O principal objetivo do cultivo de tomates é que eles produzam o máximo possível de frutas maduras. Se você estiver cultivando variedades indeterminadas ou "disseminadas" (por exemplo, Beef Master, Big Boy e a maioria das relíquias de família), podar a planta para remover brotos e folhas indesejados para que todos os nutrientes vão para os tomates. Se você estiver cultivando uma determinada variedade (como Heinz, Biltmore ou Patio), a poda excessiva será contraproducente. Comece com a Etapa 1 abaixo para saber quando e como podar tomateiros.
Etapa
Etapa 1. Determine a variedade de tomates que você está cultivando
Antes de fazer a poda, saiba com antecedência sua planta de tomate, se a variedade é determinada ou indeterminada. Variedades indeterminadas dão origem a vinhas e devem ser fornecidas com estacas (amortecedores) para serem verticais e devem ser podadas para terem um crescimento óptimo. A variedade determinada pode se sustentar antes de se transformar em um arbusto. Esta variedade concentra naturalmente suas energias na frutificação sem exigir muita intervenção humana. Aqui estão alguns exemplos de tomateiros de cada variedade:
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Indeterminado:
Big Boy, Black Prince, Beef Master, German Queen, quase todas as variedades de tomate cereja e a maioria das variedades antigas.
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Determinação:
Amelia, Ace 55, Biltmore, Better Bush, Heinz Classic, Heatmaster, Mountain Pride e Patio.
Etapa 2. Encontre a ventosa que deseja aparar
Procure por novos ramos pequenos que aparecem na junção do ramo com o caule em tomateiro indeterminado. Esses pequenos ramos, chamados de "brotos do caule", devem ser removidos. Os brotos do caule que não são podados retiram energia da planta, de modo que o fruto resultante diminui. Isso não é uma coisa ruim, mas remover estrategicamente os brotos do caule ajudará sua planta de tomate a produzir grandes frutos durante a temporada.
Antes de fazer qualquer coisa, espere que os caules e as folhas sob o primeiro arranjo de flores fiquem amarelos
Etapa 3. Remova todos os botões do caule e das folhas que estão abaixo do primeiro ramo de flores
Não importa que tipo de tomate você está cultivando, apenas faça isso. Isso torna a planta forte porque ela cresce com uma haste intermediária robusta. Isso permite que a maioria dos nutrientes flua para a fruta, em vez de desperdiçá-la em partes indesejadas da planta.
- Você pode remover os brotos do caule cortando as pontas dos crescimentos com o dedo indicador e o polegar e dobrando-os para frente e para trás até que estejam perfeitamente cortados. Isso deve ser feito quando os brotos ainda são flexíveis e jovens. Essas pequenas feridas cicatrizam rapidamente. Essa técnica é chamada de "poda simples".
- Para folhas e caules (não botões de folhas) que aparecem abaixo do primeiro cacho de flores: Se você mora em uma área quente, deixe-o sozinho até que as folhas e caules fiquem amarelos. Ambos são partes importantes para ajudar a sombrear o solo até que a planta atinja a maturidade. Por outro lado, se você estiver cultivando tomates em um ambiente úmido (como uma estufa), podar qualquer coisa abaixo do primeiro cacho de flores para uma boa ventilação. O ar úmido facilita o crescimento e o desenvolvimento de doenças. A umidade também causa feridas que ocorrem porque a poda leva mais tempo para secar, então a planta ficará mais suscetível a doenças. Aumentando a ventilação, as plantas ficarão mais bem protegidas.
Etapa 4. Deixe brotos grossos
Não podar brotos de caule grossos, pois isso pode danificar a planta inteira. Se for mais grosso que um lápis, use a técnica de "poda Missouri" e apare apenas a ponta do caule, deixando uma ou duas folhas para permitir a fotossíntese e proteger a fruta da exposição ao sol. A desvantagem é que haverá brotos crescendo dos caules que não são podados, então você terá que podá-los novamente mais tarde. Esta é uma boa técnica se você tiver que lidar com muitos brotos de folhas. Se a ferida da poda for atacada por uma doença, sua localização estará longe do caule principal. Este método também é feito deixando alguns centímetros de brotos do caule para que as plantas não sejam muito chocadas.
A poda dos brotos do caule durante toda a temporada para manter a planta saudável. Os brotos do caule podem crescer rapidamente, então você deve apará-los uma ou duas vezes por semana
Passo 5. Para variedades indeterminadas de tomate, deixe 4 ou 5 cachos de frutas e descarte o resto
Este é um ramo que cresce a partir do caule principal acima do primeiro ramo de flor. Deixando apenas quatro ou cinco cachos, você terá uma fruta grande e saudável. Se sobrar mais do que isso, os frutos serão pequenos e a produção será pequena. Mantenha quatro ou cinco cachos fortes e, em seguida, remova todos os brotos laterais, deixando os brotos do topo da planta intactos. É o que chamamos de botão terminal.
- Certifique-se de amarrar esta planta parecida com uma videira à estaca depois que as flores aparecerem. Caso contrário, a planta se espalhará pelo solo e não produzirá tomates saudáveis.
- Plantas determinadas já têm um número predeterminado de hastes para crescer naturalmente, então você não precisa podar acima dos cachos de flores. Se você podar acima dos cachos das flores, os galhos que produzem frutos serão perdidos e a planta nem mesmo poderá produzir frutos.
Etapa 6. Remova as folhas amareladas
As folhas amareladas absorvem mais açúcar do que as folhas produzem. Quando a planta começa a amadurecer, naturalmente as folhas na parte inferior começam a murchar e ficar amarelas. Isso é perfeitamente normal, e arranque as folhas quando elas aparecerem. Isso mantém a planta fresca e livre de doenças.
Etapa 7. Podar o topo da planta
Para obter os melhores resultados das plantas no final da temporada, apare os topos das plantas. Podar os brotos terminais quando os tomateiros atingirem o topo da estufa. Neste ponto, o tomate em crescimento teve muito pouco tempo para atingir a maturidade. Portanto, todos os nutrientes devem ser direcionados para a fruta.
Pontas
Variedades de tomate determinado ou "arbusto" não precisam de poda (ou, neste caso, amarradas a estacas). Esta planta cresce naturalmente curta e densa, o que produzirá uma "onda" de fruta em um período de duas semanas e depois morrerá. Variedades indeterminadas, também conhecidas como tomates "cipós", podem crescer tão alto quanto os humanos e produzir frutos e crescer ao longo da temporada. As variedades de tomates determinados que as pessoas comumente cultivam são Roma, Rutgers, Celebrity (alguns os chamam de tomates semideterminados) e Marglobe. Variedades indeterminadas que são freqüentemente cultivadas são Beef Master, Big Boy, quase todos os tipos de tomates cereja, Early Girl, bem como a maioria das variedades antigas
Aviso
- Para evitar que as plantas de tomate infeccionem, é melhor usar as mãos em vez de uma faca para remover os brotos (feridas que ocorrem podem infeccionar facilmente). No entanto, para brotos mais resistentes e mais antigos, você pode precisar usar uma faca. Se necessário, esterilize bem o aparador após cada uso.
- Se você fuma, lave bem as mãos com água e sabão antes de manusear os tomates. Os fumantes de tabaco podem facilmente infectar as plantas de tomate com o "vírus do mosaico".
