Moscow Mule é um coquetel feito de vodka, cerveja de gengibre e limão. A cerveja de gengibre é uma mistura de gengibre, água, açúcar e limão. Este coquetel é um pouco picante e azedo, mas refrescante.
Ingredientes
Mula de moscou
Quantidade de porções: 1 coquetel
- 60 ml de vodka
- 1/2 limão
- 5 150 ml de cerveja de gengibre
- Gelo
Decoração:
1 fatia de limão
Cerveja de gengibre
Quantidade de porções: O suficiente para fazer 6 coquetéis
- 100 gr de gengibre fresco
- 1 litro de água
- 15 ml de suco de limão
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
Etapa
Método 1 de 2: fazendo uma mula de Moscou
Etapa 1. Pegue um copo Collins
Um copo Collins é um copo alto e reto. Este copo é semelhante a um copo alto, mas mais alto.
Etapa 2. Coloque os cubos de gelo no copo
Não coloque muito gelo. Encha o copo com cubos de gelo até a metade.
Etapa 3. Esprema as limas
Depois de espremer o suco de limão no copo, adicione as raspas ao copo também.
Etapa 4. Despeje a vodka
Meça a vodka e despeje em um copo.
Etapa 5. Adicione cerveja de gengibre
A cerveja de gengibre deve estar gelada. Você pode fazer sua própria cerveja de gengibre usando a receita fornecida neste artigo.
Etapa 6. Decore o vidro com fatias de limão
Corte um pouco a polpa do limão e coloque as rodelas de limão na lateral do copo.
Etapa 7. Adicione o palito de mexer
Sirva imediatamente.
Método 2 de 2: fazendo cerveja de gengibre em casa
Etapa 1. Rale o gengibre
Comece com 100 gramas de gengibre. Descasque as pontas do gengibre e rale até ficar homogêneo.
Etapa 2. Leve a água para ferver
Tome 1 litro de água.
Etapa 3. Misture o gengibre e o limão
Adicione o gengibre ralado à água. Adicione 15 ml de suco de limão. Tampe a panela e deixe descansar por uma hora.
Etapa 4. Misture o açúcar mascavo
Adicione 2 colheres de sopa de açúcar mascavo.
Etapa 5. Coe a cerveja
Use uma peneira para escorrer o gengibre e a polpa do limão. Aperte a polpa do gengibre até que esteja completamente seca para garantir que o sabor do gengibre seja totalmente liberado na cerveja.
Etapa 6. Armazene em um recipiente hermético e, em seguida, coloque-o na geladeira
Você pode armazená-la na geladeira por até 2 semanas, embora a cerveja de gengibre realmente tenha um gosto melhor se você apreciá-la logo após ser feita.
