Não só depois de comer comida chinesa - mas também depois de comer "qualquer coisa", uma hora depois, você está com fome de novo! Porque? Bem, com alguns truques úteis e enchendo seu armário com os produtos certos, você nunca mais sentirá fome! Continue lendo.
Etapa
Parte 1 de 3: maneiras básicas de se sentir satisfeito
Etapa 1. Beba água
Para fazer seu estômago funcionar com o hormônio "Oh, estou comendo!", Prepare sua refeição com um ou dois copos de água. Então, quando você comer, seu estômago lhe dirá mais rapidamente que você está cheio. Lembre-se de que a água não tem calorias. Então funcionou!
- Na verdade, beber mais água irá acelerar a perda de peso. A pesquisa mostra que a água aumenta o metabolismo em até 30% (isto é, dois copos de água fria) por cerca de uma hora imediatamente após beber. Se feito regularmente, significa emagrecer cerca de 2,25 kg por ano "apenas bebendo água".
- Beba enquanto você está comendo também! Isso aumentará o nível de saciedade que seu corpo sente e você desejará parar mais cedo. Sem falar que a água é ótima para o cabelo, as unhas e a pele!
Etapa 2. Coma frutas ou vegetais
Um copo de água não faz você se sentir satisfeito? Portanto, escolha frutas ou vegetais que contenham muita água. Maçãs ou vegetais são verdes ou laranja, na verdade. A textura e o sabor ligeiramente mais atraentes (pelo menos em comparação com a água pura e enfadonha) suprimem o apetite, ao mesmo tempo que não fornecem muitas calorias extras. O lanche é bom para você se for apenas um lanche!
Alimentos duros e não escorrendo podem ser mais satisfatórios. Maçãs são muito mais satisfatórias do que purê de maçã ou suco de maçã. Portanto, se você comer algo, escolha algo para mastigar (como cenouras). Mas a pesquisa mostra que a toranja também é um redutor de apetite
Etapa 3. Confie na proteína
Isso porque a proteína pode dizer ao cérebro que você está cheio. O que acontece se você comer dois donuts no café da manhã? Uma hora depois, seu cérebro se perguntará onde está o alimento "verdadeiro" - o alimento rico em proteínas. Embora a gordura possa eliminar a vontade de comer, a proteína é melhor do que carboidratos e gordura em termos de mantê-lo se sentindo saciado por mais tempo.
- Ovos, feijão, nozes e peixes são ótimas fontes de proteína. Se você está com vontade de comer um lanche, certifique-se de que o punhado de nozes que você come não seja coberto de açúcar e não chegue a um pote cheio!
- Um café da manhã repleto de proteínas pode evitar que você coma menos ao longo do dia. Você pode pensar que está cortando calorias pulando o café da manhã, mas seu corpo, inconscientemente, compensa isso comendo mais nas horas que se seguem. Muitos estudos mostraram que as pessoas que costumam tomar café da manhã pesam significativamente menos!
Etapa 4. Escolha alimentos ricos em fibras
As fibras também são ótimas para fazer você se sentir satisfeito antes de fazer outra refeição. A fibra tem apenas 1,5 - 2,5 calorias por grama (em comparação com carboidratos e gordura, que têm 4 e 9 calorias, respectivamente) "e", o mais importante, a maioria dos alimentos ricos em fibras precisam ser mastigados e retardar a alimentação no trato digestivo sua digestão. Alimentos ricos em fibras não provocam aumento nos níveis de insulina, portanto, você pode evitar tomar sorvete à noite.
Coma mais legumes, grãos inteiros, aveia, frutas e vegetais com a pele, pois apenas 6 gramas extras de fibra podem fazer você se sentir como se tivesse consumido 260 calorias a mais
Etapa 5. Coma menos gordura
Sim, sim, sim, você provavelmente não quer que lhe digam "coma gordura para se sentir satisfeito". E mesmo que não tenhamos dito isso, é … é o que queríamos dizer. Mais ou menos. Você "realmente" precisa de um pouco de gordura "boa" para se sentir satisfeito - caso contrário, continuará a desejá-la até a próxima terça-feira. Então, em vez de comprar uma dúzia de donuts Krispy Kreme para seus “colegas de trabalho”, coma um pouco de gordura boa e isso é o suficiente.
O que são gorduras boas, você pergunta? Abacates, nozes, sementes e azeite são boas escolhas quando se trata de gordura. O azeite de oliva não é um bom motivo para comer uma baguete longa inteira, mas o azeite (e tudo o mais) é um ótimo substituto para outros ingredientes menos recheados
Passo 6. Escolha alimentos que sejam satisfatórios
A ciência é surpreendente em muitos aspectos: ela nos mostrou um grande número de alimentos que funcionam misteriosamente em nosso cérebro. Aqui estão alguns alimentos, apenas o começo:
- Batata. Quando cozinhadas de forma saudável, as batatas podem saciá-lo pelo resto do dia. Isso ocorre porque as batatas contêm amido que combate a fome. Escolha batatas com pele!
- Vinagre (ou molho vinagrete / alface) e canela regulam os níveis de açúcar no sangue muito tempo depois de comer, evitando que você sinta fome com mais frequência.
- Amoras. Aparentemente, foi relatado que os mirtilos reduzem a gordura e também indicam ao corpo que você está satisfeito. Se você não consegue encontrar mirtilos frescos, os congelados também são ótimos.
- Pomelo. A toranja diminui os níveis de insulina (diminuindo assim o metabolismo da gordura!) E ajuda o corpo a queimar calorias. Isso explica por que as pessoas de repente ficaram loucas por comer toranja na década de 1980.
- Amêndoas. Como discutimos anteriormente, as amêndoas são uma grande fonte de gorduras saudáveis. As amêndoas levam cerca de meia hora para que seu corpo sinta os efeitos, mas depois disso, você se sentirá satisfeito. Apenas tome cuidado para não exceder 85 gramas por dia.
- Iogurte grego. A consistência supergrossa desse iogurte engana seu cérebro, mas também é tão cheio de nutrientes que nosso corpo ama e aprecia, fazendo-nos sentir saciados. Experimente usar este iogurte em vez de creme de leite!
Etapa 7. Faça o trabalho
Estudos recentes mostraram que, se você tiver que cozinhar primeiro, comerá menos depois. Por exemplo, descascar pistache ou descascar a casca de uma semente de romã. Você vai se sentir satisfeito com apenas uma porção menor!
Também tem havido pesquisas sobre “ver” os resultados de seu trabalho. Portanto, se você deixar uma pilha de cascas de pistache ou ossos de frango ao seu lado, parará de comer mais cedo do que se tivesse removido as cascas ou ossos antes. O mesmo vale para embalagens de doces
Etapa 8. Coma alimentos espessos
Acontece que a textura dos alimentos desempenha um papel fundamental em como o estômago sabe que estamos satisfeitos. Alimentos muito espessos - ou pegajosos - impedem a vontade de comer mais. Basicamente, o oposto de chips!
Mingau, aveia e sopa são ótimas opções. Estudos mostraram que os mesmos ingredientes “mas na forma de sopa” resultam em períodos mais longos de saciedade ou saciedade. Portanto, prepare seu pote agora
Parte 2 de 3: engana o cérebro
Etapa 1. Use aromaterapia
O cheiro de velas perfumadas pode realmente impedi-lo de comer? sim. Foi demonstrado que a hortelã-pimenta, a banana, a maçã verde e a baunilha suprimem bastante o apetite. Estranho, certo? Se você quiser falar sério, mantenha algumas velas por perto. Sim está certo!
O mesmo vale para pratos com sabor picante. Quando a comida tem um aroma forte, você costuma comer menos a cada vez e acaba comendo menos. Alguém quer atum com molho de alho?
Etapa 2. Mascar chiclete
Mascar chiclete não só limita o apetite, mas também trabalha os músculos da mandíbula! Assim, além de evitar o excesso de calorias, o chiclete também queima 11 calorias extras a cada hora. Ei, quanto mais tempo leva, mais calorias você queima!
A propósito, acontece que a goma de mascar pode relaxar, reduzir os níveis de estresse e torná-lo mais capaz de se concentrar. Só não experimente muito
Etapa 3. Use um prato menor
Vamos usar um pouco de ciência: existe uma coisa chamada "gratificação treinada". Basicamente, significa que sabemos que estamos cheios de nossa “mente”, e não de nosso estômago. Qual é a grande chave para saber que estamos cheios? Quando nossos pratos estão vazios. Use um prato menor, coloque menos comida nele e pronto. Você vai se sentir satisfeito, embora a porção seja menor.
- Pratos azuis e pequenos têm um benefício duplo. O azul pode suprimir o apetite. É por isso que a maioria dos restaurantes não usa essa cor para seu tema de decoração!
- Essa ideia geral também se aplica a comer direto do saco ou da geladeira. Quando não há fim, sua boca continuará mastigando, mastigando e mastigando. Portanto, certifique-se de limitar sua comida! Quando você vir que terminou, seu estômago também vai sentir que acabou.
Etapa 4. Coma sozinho
Isso quase não requer explicação. Quantas vezes você ficou sozinho em casa e apenas navegando na Internet o dia todo, talvez saindo apenas para fazer uma tigela de Top ramen? E então seus amigos aparecem e de repente você está comendo batatinhas, pizza, cerveja e depois indo para o Taco Bell. Se quiser comer menos, coma sozinho, sem amigos. Isso é "muito" menos divertido.
Um estudo holandês recente descobriu que as pessoas geralmente comem ao mesmo tempo que as pessoas com quem estão. Se a pessoa sentada em frente a eles comer, eles comerão também. Às vezes, não importa se estão com fome ou não
Parte 3 de 3: bons hábitos
Passo 1. Quando você comer, “coma”
Fazer duas coisas ao mesmo tempo reduz sua consciência do que está fazendo e do quanto pode se concentrar. Comer ao telefone ou assistir TV pode aumentar sua ingestão de alimentos em cerca de 20%! Concentrar-se apenas em comer também o ajuda a realmente apreciar o sabor da comida. Apreciar o sabor da comida também pode fazer você se sentir satisfeito!
Sentar-se. Não coma em pé. Há uma ideia muito reveladora de “ir para o próximo lugar” enquanto você está de pé. Você não relaxa, não se concentra e acaba andando de um lado para o outro - portanto, satisfaça seu apetite; enquanto você está comendo, relaxe e sente-se. Sente-se confortavelmente. Desfrute de sua refeição
Etapa 2. Enquanto come, mastigue devagar e dê pequenas mordidas de cada vez
Seu corpo leva cerca de 20 a 30 minutos para lhe dizer: "Pare - estou cheio!" Para evitar que você coma demais antes que seu corpo perceba que você está comendo demais, coma devagar e dê pequenas mordidas. Se você estiver comendo com amigos, preste atenção no amigo que come mais devagar e tente igualar.
Tente também parar propositadamente no meio de uma refeição, especialmente se a comida não precisar estar em uma determinada temperatura para ser saboreada. Você pode perceber que não está mais com fome depois de apenas meia porção
Etapa 3. Coma frequentemente
Você conhece aqueles dias em que pula o almoço porque não tem tempo e grita: “Viva! Eu não almocei! Estou de dieta hoje!” e então porque você estava com tanta fome que acabou comendo a pizza inteira sozinho? Isso é o pior. Em vez de se obrigar a comer muito em uma refeição, coma com mais frequência. 5 pequenas refeições por dia podem evitar que você sinta fome e tenha vontade de comer uma pizza inteira. Ufa! Desvie de balas em todos os lugares.
Só para constar, isso não significa comer mais. Em vez de comer um jantar muito grande, faça um lanche às 15h e um pequeno jantar às 19h. Por causa do lanche da tarde, você não vai sentir vontade de comer muito no jantar
Etapa 4. Vire o garfo
Lembra do que discutimos sobre o trabalho? Você pode se obrigar a trabalhar com seus talheres. Experimente estes três truques para desacelerar e fazer com que você se concentre mais na comida:
- Vire seu garfo. Se você não pode colher comida com um garfo, você será forçado a esfaquear tudo. 1. Semente. Por. 1. Semente.
- Use a outra mão. Usar sua mão não dominante o deixará consideravelmente mais lento. Também o ajudará a concentrar-se na comida!
- Usar os pauzinhos. A menos, é claro, que você seja um especialista com pauzinhos ao comer macarrão, ervilhas e outras refeições pequenas.
Aviso
- Nunca tente substituir uma refeição apenas por beber água ou suco.
- Nunca faça exercícios depois de se sentir satisfeito; espere 20-30 minutos e comece com exercícios leves.
