O grão de bico tem uma longa estação de crescimento. Esta planta leva até 100 dias do plantio para chegar à época de colheita. Esta planta é realmente fácil de cuidar, contanto que você cuide das raízes e não regue em excesso.
Etapa
Método 1 de 4: Parte Um: Plantando Sementes de Grão de Bico
Etapa 1. Espalhe as sementes dentro de casa
Comece a plantar sementes de grão-de-bico pelo menos quatro semanas antes do primeiro dia de inverno (se você mora em uma área com quatro estações). Como as sementes de grão-de-bico são muito frágeis, você deve plantá-las dentro de casa, em vez de em solo frio.
- Se você quiser plantar sementes de grão-de-bico ao ar livre, espere uma ou duas semanas antes que o inverno chegue e proteja a área à noite com cobertura vegetal leve ou papel picado para aquecer as sementes.
- O grão de bico tem uma longa estação de crescimento e leva de 90 a 100 dias para ser colhido. Portanto, você deve plantá-lo o mais cedo possível.
Etapa 2. Use um vaso de flores biodegradável
O grão de bico não se move facilmente, então você deve usar vasos de flores feitos de papel ou turfa que podem ser enterrados diretamente no solo, em vez de recipientes de plástico ou cerâmica.
Os vasos de flores podem ser comprados online e na maioria das lojas de jardinagem
Etapa 3. Plante uma ou duas sementes em cada vaso
Encha os vasos com um pouco de terra para vasos e, em seguida, plante uma semente em cada vaso com 2,5 a 5 cm de profundidade.
- É recomendável plantar uma semente em cada vaso, mas você pode plantar até duas sementes em um vaso. Conforme as mudas começam a germinar, você deve reduzir a semente para apenas uma em cada vaso. Se você precisar reduzir as mudas, corte as mudas mais fracas acima da superfície do solo usando uma tesoura afiada. Não cave porque você danificará as raízes do grão-de-bico.
- A germinação geralmente leva duas semanas.
Etapa 4. Forneça luz solar e água suficientes
Coloque o vaso com as sementes perto de uma janela que receba bastante luz solar direta e mantenha a superfície do solo úmida até que as sementes germinem.
Não molhe as sementes antes de plantá-las. Você deve evitar regar demais após plantar as sementes, pois isso pode danificá-las. A superfície do solo deve estar úmida, mas não molhe demais o solo
Método 2 de 4: Parte Dois: Transplante de Sementes
Etapa 1. Escolha o local certo
O grão-de-bico pode crescer em áreas com pleno sol, então você deve escolher uma área que receba pelo menos 6 horas de luz solar direta. Idealmente, o meio de cultivo usado deve consistir em solo solto com boa drenagem e também conter matéria orgânica.
- Você pode cultivar grão-de-bico em áreas semiprotegidas, mas, se o fizer, reduzirá a qualidade do resultado final.
- Não plante o grão-de-bico em áreas com adubo verde ou em solos com alto teor de nitrogênio. O nitrogênio tornará as folhas desta planta grandes e densas, mas a qualidade do rendimento final desta planta diminuirá se o nível de nitrogênio for muito alto.
- Evite argila densa ou áreas sombreadas.
Etapa 2. Prepare o solo
Para melhorar as condições do solo e prepará-lo para o cultivo do grão-de-bico, adicione alguns punhados de composto velho por dia a uma semana antes de transplantar as mudas.
- Considere também misturar um fertilizante rico em potássio e fósforo para promover uma colheita bem-sucedida.
- Se o solo for muito denso, misture areia agrícola, cascalho fino ou um intensificador de solo para torná-lo menos compacto e melhorar a drenagem. Não misture com musgo porque o musgo tende a reter muita água.
Etapa 3. Remova as mudas após o inverno
Diz-se que o grão-de-bico é uma planta resistente ao inverno, mas se dá melhor quando plantada ao ar livre, uma vez que o inverno termina. Essas mudas devem ter de 10 a 12,7 cm de altura no momento do transplante.
As plantas crescem melhor quando a temperatura diurna atinge 21 a 27 graus Celsius e quando a temperatura noturna fica acima de 18 graus Celsius
Etapa 4. Organize as mudas tão próximas umas das outras
Dê a distância entre as sementes entre si ao longo de 12, 7 a 15, 25 cm. O buraco que você cava deve ser tão profundo quanto o vaso usado para plantar as mudas.
- Quando o grão de bico começar a crescer, esta planta começará a se acotovelar com outras plantas de grão de bico. Na verdade, plantas que são um pouco grossas podem ser uma coisa boa, porque essas plantas podem apoiar umas às outras quando se acotovelam.
- Se você estiver plantando grão de bico paralelamente um ao outro, separe-os de 46 a 61 cm.
Etapa 5. Enterre as sementes de grão-de-bico e seus vasos
Conforme observado acima, quaisquer buracos que você cavar devem ser grandes o suficiente para que os vasos de mudas caibam. Coloque um pote com sementes de grão-de-bico no buraco e cubra as laterais com a adição de terra aos poucos.
Não tente arrancar as mudas de seus vasos. Você danificará as raízes do grão-de-bico e fará com que a planta morra
Método 3 de 4: Parte Três: Tratamento Geral
Etapa 1. Regue regularmente
A água da chuva sozinha geralmente é suficiente, mas se chegar a estação seca, regue a planta do grão-de-bico duas vezes por semana, enquanto a planta está na fase de floração e formação de vagens.
- Não regue de cima. A água pode atingir as flores e vagens da planta de amendoim, fazendo com que se abram prematuramente. Derramar água sobre as plantas também pode causar oídio. Ao regar o grão-de-bico, regue diretamente na superfície do solo.
- Assim que a vagem estiver madura e a planta começar a murchar sozinha, não regue a planta com muita frequência. Uma vez a cada duas semanas ou duas vezes é o suficiente. Isso irá acelerar o processo de secagem antes da colheita do produto.
Etapa 2. Adicione cobertura vegetal a gosto
Assim que o tempo começar a esquentar, você deve adicionar um pouco de cobertura morta ao redor das hastes. Isso salvará a umidade do solo, que é vital se a planta ficar totalmente ao sol.
A cobertura morta também pode ajudar a prevenir que ervas daninhas invadam a base do solo
Etapa 3. Dê fertilizante com cuidado
Você pode adicionar um pouco de composto antigo ou matéria orgânica semelhante ao solo no meio da estação de crescimento do grão-de-bico. Como explicado anteriormente, não adicione muitos fertilizantes com alto teor de nitrogênio.
O grão-de-bico trabalha com microorganismos no solo para produzir seu próprio nitrogênio, de forma que a planta tenha o nitrogênio de que necessita. O excesso de nitrogênio fará com que as folhas cresçam mais grossas e reduzirá o crescimento do grão-de-bico
Etapa 4. Manuseie o grão-de-bico com cuidado
Ao remover ervas daninhas ou adicionar qualquer coisa ao solo, você deve ter cuidado para não danificar as raízes da planta. As raízes do grão-de-bico são bastante rasas, portanto, se você fizer algo próximo à base dessa planta, poderá danificar as raízes.
Não manuseie esta planta molhada, pois o mofo pode se desenvolver rapidamente
Etapa 5. Livre-se das pragas quando as vir
O grão de bico é muito suscetível a vários tipos de pragas. No entanto, você não deve fazer o manuseio muito rapidamente. Espere até encontrar a praga antes de fazer qualquer coisa para erradicá-la.
- Os pulgões adultos, cigarrinhas e outras pulgas podem ser removidos com spray de água de uma mangueira ou sabonete inseticida.
- Depois de ver uma praga adulta, encontre os ovos e esmague-os com o dedo. Ou corte uma folha com lêndeas.
- Para ataques de pragas graves, tente usar pesticidas naturais que são seguros para alimentos que contenham piretrinas.
- Você também deve manter o jardim livre de detritos para reduzir o número de pragas.
Etapa 6. Esteja ciente dos sintomas da doença no grão de bico
Esta planta é muito suscetível a vários tipos de doenças, incluindo crestamento, mosaico e antracnose. Plante variedades resistentes a doenças, se possível.
- Para evitar a propagação de doenças, mantenha o solo desta planta livre de detritos e não o manuseie molhado.
- Remova e descarte as plantas infectadas para prevenir a propagação de doenças. Queime ou jogue no lixo, mas não use a planta para fazer composto.
Método 4 de 4: Parte Quatro: Colhendo o grão de bico
Etapa 1. Colheita fresca
Se quiser comer grão-de-bico fresco, você pode colher as vagens de grão-de-bico enquanto ainda estão verdes e imaturos. Coma grão-de-bico como o grão-de-bico.
As vagens do grão-de-bico têm apenas 2,5 a 5 cm de comprimento e cada vagem contém apenas de um a três grãos
Etapa 2. Colha o grão-de-bico seco
A forma mais comum de colher o grão-de-bico é secá-lo. Para fazer isso, você precisará colher a planta inteira quando as folhas começarem a murchar e ficarem marrons. Coloque a planta em uma superfície plana e quente. Deixe a cápsula secar naturalmente em uma área quente e bem ventilada. Pegue as nozes quando a cápsula começar a se abrir.
- As sementes maduras podem parecer muito duras. Quando você o morde, as sementes maduras do grão-de-bico não se dobram.
- Se o tempo estiver úmido, traga as plantas ou frutos colhidos para dentro e seque-os novamente. Caso contrário, pode aparecer bolor na superfície da vagem e danificar o grão de bico no seu interior.
- Lembre-se também de que ratos e outros roedores podem ameaçar sua plantação se você deixá-los secar do lado de fora.
Etapa 3. Armazene o grão de bico de maneira adequada
O grão de bico fresco não descascado pode ser armazenado na geladeira por até uma semana. O grão-de-bico descascado e seco deve ser armazenado em local fresco e seco para que possa durar até um ano.
- Guarde o grão-de-bico seco em um recipiente com tampa bem justa se você pretende armazená-lo por mais de alguns dias.
- O grão de bico também pode ser congelado, enlatado ou germinado.
