleo de coco

Coma óleo de coco, etapa 15
Coma óleo de coco, etapa 15

Etapa 7. Misture no iogurte

Coma óleo de coco, etapa 16
Coma óleo de coco, etapa 16

Etapa 8. Adicione a marinada para carne ou frango

Método 4 de 9: como substituto

Etapa 1. Use óleo de coco em vez de manteiga ou manteiga em torradas, muffins ou sanduíches

Etapa 2. Ao usar azeite de oliva, substitua 1/2 do azeite por óleo de coco

Método 5 de 9: óleo de coco de cacau

Coma óleo de coco, etapa 19
Coma óleo de coco, etapa 19

Etapa 1. Despeje água fervente em um copo e deixe descansar por 20 segundos

Coma óleo de coco, etapa 20
Coma óleo de coco, etapa 20

Etapa 2. Remova a água da caneca

Coma óleo de coco, etapa 21
Coma óleo de coco, etapa 21

Etapa 3. Adicione 1 colher de sopa de óleo de coco e deixe derreter

Coma óleo de coco, etapa 22
Coma óleo de coco, etapa 22

Etapa 4. Adicione e agite 1 colher de sopa de cacau em pó

Coma óleo de coco, etapa 23
Coma óleo de coco, etapa 23

Etapa 5. Adicione uma pitada de sal do Himalaia

Coma óleo de coco, etapa 24
Coma óleo de coco, etapa 24

Etapa 6. Adicione 1/4 colher de chá ou mais açúcar, de acordo com o gosto

Coma óleo de coco, etapa 25
Coma óleo de coco, etapa 25

Etapa 7. Despeje água fervente em uma xícara e mexa

Coma óleo de coco, etapa 26
Coma óleo de coco, etapa 26

Etapa 8. Adicione creme ou leite a gosto

Método 6 de 9: Smoothie de óleo de coco fácil

Coma óleo de coco, etapa 27
Coma óleo de coco, etapa 27

Passo 1. Despeje 240 ml de leite (leite de vaca, leite de coco, leite de soja) no liquidificador

Coma óleo de coco, etapa 28
Coma óleo de coco, etapa 28

Etapa 2. Adicione 240 ml de cubos de gelo

Coma óleo de coco, etapa 29
Coma óleo de coco, etapa 29

Etapa 3. Adicione 1 colher de sopa de óleo de coco

Coma óleo de coco, etapa 30
Coma óleo de coco, etapa 30

Etapa 4. Adicione 1 banana madura

Coma óleo de coco, etapa 31
Coma óleo de coco, etapa 31

Etapa 5. Misture e sirva

Método 7 de 9: Barra Energética de Chocolate de Coco

Coma óleo de coco, etapa 32
Coma óleo de coco, etapa 32

Etapa 1. Derreta 110 gramas de manteiga de cacau em uma panela pequena em fogo baixo

Coma óleo de coco, etapa 33
Coma óleo de coco, etapa 33

Etapa 2. Adicione 120 ml de óleo de coco e derreta-o

Coma óleo de coco, etapa 34
Coma óleo de coco, etapa 34

Etapa 3. Adicione 120 ml de mel e misture bem

Coma óleo de coco, etapa 35
Coma óleo de coco, etapa 35

Etapa 4. Adicione e agite 60 gramas de cacau em pó

Coma óleo de coco, etapa 36
Coma óleo de coco, etapa 36

Etapa 5. Adicione e mexa 60 gramas de sementes de Chia e 85 gramas de coco ralado

Coma óleo de coco, etapa 37
Coma óleo de coco, etapa 37

Etapa 6. Se desejar, adicione baunilha e / ou estévia a gosto

Coma óleo de coco, etapa 38
Coma óleo de coco, etapa 38

Etapa 7. Forre uma assadeira de 22 x 33 cm com papel manteiga

Coma óleo de coco, etapa 39
Coma óleo de coco, etapa 39

Etapa 8. Despeje a massa na assadeira preparada

Coma óleo de coco, etapa 40
Coma óleo de coco, etapa 40

Etapa 9. Leve à geladeira por uma hora ou até firmar

Coma óleo de coco, etapa 41
Coma óleo de coco, etapa 41

Etapa 10. Corte quadrados ou blocos

Seja de 4 a 6 porções.

Método 8 de 9: Chocolate Casca de Coco

Coma óleo de coco, etapa 42
Coma óleo de coco, etapa 42

Etapa 1. Quebre 60 gramas de chocolate amargo em pedaços pequenos

Coma óleo de coco, etapa 43
Coma óleo de coco, etapa 43

Etapa 2. Derreta usando a parte superior de uma panela da equipe (banho-maria)

Coma óleo de coco, etapa 44
Coma óleo de coco, etapa 44

Etapa 3. Retire o chocolate derretido do fogão

Coma óleo de coco, etapa 45
Coma óleo de coco, etapa 45

Etapa 4. Adicione 240 ml de óleo de coco

Mexa até derreter.

Etapa 5. Adicione um punhado de coco ralado

Etapa 6. Adicione um punhado de amêndoas picadas

Etapa 7. Misture bem

Etapa 8. Forre uma assadeira de 20 x 20 cm com papel manteiga

Etapa 9. Despeje a mistura de chocolate e coco na panela

Etapa 10. Polvilhe o topo com sal marinho

Etapa 11. Congele por pelo menos 15 minutos

Etapa 12. Corte em 12 quadrados

Embrulhe e guarde no congelador.

Método 9 de 9: Brócolis torrado com coco

Etapa 1. Forre uma assadeira com uma folha de papel alumínio

Etapa 2. Polvilhe 1 colher de sopa de óleo de coco sobre a folha de alumínio

Passo 3. Adicione um corte de flor de brócolis em pequenas florzinhas ou use 350 a 450 gramas de florzinhas de brócolis congeladas

Etapa 4. Despeje 1 colher de sopa de azeite sobre os brócolis

Etapa 5. Esprema o suco de 1 limão sobre os brócolis

Etapa 6. Polvilhe 1 colher de chá de sal Cajun (por exemplo, marca Slap Ya Mama) sobre os brócolis

Etapa 7. Adicione sal e pimenta a gosto

Etapa 8. Agite suavemente a panela para misturar os ingredientes

Etapa 9. Asse a 190 graus Celsius por 35 minutos

Pontas

  • Existem vários graus de óleo de coco. O óleo de coco virgem ou óleo de coco virgem é o óleo de coco obtido naturalmente, sem o uso de calor.
  • O óleo de coco refinado ou óleo de coco que passa por um processo de refino é o óleo de coco que é branqueado e desodorizado e pode conter aditivos prejudiciais à saúde.
  • Nunca derreta o óleo de coco no microondas. Coloque o óleo de coco em uma xícara ou tigela. Em seguida, coloque o recipiente sobre água morna para derreter o óleo de coco.
  • O óleo de coco é estável ao calor e resistente à oxidação, o que o torna uma boa escolha para uso na culinária.

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