Considerado o vegetal de folhas mais antigo consumido pelo homem, o agrião é um primo próximo da mostarda, do repolho e da rúcula. O agrião fornece muitos nutrientes e benefícios para a saúde e pode ser usado em saladas, sopas, sanduíches e para dar um sabor fresco e picante. Embora seja considerada uma planta aquática ou semi-aquática perene, frequentemente encontrada em águas de fluxo lento, você também pode cultivar agrião em recipientes internos ou em qualquer lugar ao ar livre, desde que haja sombra e bastante água.
Etapa
Método 1 de 2: Cultivo de agrião em um recipiente
Etapa 1. Compre sementes de agrião
As sementes podem ser encomendadas online ou em lojas de jardinagem e viveiros.
- Os tipos populares de agrião incluem o agrião inglês e o agrião de folha larga.
- Você também pode começar a cultivar a partir de agriões grandes que podem ser comprados no supermercado ou no mercado de produtores. Apenas mergulhe a base do caule em água por alguns dias para estimular o crescimento da raiz e continue a plantar no solo como faria a partir da semente.
Etapa 2. Prepare um recipiente para o plantio
Escolha um recipiente grande com orifícios de drenagem de pelo menos 15,2 cm de profundidade. Adicione uma camada de pano de paisagem no fundo do recipiente para evitar que o meio de plantio afunde quando regado. Adicione cacos de potes ou pequenas pedras à camada inferior do recipiente para uma boa drenagem.
- Você também pode usar vários recipientes menores e colocá-los em uma bandeja de drenagem maior.
- Recipientes de plástico são recomendados em vez de potes de terracota, pois a água seca muito rápido para o agrião ao usar potes de terracota.
Etapa 3. Coloque uma bandeja de drenagem maior sob o recipiente de plantio para que a planta seja bem regada todas as vezes
Você também pode colocar pequenas pedras na bandeja de drenagem para permitir que a água flua livremente para o recipiente de plantio
Etapa 4. Encha o recipiente de plantio com material de plantio
Use meios de cultivo sem solo que drenem bem e contenham turfa, perlita ou vermiculita. Deixe cerca de 5 cm de espaço acima da borda do recipiente e regue bem o solo.
A acidez ou pH ideal do meio de cultivo é 6,5 e 7,5
Etapa 5. Polvilhe as sementes de agrião
Coloque as sementes de 0,64 cm no recipiente de plantio, deixando uma distância de 7,6 a 10,2 cm entre cada semente.
Etapa 6. Lave com bastante água
Mergulhe o meio de plantio profundo o suficiente para encher a bandeja de drenagem abaixo da metade, mas não deixe a água ficar mais alta do que o recipiente de plantio. Substitua a água da bandeja de drenagem por água nova a cada dois ou três dias.
- Para manter todo o solo coberto com uma fina folha de plástico transparente com pequenos orifícios, isso manterá a água dentro e permitirá que a água escoe. O plástico pode ser aberto quando os brotos começam a aparecer acima da superfície do solo.
- Pulverize a superfície do solo com água de um borrifador todos os dias.
Etapa 7. Coloque o recipiente sob luz solar indireta
Posicione o agrião em um local que receba pelo menos seis horas de luz natural por dia, mas tente mantê-lo longe da luz direta do sol, que pode queimar as plantas jovens.
Você pode colocar o recipiente dentro de casa ou quando a temperatura em sua casa estiver entre 13˚ e 24˚C, você pode colocar o recipiente do lado de fora durante os meses mais quentes
Etapa 8. Dê fertilizante de agrião
Adicione uma pequena quantidade de fertilizante de jardinagem multifuncional solúvel em água à quantidade recomendada de água na bandeja de drenagem.
Etapa 9. Colha o agrião
Quando a planta tiver crescido para aproximadamente 12,7 a 15,2 cm, use uma tesoura de cozinha ou plantadeiras para aparar os 10,1 cm anteriores da planta, conforme necessário.
- Evite cortar mais de um terço da planta para que a planta tenha folhas suficientes para continuar crescendo.
- A colheita periódica ajuda no novo crescimento das plantas.
Etapa 10. Lave o agrião
Se o agrião estiver em água fria, seque-o e use-o imediatamente ou embrulhe-o e guarde-o na geladeira para uso nos próximos dias.
Método 2 de 2: cultivo de agrião ao ar livre no solo
Etapa 1. Você também pode começar a cultivar a partir de um agrião grande que pode comprar no supermercado ou no mercado de um fazendeiro
Apenas mergulhe a base do caule em água por alguns dias para estimular o crescimento da raiz e continue a plantar no solo como faria a partir da semente.
Etapa 2. Escolha um local de plantio
O agrião cresce bem com o sol frio, mas parcialmente sombreado. O cultivo de agrião em água doce rasa que flui como um riacho ou riacho é o ideal. Mas você também pode fazer seu próprio lago ou pântano.
A época ideal de plantio é no início da primavera, após a última geada, ou no início do verão, antes que as temperaturas caiam muito
Etapa 3. Prepare o local de plantio
Se você tiver um riacho ou riacho, prepare 10,1 a 15,2 cm de composto orgânico misturado com 15,2 a 30,2 cm de solo.
Etapa 4. Crie um local de plantio
Se você não tiver uma fonte de água, cave um buraco com aproximadamente 61 cm de largura e 35 cm de profundidade para criar um pântano. Cubra o fundo e as bordas com plástico grosso de forro do tanque, deixando uma borda de 15,2 cm na parte superior e fazendo alguns orifícios nas bordas para drenagem. Encha a fossa forrada com uma parte de solo de jardim, uma parte de areia grossa para construção, uma parte de composto e um punhado de fertilizante.
Etapa 5. Regue a área de plantio
Ao plantar perto de riachos, certifique-se de que o solo esteja profundamente submerso. Depois de criar uma área de plantio, preencha o pântano artificial até as bordas com água.
Depois de criar uma área de plantio, regue a área a cada dois ou três dias para garantir que o solo esteja completamente submerso ou instale uma bomba d'água para manter a água doce circulando pelo pântano
Etapa 6. Plante o agrião
Plante as sementes com 6,3 mm de profundidade e aproximadamente 12,6 mm de distância, e cubra-as com uma camada de solo de jardinagem fino.
Você também pode começar a cultivar agrião dentro de casa usando o método acima ou transplantando uma planta já estabelecida. No entanto, como a planta é delicada, pode ser difícil movê-la
Etapa 7. Plante a alface
Quando o agrião brotar, mantenha os brotos separados por 10,1 a 15,2 cm. Quando aparecerem pequenas flores brancas, poda-as novamente com uma tesoura de jardinagem para estimular o crescimento das plantas.
Etapa 8. Colha o agrião
Quando a planta tiver crescido para aproximadamente 12,7 a 15,2 cm, use uma tesoura de cozinha ou plantadeiras para aparar os 10,1 cm anteriores da planta, conforme necessário.
- Evite cortar mais de um terço da planta para que a planta tenha folhas suficientes para continuar crescendo.
- A colheita periódica ajuda no novo crescimento das plantas.
Pontas
- Se moscas brancas aparecerem sob as folhas de agrião, lave-as regularmente com água e sabão.
- Remova os caracóis e lesmas com as mãos quando eles aparecerem.
- Mantenha a área ao redor do agrião livre de ervas daninhas e aplique um pouco de húmus para mantê-lo úmido e evitar o crescimento de ervas daninhas.
Aviso
- Ao cultivar agrião perto de riachos ou riachos, teste a contaminação da água ou poluentes prejudiciais.
- Evite usar inseticidas, herbicidas e pesticidas no agrião ou próximo a ele, pois o agrião é facilmente absorvido e pode ferir os humanos que comem a planta.
- Lave bem o agrião antes de comê-lo para evitar que sujeira ou outros poluentes sejam comidos.
O que você precisa
- Recipiente de plantio
- Bandeja de drenagem
- Meio de plantio sem solo
- Fertilizante
- Sementes ou brotos de agrião
- Pedras pequenas ou potes quebrados
- Camada de paisagem
- folha de plástico
- Nog
- Garrafa de spray
- Tesouras de jardim ou cozinha
- pá de jardim
- Forro de piscina de plástico
- Composto
- Terreno para jardinagem
- Mangueira de jardim