Enxertia é uma técnica que combina 2 plantas ou 2 partes de plantas para que cresçam em uma. Esta técnica permite combinar as boas qualidades de uma planta forte e resistente a doenças com outra planta que produz bons frutos ou lindas flores. Há muitas maneiras de enxertar plantas. Os métodos descritos a seguir permitem que você transplante quase todas as hortaliças ou frutas, arbustos floridos e até mesmo árvores como as árvores cítricas. Para obter informações sobre como enxertar hastes de plantas maiores e outras árvores, consulte Como transplantar árvores.
Etapa
Compreendendo os fundamentos da enxertia
Etapa 1. Compreenda a finalidade do enxerto
As safras de frutas, como tomates e similares, às vezes vistas como vegetais, foram submetidas à reprodução de plantas por gerações para melhorar suas propriedades. No entanto, nenhuma variedade é completamente perfeita. Ao pegar ramos de plantas que produzem bons frutos e transplantá-los em ramos de outras plantas que são resistentes a doenças e podem absorver muitos nutrientes, serão criadas plantas híbridas que têm as vantagens de cada ramo de origem.
- Como estamos tentando combinar características especiais, não há sentido em enxertar plantas da mesma variedade. A exceção é ao enxertar fruteiras em uma idade jovem, que produzirá frutos muito mais rápido se enxertadas.
- As plantas híbridas formadas não produzirão descendentes com a mesma qualidade mista. As sementes são produzidas apenas pelo ramo superior do enxerto.
Etapa 2. Adquira porta-enxertos, sementes ou plantas enxertadas de alta qualidade
O porta-enxerto é a planta que fornecerá o sistema radicular e a base da planta híbrida. O porta-enxerto geralmente é selecionado por essas características superiores, de modo que o preço é mais caro do que as sementes em geral, o preço de venda varia de R $ 7.000 por semente. Escolha sementes de raiz com a qualidade que se adapta às suas necessidades.
- Caule gerador fornecem mais energia para produzir frutas, mas são mais suscetíveis a doenças, frio e calor. Considere o uso dessas hastes em climas frios, como o noroeste do Pacífico, e colha as frutas assim que estiverem maduras na árvore.
- caule vegetativo tende a ser mais quebradiço, mas é mais resistente ao calor e não produz frutos rapidamente. Esta opção é adequada para uma estação de crescimento longa e quente.
- Escolha caules resistentes a doenças nas proximidades se suas plantas são suscetíveis a doenças.
Etapa 3. Para safras frutíferas, selecione variedades adequadas da mesma espécie
Plantas frutíferas ou mudas podem produzir frutos melhor. Enquanto isso, a parte superior pode ser enxertada com porta-enxerto. Estude o porta-enxerto da planta para determinar quais variedades irão prosperar quando enxertadas nele. Se você administra uma fazenda ou plantação comercial, procure um rebento que possa produzir o tipo de fruta que você espera.
Nota: a maioria das plantas não pode ser enxertada com plantas de espécies diferentes (por exemplo, pepinos não podem crescer em tomateiros). Por outro lado, algumas plantas podem ser enxertadas em espécies que ainda estão relacionadas em um clã ou família. No entanto, é uma boa ideia perguntar a um especialista ou descobrir na internet se isso também se aplica à sua planta antes de tentar o enxerto
Etapa 4. Use duas plantas do mesmo tamanho
O enxerto terá sucesso se os ramos da variedade porta-enxerto e os ramos da variedade copa forem do mesmo tamanho. Semeie sementes para porta-enxertos e sementes de copa em caixas de sementes separadas. Se uma variedade crescer mais rápido, plante as sementes primeiro para que ambas estejam prontas para serem enxertadas ao mesmo tempo. As etapas de enxerto para os diferentes modelos de enxerto são fornecidas abaixo.
Semeie várias sementes de cada variedade, para evitar a possibilidade de as sementes morrerem ou não enxertarem. Se você deseja plantar um grande número de plantas, use esta calculadora online para determinar quantas sementes plantar
Etapa 5. Faça a enxertia pela manhã ou logo ao entardecer
Nesse momento, a transpiração das plantas (movimentação da água das raízes para as folhas) é mais lenta, de forma que a possibilidade de estresse da planta devido ao processo de enxertia e perda de água possa ser reduzida. Idealmente, o processo de enxertia é realizado em uma sala fechada ou à sombra.
Se você só tiver tempo para transplantar em horários diferentes dos listados acima, mova a planta a ser transplantada para um local com sombra pela manhã para enxertia
Etapa 6. Desinfete todo o equipamento para reduzir o risco de infecção
Como haverá feridas abertas na planta durante o processo de enxertia, é importante manter as mãos e os utensílios o mais limpos possível para minimizar a possibilidade de infecção na planta. Lave as mãos com sabonete antibacteriano e use luvas de borracha.
Etapa 7. Trate a planta recém-enxertada com mais cuidado
Plantas recém-enxertadas são mais suscetíveis a mudanças de temperatura e ataques de infecção até que as duas partes estejam totalmente unidas. Para alguns métodos de enxerto, uma "sala de recuperação" será necessária onde possamos ajustar cuidadosamente as condições do ambiente. O método de fazer a câmara é fornecido em mais detalhes na seção de enxerto de topo. Os outros métodos apresentados aqui não requerem uma sala de recuperação.
Método 1 de 3: enxertia com ramos superiores (tomates e berinjelas)
Etapa 1. Prepare primeiro a sala de recuperação
Uma sala de recuperação é necessária para proteger a planta recém-enxertada de se recuperar adequadamente. Se houver apenas um ou dois enxertos, você pode usar apenas um grande saco plástico para embrulhar a parte enxertada. Se houver um grande número de plantas transplantadas e para aumentar a taxa de sucesso, construa ou compre uma estrutura de madeira ou PVC e embrulhe em folhas de plástico. Use uma lona ou tecido de chita para evitar que a luz solar entre na sala durante os estágios iniciais de recuperação. Coloque um banquinho na sala de recuperação para o enxerto.
Use uma moldura com telhado cônico para que o orvalho pingue nas laterais da sala e não atinja as plantas
Etapa 2. Insira a bandeja cheia de água na sala de recuperação e monitore as condições ambientais
Colocar uma bandeja cheia de água no chão da sala de recuperação aumentará a umidade do ar. Antes de tentar transplantar qualquer planta, monitore as condições na sala de recuperação por alguns dias para garantir a estabilidade. A temperatura deve ser mantida entre 21–27ºC com umidade de 80–95%.
Para o registro, a sala de recuperação não deve ser usada para armazenar plantas antes da enxertia
Etapa 3. Escolha plantas medindo 5–13 cm de diâmetro e com o mesmo comprimento
A enxertia funciona melhor em tomate e berinjela com hastes ainda verdes e não lenhosas. Os caules individuais não estão marcadamente aumentados, mas já têm 2–4 folhas verdadeiras. O mais importante a lembrar é que ambas as plantas devem ter exatamente o mesmo diâmetro de caule para que as duas metades se juntem sem dificuldade.
- Atenção! A primeira e a segunda folhas que crescem são folhas germinadas e não folhas verdadeiras. Essas folhas são fáceis de distinguir porque têm uma forma e tamanho diferentes das folhas verdadeiras, mas a aparência real depende de cada espécie.
- Se você não conseguir encontrar um caule de tamanho semelhante, use um porta-enxerto maior que o topo. A condição oposta não funcionará.
Etapa 4. Corte cada planta em um ângulo de 45º
Use uma faca afiada ou uma navalha desinfetada para cortar o porta-enxerto e o rebento. Não há necessidade de se preocupar em obter o ângulo correto, desde que os dois ângulos sejam do mesmo tamanho para que as duas partes fiquem juntas. Faça cortes em um movimento suave para obter uma superfície de corte uniforme. Remova a parte superior da copa do enxerto e a parte inferior da copa do enxerto.
- Corte cada planta no topo dos “brotos”, mas abaixo das folhas verdadeiras, para evitar que o rebento crie raízes, o que pode levar à infecção.
- Leia Noções básicas sobre os fundamentos do enxerto para obter informações adicionais sobre plantas para mudas e porta-enxertos.
Etapa 5. Junte as duas plantas usando pinças de enxerto especiais
Essas pinças geralmente são feitas de silicone ou borracha e podem ser encontradas em lojas de jardinagem ou online. Certifique-se de que os cantos das superfícies dos dois ramos se encontram e, em seguida, prenda as duas metades com pinças de enxerto.
Etapa 6. Mova a planta híbrida recém-formada para um quarto escuro e úmido
As plantas precisam de tempo para combinar seus sistemas vasculares para que a seiva da planta possa fluir por toda a planta híbrida. Durante este tempo, mantenha a planta em um quarto escuro e úmido para suprimir a perda de água pelos ramos superiores da planta enxertada.
A sala de recuperação mencionada anteriormente oferece as condições adequadas para esse período, com tampas opacas para proteger as plantas do sol. Em pequena escala, coloque um saco plástico sobre a planta e guarde-o longe da luz solar direta. Molhe a parte inferior do enxerto ou borrife as folhas se a umidade for inferior a 85%
Etapa 7. Lentamente, retorne a planta às condições de pleno sol
Armazene os enxertos em um ambiente especial por pelo menos 4 dias, geralmente depois de uma semana as folhas voltam à sua condição original de fresco. No entanto, mude as condições ambientais lentamente nos próximos dias ou semanas. Aumente a exposição solar recebida e reduza a umidade ambiente diminuindo a quantidade de água na bandeja ou levantando mais a tampa de plástico.
As folhas que aparecem murchas nos primeiros dias são normais. Apenas borrife água nas folhas se isso acontecer. Se as folhas ainda murcharem depois de três ou quatro dias, isso significa que o processo de enxerto falhou. Embora esse método de enxerto seja bastante confiável e todas as etapas tenham sido realizadas com cuidado, uma taxa de falha em torno de 5% ainda é possível
Etapa 8. Após duas semanas, retorne a planta enxertada à sua condição normal
Se as folhas da planta ainda parecerem murchas, o enxerto pode não sobreviver ou não se desenvolverá adequadamente nesta estação de crescimento. As plantas saudáveis podem retornar às condições normais adequadas para as sementes a serem plantadas. Essa condição varia de acordo com a espécie de planta.
Etapa 9. As plantas híbridas que podem ser plantadas devem ser plantadas com a braçadeira de enxerto bem acima do solo
O ponto onde os dois ramos do enxerto se encontram deve estar pelo menos 2,5 cm acima do solo para evitar que os ramos superiores cresçam raízes. Você não precisa se preocupar em remover a pinça do enxerto, que sairá sozinha se o enxerto aumentar.
Sinta-se à vontade para podar as raízes que crescem nos ramos superiores ou os brotos que crescem nos ramos inferiores do enxerto. Você também pode aparar os ramos laterais para que mais energia seja canalizada para a produção de frutas
Método 2 de 3: Enxerto com abordagem de conexão da língua (plantas de melão e pepino)
Etapa 1. Plante as sementes para os ramos superiores 5–7 dias antes das sementes para os ramos inferiores
Uma regra geral é que as sementes para rebentos selecionados com base na qualidade do fruto devem ser plantadas mais cedo do que as sementes para ramos mais baixos, que são selecionados por outras qualidades, como resistência a doenças. Você pode plantar com mais precisão se souber a taxa de crescimento de cada variedade.
Use um pequeno recipiente. Para este método, você precisará ser capaz de anexar duas plantas diferentes enquanto cada uma ainda está em pé sobre suas raízes. O pequeno recipiente garante que as duas plantas possam se encontrar sem quebrar as raízes
Etapa 2. Prepare-se para o transplante quando ambas as plantas tiverem folhas verdadeiras
As primeiras folhas a crescer são folhas germinadas que são pequenas e não parecem folhas verdadeiras em uma planta adulta. Após o surgimento de um ou dois brotos de folhas, crescerão folhas verdadeiras com diferentes tamanhos e formas. As plantas estão prontas para serem enxertadas quando ambas as plantas estão nesta fase.
A maior taxa de sucesso de enxerto pode ser obtida se o diâmetro do caule e a altura das duas plantas a serem enxertadas forem quase iguais, embora este não seja o caso nesta técnica
Etapa 3. Use uma lâmina de barbear limpa e afiada para fazer uma incisão para baixo na metade inferior do porta-enxerto
Corte cerca de metade do caule com um corte para baixo em um ângulo entre 30º e 60º graus. Selecione um ponto no caule com uma posição abaixo do broto da folha.
Sempre use uma lâmina de barbear higienizada e luvas de borracha. Isso reduz a chance de a planta ser infectada. Não é recomendado usar apenas uma faca afiada comum porque o corte a ser feito requer alta precisão
Passo 4. Faça a incisão apontando para cima em um ângulo de acordo com a incisão do ramo superior
Mais uma vez, selecione um ponto abaixo do broto da folha e corte cerca de metade do tamanho do caule. A incisão deve ser feita para cima para que as duas peças possam ser facilmente unidas.
Etapa 5. Conecte as duas plantas na posição de incisão e conecte-as
Conecte a 'língua' superior do ramo superior à incisão formada no corte inferior do ramo inferior. Ao contrário do método de enxerto de ramo superior, este método não requer grampos especiais para prender as duas partes, se desejado, é claro que está tudo bem. Outra alternativa é embrulhar com folha de plástico, folha de alumínio ou parafilme. O uso de um material transparente facilita a observação da cicatrização da incisão.
Rotule cada planta, especialmente se houver variedades semelhantes. Para evitar confusão em um estágio posterior, é possível jogar fora as partes boas em vez das piores
Etapa 6. Aguarde que cada incisão cicatrize completamente
Ao contrário do método de enxerto de topo, não precisamos colocar o enxerto na sala de recuperação, isso porque cada planta ainda tem a capacidade de distribuir água da raiz para as folhas. Se você tiver um grande número de plantas transplantadas, armazene-as em condições de estufa adequadas para cada espécie.
Etapa 7. Remova os ramos superiores da planta após cinco dias
Se a planta parece fresca e as folhas não estão mais murchando, o processo de enxertia é considerado bem-sucedido. Não há problema em deixar as duas plantas juntas por um pouco mais de tempo, mas se tudo parecer promissor, apare os topos dos galhos superiores no ponto acima delas.
Sempre use uma lâmina de barbear que foi desinfetada
Etapa 8. Remova as raízes da muda após alguns dias
Supervisionar a recuperação de plantas híbridas. Se a incisão parecer estar cicatrizando e as folhas estiverem frescas novamente, você pode cortar a parte inferior do rebento, que está abaixo do ponto de conexão. Isso geralmente é feito uma semana após o enxerto, mas pode demorar alguns dias para ficar do lado seguro.
Etapa 9. Remova a braçadeira ou a embalagem
Quando a incisão cicatrizar corretamente e as duas plantas estiverem conectadas com sucesso, remova a pinça ou envolva a conexão. Esta planta híbrida pode ser cuidada e tratada como a variedade de planta geralmente é cuidada.
Método 3 de 3: usando o método Bud Patch (rosa, laranjeira e abacate)
Etapa 1. Plante as sementes dos ramos inferiores primeiro
Para rosas e outras árvores do mesmo tamanho, plante-as com 30 cm de distância. Plante no viveiro e cuide das necessidades de cada espécie e variedade. Pode ser plantado a partir da semente ou botão, desde que seja plantado o tempo suficiente para que o caule seja grande e lenhoso quando os ramos superiores começarem a brotar.
- Ao contrário do método de enxertia mencionado acima, que conecta partes da planta principal, este método de enxertia requer apenas o ramo superior para germinar. Isso significa que os ramos superiores podem diferir em idade e tamanho dos ramos inferiores.
- Leia Noções básicas sobre os fundamentos de enxerto para aprender sobre porta-enxertos e mudas.
Etapa 2. Prepare-se para transplantar as plantas quando o tempo estiver frio e os ramos superiores estiverem brotando
Se o tempo estiver quente e seco, regue o porta-enxerto abundantemente por duas semanas antes da enxertia. Isso ajudará a tornar a casca macia e fácil de cortar e manipular.
Etapa 3. Faça uma incisão em forma de T na planta do porta-enxerto
A incisão é feita a aproximadamente 20-30 cm do solo. A seção vertical da incisão mede 2,5–4 cm, e a seção horizontal da incisão deve ter 1/3 da circunferência do diâmetro da haste. Duas dobras da casca se formarão, nas laterais da incisão vertical, que podem ser levantadas ligeiramente da haste.
- Rosas e outros arbustos floridos podem ser cortados 5–10 cm acima do solo.
- Como sempre, ao cortar caules ou galhos, use uma faca afiada e esterilizada e use luvas de borracha. Isso reduz a chance de a planta ser infectada.
Etapa 4. Corte os brotos saudáveis retirando um pouco da casca da planta descendente
Escolha brotos dos ramos superiores que crescem saudáveis e fortes e remova um dos brotos. Corte a casca em um ângulo para remover as lascas de madeira, começando a 1 cm da parte inferior do broto e 2–2,5 cm) do topo do broto. Descasque essa parte com cuidado, aparando se necessário para remover a bia do tronco da árvore.
Etapa 5. Insira os brotos nas fatias T que foram feitas
Levante com cuidado a incisão da casca nas laterais da fatia T para revelar a camada verde de câmbio abaixo. Insira o rebento cortado, com o rebento voltado para cima. Pressione suavemente na incisão vertical de modo que o rebento fique logo abaixo da fatia horizontal do T.
Cada peça deve ter uma camada de câmbio unida entre si. Pratique o corte das peças necessárias várias vezes para obter o ajuste correto. Um porta-enxerto pode ser fixado por vários brotos de copa
Etapa 6. Amarre as duas partes da planta juntas
Você pode comprar borracha especial para esse fim em lojas de jardinagem. Também pode usar borracha espessa ou isolamento. Não cubra os brotos das plantas com embalagens.
Etapa 7. Espere que o enxerto cicatrize antes de desamarrá-lo
As peças do enxerto levam de 3 a 8 semanas para cicatrizar completamente, dependendo da estação. Se a planta parece fresca e o corte se recuperou, desate o nó.
Etapa 8. Corte o porta-enxerto acima do novo rebento, deixando espaço suficiente
Não queremos que o porta-enxerto crie novos brotos, mas não jogue tudo fora. Corte o porta-enxerto cerca de 20-30 cm acima do rebento recém-fixado ou apenas alguns centímetros se estiver trabalhando em uma planta pequena. Essas chamadas “sub-ramificações” protegerão onde as duas plantas estão anexadas.
Etapa 9. Assim que os brotos germinarem algumas folhas novas, remova o porta-enxerto restante
Quando os pedaços de copa inseridos estiverem perfeitamente unidos e crescendo algumas folhas novas, remova qualquer porta-enxerto remanescente que esteja acima do ponto de fixação. Corte a 3 mm acima do remendo do botão.
Pontas
- Existem várias maneiras de enxertar plantas, mas os métodos descritos aqui são os métodos mais comumente usados para esses tipos de plantas.
- O enxerto de ramo superior também é conhecido como enxerto de tubo, enxerto de splice, enxerto de corte oblíquo ou enxerto de um cotilédone.
- O enxerto de língua também é conhecido como enxerto de abordagem, enxerto lateral ou enxerto lado a lado.
