Os ácaros da farinha são pequenas pragas que se reproduzem em alimentos secos, como cereais, farinha para panquecas instantâneas, queijo, milho, vegetais secos e frutas secas. Os ácaros da farinha podem até prosperar nas cozinhas mais limpas, se as condições ambientais forem adequadas. Armários úmidos, escuros e quentes são criadouros perfeitos para os ácaros da farinha, que geralmente chegam à cozinha porque já estão nos alimentos ou escondidos nas embalagens. Leia este artigo para aprender como identificar, erradicar e prevenir os ácaros da farinha.
Etapa
Parte 1 de 3: Detectando ácaros da farinha
Etapa 1. Procure por “ácaros” marrons na superfície dos alimentos
O corpo do ácaro da farinha é branco e tão pequeno que é quase invisível quando visto a olho nu. Portanto, os ácaros da farinha são muito difíceis de detectar se não prosperarem. No entanto, os pés dos ácaros da farinha são marrons, portanto, uma coleção de ácaros vivos e mortos e seus excrementos parecerão uma camada / tonalidade marrom - ou um pouco como areia.
Etapa 2. Limpe uma pequena quantidade de ácaros ou farinha suspeita entre 2 dedos e tome cuidado com o cheiro de menta
Quando esmagados, os ácaros emitem um aroma mentolado distinto. Os alimentos também podem ter um gosto ou cheiro adocicado desagradável, mesmo antes de os ácaros serem detectados.
Passo 3. Espalhe a farinha na bancada e verifique após deixar descansar por 15 minutos
Certifique-se de que a farinha esteja o mais lisa e uniforme possível antes de deixá-la assentar. Se houver ácaros, a superfície da farinha ficará irregular devido à movimentação dos ácaros.
Etapa 4. Cole um pedaço de fita adesiva na embalagem de alimentos ou no armário da cozinha e veja se há ácaros
Se presentes, os ácaros grudam na fita e podem ser vistos com uma lupa. Verifique também a cola no topo da caixa ou na borda do recipiente de farinha. Os ácaros podem não conseguir entrar, mas estão na borda do recipiente e entram quando o recipiente é aberto.
Etapa 5. Preste atenção se você sente coceira após manusear farinha ou grãos
Embora os ácaros da farinha não mordam, algumas pessoas podem ser alérgicas aos alérgenos presentes nos ácaros ou em suas fezes. Esta reação alérgica também é conhecida como "coceira de mercearia".
Parte 2 de 3: livrando-se dos ácaros da farinha
Passo 1. Coloque os alimentos infestados de ácaros em um saco plástico de lixo e jogue-os no lixo fora de casa
Os ácaros da farinha se alimentam de bactérias e fungos na farinha. O aparecimento de ácaros é uma indicação de que o material alimentar foi danificado. Além disso, os ácaros da farinha também podem transportar esporos de mofo para outros alimentos se os ácaros forem para outro recipiente. Não se preocupe se você acha que pode ter comido ácaros da farinha - eles são inofensivos para a maioria das pessoas.
- Em casos raros, uma reação alérgica, chamada anafilaxia oral de ácaros ou síndrome da panqueca, resulta da ingestão de ácaros da farinha. Reações alérgicas, como urticária, falta de ar, garganta inchada, náuseas, fraqueza e / ou desmaios, geralmente ocorrem minutos após a ingestão de alimentos contaminados com os ácaros.
- Chame seu médico imediatamente se esses sintomas ocorrerem.
Etapa 2. Congele todos os alimentos secos que possam ter ácaros para matá-los
Se não houver nenhum ou apenas leves sinais de ácaros na comida, armazene a -18 ° C por 4-7 dias para matar os ácaros, ovos ou larvas.
Assim que os ácaros morrerem, peneire a comida ou descarte quaisquer partes que tenham ácaros ou contenham ácaros mortos
Etapa 3. Limpe todas as caixas, garrafas ou recipientes onde os ácaros dos alimentos foram armazenados
Remova qualquer resíduo de comida que ainda esteja preso ao recipiente para que os ácaros vivos não consigam comer. Lave o recipiente e a tampa com água fervente e certifique-se de que estejam completamente secos antes de usá-los novamente.
Etapa 4. Limpe cuidadosamente os armários onde os alimentos secos são armazenados
Use um aspirador de pó para limpar prateleiras, paredes e fendas de armários. Se você não tiver um aspirador de pó, use uma escova limpa e seca para limpar os armários. Descarte o saco do aspirador no lixo fora de casa assim que terminar.
- Limpe todas as superfícies. No entanto, não use pesticidas químicos perto de alimentos ou áreas de armazenamento de alimentos.
- Tente usar uma solução de vinagre-água (1 parte de vinagre e 2 partes de água) ou repelentes naturais de insetos e pesticidas seguros, como óleo de nim ou óleo cítrico (1 parte de óleo e 10 partes de água) para limpar os armários.
- Use um secador de cabelo para secar o guarda-roupa. Ácaros da farinha como lugares úmidos.
Parte 3 de 3: Prevenção de ácaros da farinha
Etapa 1. Mantenha as áreas de armazenamento de alimentos secas e frescas
Os ácaros da farinha não podem se reproduzir em ambientes com baixa umidade (abaixo de 65%) e não haverá ácaros se a área de armazenamento for bem ventilada. Preste atenção à colocação de chaleiras, utensílios de cozinha, secadores e fogões; certifique-se de não causar acúmulo de umidade nas áreas de armazenamento de alimentos.
Coloque um ventilador nos armários da cozinha para resfriar o ar e drenar a umidade
Etapa 2. Armazene farinha, grãos, cereais e outros alimentos suscetíveis a ácaros em um recipiente limpo e hermético
Esses recipientes mantêm os alimentos frescos e secos e evitam a entrada de ácaros. Se algum ácaro ainda estiver vivo após o processo de limpeza, remover a fonte de alimento do ácaro fará com que os ácaros morram de fome para que não ponham ovos.
- Os clipes de saco plástico só podem ser usados por um curto período de tempo. Os ácaros podem fazer buracos em sacos plásticos e atingir a comida dentro deles. Armazene os alimentos em recipientes de vidro ou plástico grosso.
- O ciclo de vida do ácaro da farinha é de 1 mês. Portanto, se você puder manter todos os recipientes limpos e bem fechados durante esse período de tempo, todos os ácaros restantes certamente morrerão.
- Não misture ingredientes de alimentos novos e antigos em um recipiente. Espere até que a farinha velha se esgote e, em seguida, limpe o recipiente para que não haja restos de farinha ainda presos. Depois disso, o recipiente pode ser usado novamente para armazenar a nova farinha.
Etapa 3. Compre mantimentos secos em pequenas quantidades
Embora possa ser um pouco mais caro do que comprar a granel, quantidades menores de mantimentos provavelmente acabarão mais rápido e não durarão muito. Se armazenados em um ambiente úmido por muito tempo, os alimentos podem ficar encharcados e começar a desenvolver mofo e causar o aparecimento de ácaros.
Verifique todas as embalagens de alimentos secos antes de levá-los para casa. Certifique-se de que os mantimentos vendidos nas lojas não estão em prateleiras úmidas / molhadas e que não há embalagens úmidas ou danificadas
Passo 4. Cole a folha de louro no recipiente ou armário onde os alimentos são armazenados
Acredita-se que ácaros de farinha, baratas, mariposas, ratos, gorgulhos e vários outros tipos de pragas não gostam do cheiro de folhas de louro, por isso eles ficarão longe do recipiente onde as folhas estão presas. As folhas de louro podem ser afixadas na tampa do recipiente ou no interior do armário para alimentos ou colocadas em um recipiente. Não se preocupe, as folhas de louro usadas desta forma não alteram o sabor da comida.
Há um debate se é melhor usar folhas de louro secas ou frescas. No entanto, ambos foram relatados como eficazes. Portanto, compre qualquer folha de louro que esteja facilmente disponível e comprove sua eficácia
Etapa 5. Armazene a ração em um local longe de outros alimentos secos
As regras de embalagem de alimentos para animais de estimação não são tão rígidas quanto as nossas, portanto, é mais provável que os alimentos para animais de estimação contenham pragas. Guarde a comida para animais de estimação em recipientes herméticos em um lugar longe de nossa comida.